在想吃和食的日子里

这是一家难以预订的店铺，可以品尝到伊达鸡烤鸟。店主宇野诚一先生在“烤鸟 笹屋”积累了经验后，于2011年开设了“烤鸟 乌野”。店内有15个吧台座位，客人可以一边观看店主烹饪的过程，一边享受美食。烤鸟使用的炭是紀州的備長炭，鸡肉则选用了多汁的福岛伊达鸡。主要的烤鸟品种有从经典款到稀有部位如“あか”的丰富选择。作为收尾的“亲子丼”，蛋的煮熟程度和米饭的分量等都非常平衡，味道绝佳。

亲切友好的氛围中享受绝品料理

「すこぶる」是一家可以享受绝品料理和温暖服务的餐厅。店内干净整洁，舒适的吧台座位是其特色。多样的饮品与每一道菜品相得益彰，提升了美味的享受。特别是从开胃菜到最后一道菜，始终保持的美味会让每次光临都感到惊喜。

时尚的荞麦居酒屋，享受海鲜与日本酒

学大角打是一家舒适的荞麦居酒屋，提供丰富的海鲜料理和日本酒。新颖的菜品组合和现打的荞麦是其魅力所在，尤其是荞麦更是备受好评。在优雅宁静的氛围中，您可以一边品尝时令海鲜料理，一边享受悠闲的时光。店内的环境颠覆了立饮的传统印象，显得格外精致。

绝品和食与宁静氛围的成人居酒屋

あわい是一家在自由丘享有盛誉的和食名店，吸引顾客的是使用三陆直送的新鲜海鲜和当季采摘的蔬菜制作的菜肴。菜品以炉端烧为主，配有多样的炸物和煮物，所有菜肴均为手工制作，味道独特。料理长精心挑选的食材通过独特的烹饪方法得以充分展现，备受赞誉。在和谐放松的氛围中，是享受成人时光的理想场所。

多彩的料理居酒屋

这是一家在宁静氛围中可以享受多样美食和优质酒类的居酒屋。专注于鱼类料理，使用新鲜鱼材制作的刺身和创意菜肴都非常美味。酒品种类丰富，充分理解酒客的心情，让人可以尽情享受日本酒的魅力。在吧台前欣赏厨师的现场烹饪，度过轻松愉快的时光，是一个绝佳的去处。

以鲜美的鱼料理和温暖的服务而受欢迎的居酒屋

鱼哲是一家位于中目黑的居酒屋，非常适合想要品尝鱼类美食的顾客。这里提供新鲜的刺身以及多种多样的鱼料理，能够奢侈地享受时令食材。在居酒屋特有的温馨氛围中，您可以享用美味的鱼料理，度过愉快的时光。

绝品鸭锅，温暖人心的和风美食

鸟名古 恵比寿店提供基于京都福知山本店传承的精致鸭锅料理。在全面禁烟的宁静环境中，鸭肉的鲜美与丰富的汤底相得益彰，令人陶醉。葱与鸭肉的绝妙组合让人忍不住想要一再回味。此外，宽敞的卫生间和细致的服务使得这个特别的夜晚更加美好。

这是一家以米饭为主角的和食店。每天早上将从日本各地以玄米状态运送而来的米精磨后，用三重县产的万古烧土锅煮熟。白米有4-5种，还有季节性的炊饭等多种选择，可以品尝到符合个人口味的米饭，这也是其魅力所在。此外，所有配菜都与米饭相得益彰。强烈推荐品尝来自日本各地的精选名牌米。

在新宿享受绝品野味与鳗鱼串

串打ち野味与鳗鱼串 新宿虎箱是一家位于新宿三丁目的迷人隐秘餐厅。这里以野味和鳗鱼烧烤为特色，鹿肉和鸭肉的烤制品，以及炭火烤制的鳗鱼备受欢迎。搭配精选的日本酒，您可以享受到高品质的菜肴，充分展现肉类的鲜美。店内氛围宁静，为您营造出特别的时光。

能感受到季节变化的和食名店

和食みきとう是一家可以享受利用季节食材制作的正宗日本料理的餐厅。店主用心制作的菜肴，展现了浓郁的高汤风味和食材本身的鲜美。服务周到，让人感受到舒适的用餐环境。

这是位于惠比寿西口的隐秘割烹店。以吧台为主的休闲内饰，可以在宁静的氛围中享受美食。特别注重日本清酒的品种，与和食的搭配非常出色。

由前力士主理的正宗ちゃんこ火锅店

位于中目黑的ちゃんこ芝松是一家由前力士店主亲自烹饪的正宗ちゃんこ火锅店，吸引了众多食客。这里提供的菜肴包括经过精心制作的高汤ちゃんこ火锅，以及细致烹饪的滋补料理。丰盛的菜品使用了新鲜的食材，其美味让人一旦光顾便难以忘怀。在温暖而充满活力的店内，欢迎您尽情享用让身心都感到温暖的绝品料理。

绝品烤鸡肉串的隐秘名店

这是一个烤鸡肉串爱好者绝对不能错过的隐秘名店——串若丸本店。这里的梅肉鸡胸肉松软可口，鲜嫩的心脏肉等，所有菜品都分量十足，调味恰到好处。特别适合想要享受热闹时光的顾客。

这是一家位于离乃木坂稍远的宁静住宅区的隐秘居酒屋。没有招牌，以山田五郎邸的门牌为标志。招牌菜是各种色彩缤纷的蔬菜串卷，从经典款到独创款应有尽有。