日本、Kameido Hormone、推荐的餐厅

8店

日本是什么？: 日本的餐饮文化常被概括为以四季为轴、以食材本味为核心。寿司、天妇罗、怀石之外，拉面、烤鸡串、和菓子与清酒亦很常见。各地风味各具特点，如北海道的海鲜、关西的御好烧与串炸、四国的乌冬、九州的豚骨风格、冲绳的岛屿影响。许多店家注重高汤与味噌、酱油等发酵调味，刀工与摆盘也颇受重视。与茶道相关的待客理念据说影响了服务细节，使用餐体验兼顾传统与新意。

龟户ホルモン神乐坂店

3.40（11条）

日本用户评价3.39（11条）

JPY 5,000

烤肉 / 东京都新宿区神乐坂3-2-1 Actoビル2F, 日本 /

tomoyuki

@tomoyuki-6248

4.00

日本用户评价

访问次数1次

安静的氛围，肉也很新鲜很好吃。

龟户ホルモン惠比寿店

3.70（55条）

日本用户评价3.77（12条）

JPY 7,000

JPY 5,500

烤肉 / 东京都涩谷区惠比寿南1-14-2 タイムゾーンビル 1F, 日本 /

グルメマフィア

@sak

4.20

日本用户评价

访问次数1次

这里的味道是标杆。我以前从来没有把荷尔蒙作为主菜吃过。我从来没有把荷尔蒙当做主菜来吃过！我的意思是我从来没有带着这样的感觉去吃！我的意思是我从来没有带着要吃它的感觉去吃它。我是被一个熟人介绍到这家餐厅的。我印象很深。我不知道荷尔蒙能有这么好的味道! 我太高兴了。我第一次去的时候没能尝到肝脏刺身，所以下次我会早点去尝尝!我去了那里，能够吃到它，我强烈推荐它。但我觉得我更喜欢肝脏牛排。我宁愿吃肝脏牛排。我对它很上瘾，以至于我成了荷尔蒙的俘虏。有一次我一个月去了三次（笑）。活泼而又便宜!他们很好吃!很好吃! 你可以在惠比寿点预约，所以你一定要预约。所有的食物都很好。这家龟户Horumon已经成为我对荷尔蒙餐厅的标准。 -------------------- 重访了一下。我在很久之后才去的! 这个地方的味道仍然是标准的。但是我去过很多不同的餐厅，有很多东西让我很困扰。烟雾不能更多用于吸出吗？座位能不能再宽一点？大概就是这样了。味道还是不错的。我已经很久没有去过那里了，但它仍然很好!