日本、Meshiya、推荐的餐厅

4店

日本是什么？: 日本的餐饮文化常被概括为以四季为轴、以食材本味为核心。寿司、天妇罗、怀石之外，拉面、烤鸡串、和菓子与清酒亦很常见。各地风味各具特点，如北海道的海鲜、关西的御好烧与串炸、四国的乌冬、九州的豚骨风格、冲绳的岛屿影响。许多店家注重高汤与味噌、酱油等发酵调味，刀工与摆盘也颇受重视。与茶道相关的待客理念据说影响了服务细节，使用餐体验兼顾传统与新意。

めしや酒药坐东新町店

3.56（1条）

JPY 7,000

居酒屋 / 爱知县名古屋市中区荣4-6-18 チャイカビル, 日本 /

享受伊势志摩的新鲜食材和多样美酒的居酒屋

位于名古屋市中心的饭屋酒药坐东新町店，是一家可以享用使用伊势志摩精选鲜鱼制作的美味料理的餐厅。经验丰富的厨师长对食材精益求精，提供丰富多样的菜单。角煮和拼盘等单品料理也非常美味，令人感受到家庭的温暖。此外，这里还提供超过100种个性化的酒品，是与朋友共度愉快时光的理想场所。

めしや酒药坐荣本店

3.21（1条）

JPY 5,500

居酒屋 / 爱知县名古屋市中区荣3-9-10, 日本 /

居酒屋与创作料理融合的魅力餐厅

「饭屋酒药坐荣店」是一家兼具居酒屋特色和高品质饮食体验的热门餐厅。以伊势志摩的新鲜海鲜为主，提供丰富多样的创作料理。在温馨的氛围和周到的服务中，您可以与朋友或同事共度愉快时光。餐厅秉持“酒是百药之长”的理念，提供丰富的地方酒和独特饮品。

だし料理せいりき家

3.18（1条）

JPY 7,000

居酒屋 / 爱知县名古屋市中区锦3-22-14 マルニシビル B1F, 日本 /

可以尽情享受传统出汁的隐秘居酒屋

出汁料理个室餐厅せいりき家是一家由创立于明治30年的老字号鲣鱼批发商直营的隐秘居酒屋，提供可享受出汁的美食。我们对和食的基础——出汁进行了彻底的追求，巧妙运用鲣鱼出汁、昆布出汁和关东煮出汁三种，突显食材本身的美味。餐厅还提供丰富的日本酒，特别是来自三重县铃鹿市的“作”酒颇受欢迎。在宁静的和风氛围中，是度过珍贵时光的理想之地。