日本、Kumamoto Farm、推荐的餐厅

5店

日本是什么？: 日本的餐饮文化常被概括为以四季为轴、以食材本味为核心。寿司、天妇罗、怀石之外，拉面、烤鸡串、和菓子与清酒亦很常见。各地风味各具特点，如北海道的海鲜、关西的御好烧与串炸、四国的乌冬、九州的豚骨风格、冲绳的岛屿影响。许多店家注重高汤与味噌、酱油等发酵调味，刀工与摆盘也颇受重视。与茶道相关的待客理念据说影响了服务细节，使用餐体验兼顾传统与新意。

熊本牧场直营木本商店

3.25（1条）

JPY 5,500

牛肠锅 / 东京都涩谷区幡ヶ谷3-8-7 ハルプトュール幡ヶ谷 1F, 日本 /

马肉和熊本料理的专门店

在熊本牧场直营的木本商店，您可以享受到新鲜的马刺和熊本名物料理。店内使用熊本产的木材，营造出舒适的氛围。马肉搭配特制的甜味九州酱油，味道更加出众。此外，店内还提供丰富的日本酒和烧酒，让您可以尽情享受与美食的完美搭配。

熊本牧场直营原田商店

3.15（1条）

JPY 7,000

居酒屋 / 东京都世田谷区北泽2-23-6 スミレビル 1F, 日本 /

尽享熊本美味的隐秘餐厅

熊本牧场直营的原田商店是一家可以尽情享受熊本县新鲜食材的餐厅。马刺、土鸡、熊本红牛等精选肉类每次光临都能带来感动。店内还备有应季的时令食材，无论多少次光临，总能遇见新的惊喜。在和风的环境中，您可以悠然自得地品味熊本的奢华美味。

熊本牧場直営石黒商店

3.13（1条）

JPY 4,500

居酒屋 / 东京都大田区多摩川1-21-9 ユウハウス 1F, 日本 /

充满熊本魅力的绝品料理

在熊本牧场直营的石黑商店，您可以享用新鲜的马刺以及大量使用熊本食材的美味料理。这里提供种类丰富的日本酒和烧酒，包括一些稀有品牌，让您尽情品味当地的美味。来自熊本的食材不仅限于马刺，还有阿苏啤酒和天草大王等，您可以通过多样的菜单尽情享受九州的风味。这是一家隐藏在温馨氛围中的居酒屋，您还可以享受到健康菜单和秘密菜单。