日本、Sushi Akazu、推荐的餐厅

一个月的培训真的!一家非常受欢迎的餐厅，一下子就被预订到了一月。寿司是如此令人上瘾，其精致的无筋米饭。 我去过大阪的几家寿司店，但它们都很美味。我获得了令人印象深刻的体验。 寿司红醋让我相当惊讶。 这是我第一次吃到一种新的寿司，吃的时候让我起鸡皮疙瘩。 它位于北新街全日空皇冠广场酒店附近的一栋大楼的地下室。 我会尽快写下我所吃的东西! 先说第一件事、 *只有蛤蜊和海带的达世汤。 一种非常温和的味道。深沉的汤汁让人很难相信它只是由hamaguri（蛤蜊）和海带制成。在这一点上，我确信它绝对是美味。 *年糕的Nori三明治，只为Mochizuki先生。 手艺人Mochizuki先生在一个月内创造了最强的寿司。 只为Mochizuki先生，我用夹在紫菜（海苔）片之间的年糕来迎接他。 紫菜很脆，非常好吃。 寿司就是从这里开始的，但首先是米饭。 米饭是用红醋做的，这使它具有漂亮的颜色和香味。 米饭本身相当硬，这可能是描述它的错误词语，但它是硬的，就像意大利面一样。 我以前从未吃过这样的米饭，所以相当震惊。 *金枪鱼。 这是种类最多的寿司，让我起鸡皮疙瘩。 Akami、kamatoro和chutoro。 我一个接一个地吃着，咬着每一个、 一旦你吃了，你就意识到它已经不在你面前了。 这很正常，但我惊讶地发现自己还想吃一块，于是我想了一下。我不知道为什么我想吃这么多，但说真的，我觉得米饭很出色。 吃完后，有几块米饭留在嘴里的某个地方，当你找到它并咀嚼它时，你会感觉到你又在吃寿司。 回到金枪鱼上，腌制金枪鱼也很出色。 它是用福井县的Jigarashi制作的，而且是最好的。 Jigarashi的苦味和咸味与泡菜搭配得非常好。 虎虾 虎虾丰满而美味。 *甜辣煨制的shishamo 用甜辣酱煨制的Shishamo（胡瓜鱼）有一种令人怀念的味道，但当你吃的时候，你会在瞬间吃掉整条鱼。 *Burin（黄鱼） 黄鱼也很美味。 这条鱼大而饱满。 鲍鱼配肝酱 鲍鱼在上面，下面是肝酱。 鲍鱼是优质的鲍鱼，结实但容易吃。 吃完鲍鱼后，又加了米饭，这就是烩饭了! 肝汁相当浓稠，但当与红醋饭团混合时，它真的尝起来像意大利饭。我分量不多，因为吃光了也是浪费时间，但还是吃完了。这真是令人震惊的美味。 *Kombu-shime（白虾）。 首先，它看起来很美。它看起来很轻，但它有一种优雅、丰富的甜味。质地柔软而融化。 *条纹马鲛鱼 这也很美味。它不能与其他的相提并论，但今后可能会变得更加美味。 *金枪鱼kombujime海带tsukudani三明治 金枪鱼再次出现。 我很震惊地发现，紫菜TSUKUDANI也可以和金枪鱼搭配。我从来没有这样吃过。它真的很美味。 托罗大木 用金枪鱼toro（肥美的金枪鱼）制作的特色o-hagi。 金枪鱼的脂肪的粘性和甜味非常好，这是我吃过的最好的寿司。 *吞拿鱼天妇罗 接下来将大萩剩下的托罗放在一张紫菜上，直接用手吃。 Toro大萩很好吃，但手卷寿司与紫菜的味道是不同的。非常美味。 Anago (海鳗) 柔软而蓬松! 海鳗非常精致，即使拿在手里也会碎掉，而且非常美味。我真的很惊讶。我大声说，这很好。 *Tamago 听说这是最后一个，我很难过。笑了。 盘子里有两种鸡蛋，一种有焦糖，一种没有。 请先吃有金粉的那个。 它很精致，很甜，很软，就像一道甜点。 这是一个鸡蛋吗？ 这是一个如此美味的宝石，我可以只用它来开一个外卖生意。 我写了很多，但有一件事我可以说、 Mochizuki先生是一个勤奋的人，他有很好的味觉，他吸引了他的顾客，他是一个目光亲切的人。我能感觉到，他在一个月内付出了很多努力。 Mochizuki-san每次都在进化。 我已经把我的下一次访问定在了2月份，这样我就可以再次感受到这种进化。很难找到像这样让我想再去的寿司了。 米饭是活的。你可能永远不会忘记这种感觉。这真的很美味。 感谢你们的食物！我很高兴！ 我们期待着在2月份再次见到你!