การรับประทานอาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มีอิทธิพลจากทั่วโลก
MIA คิทเช่น & บาร์ เสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มีสัมผัสจากทั่วโลก โดยมีจานเด็ดเช่น แฮมเบอร์เกอร์แกะ, ปลาบรานซิโน และข้าวผัดหมูสามชั้น ห้องอาหารที่ทันสมัยแต่มีบรรยากาศเชิญชวน พร้อมที่นั่งกลางแจ้งและดนตรีแจ๊สสดในบางโอกาส สร้างบรรยากาศที่น่าสนใจ การบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงการใส่ใจในความต้องการด้านอาหาร ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารนั้นมีความประณีตและน่าพอใจ