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用卡波风格升级你的烧鸟!|享用美味的食物,享受快乐!
在这里,您可以享受到卡波式的烧鸟!鸟翔人!
今年1月开业!
位于北滨站和堺寺本町站之间。
标志不是特别大,所以可能有点难找。
这一次,我们被邀请参加一个招待会!
非常感谢你们。
这是一家可以享用由品牌鸡 "Jidokko Jidori "制作的卡波式鸡肉的餐厅。
餐厅内部是一家略显高级的卡波式餐厅。
我们坐在柜台前,你可以看到在你面前的烹饪过程,给人一种现场的气氛。
看得非常过瘾!
烤架是无烟的烤炉,所以你根本感觉不到任何烟雾
我不介意气味,所以它适合约会和娱乐!
菜单主要是课程餐。
Kushiyaki课程:4,500日元
Kitahama套餐:7,000日元
鸟翔套餐:10,000日元
三种类型的套餐
在这一天,我们将提供一个特别的课程,重点是串烧课程。
在敬酒之前,先来一杯开胃酒
醋味不重,喝起来很方便!
我不是一个醋迷,但它一点也不影响我的工作!
首先,有气泡的敬酒!
让我们吃个痛快!
开胃菜
红豆沙蛤蜊信州!
它装在一个非常漂亮的碗里!
蛤蜊的温和汤汁非常有效!
毕竟,汤汁是日本食品的关键,不是吗?
五种开胃菜
虾仁配鸡蛋和豆腐
沙丁鱼干
水煮油菜花
煨鱿鱼
软煨鸭腰
饭团子的味道非常好!
它是如此的柔软,如此的熟透。
鸭子也是不可抗拒的!
里面有油菜花,可以感受到春天的气息!
炖肝
这个家庭的炖肝。
我非常喜欢它!
这不是课程的一部分,但我要求他们提供它!
它是如此的鲜嫩和丰富,它充满了你的嘴!
我肯定希望你能点这个!你应该把它作为额外的东西来点!
清酒鸟翔人
这家餐厅的名字就是由清酒组成的。
你可以选择你自己的酒杯!
我选择了这个!
老板告诉我,我选择了一个好的!
这个是一个在世的国宝级人物写的!
这酒很好喝,味道也很好!
地道的鸡肉Tataki!
这是用韭菜、生姜和酱汁混合在一起吃的!
鸡肉结实而有弹性。
偶尔有生姜的点缀。
磨碎的大头菜让人感觉口感清新。
整齐的手工磨碎。
质地细密而湿润。
介绍今天的烤肉菜肴
以这种方式介绍,真好!
七种烤地瓜鸡肉串
萨萨米
夹心鸡
欧芹
心脏
索利斯
肝脏
鱼片
串烧是相当大的切面,而且很丰盛。
用厚厚的竹签串起来吃
当然,烧烤师精湛的火候也是非常好的!
毕竟,烤肉串的味道是由烤制的方式决定的!
两种类型的烤蔬菜
Nagaimo(山药)
岛内种植的unta香菇
山药是脆的!你可以享受这种口感!
香菇有很多的香菇汁,吃的时候会溢出来!
天妇罗
樱花虾(Sakuraebi kakiage)
一点都不油腻!
用的是很细的盐!
筷子休息
柚子和葱的沙拉
筷子搁在烤串之间!
奥沙海苔的香味非常好!
蒸蛋羹
清淡的豆瓣酱
美丽的绿色是如此明亮和美丽!
汤汁的效果也很好,极其美味!
真让人感到放松和温和!
附加:鸡翅!
他们用刀把这个切得很细,所以骨头也被剔除得很干净。
这真是一种精细的艺术!
多汁而美味!
混有小沙丁鱼的米饭
米饭是由京都著名的吉备八台生产的大米制成的,并以花椒(日本胡椒)和紫苏叶作为点缀。
米饭煮得恰到好处,既不太软也不太硬!
我们很幸运地吃到了恰到好处的烤米饭!
我知道汤汁很好喝,但这也很好吃!"!
漂亮的玻璃杯,图案非常精致。
自制酸奶冰激凌
非常美味,有恰到好处的清爽的酸味!
用卡波式吃烧鸟时,平时吃的烧鸟就有了自己的档次。
在轻松的氛围中慢慢品尝鸡肉。
你可以清楚地感受到其他菜肴也是经过精心制作的。
在特殊场合享受这种烤鸡肉串也许是个好主意。
谢谢你的食物!
北滨鸟翔人
050-5595-0375
大阪市中央区淡路町2-3-12 CBM大厦1层