Usunaga

「草莓短蛋糕」是一款使用了松软的海绵蛋糕和新鲜草莓的美味甜点，特制的鲜奶油是其特色。这款蛋糕虽然简单，却能很好地突出食材的味道，让人想一吃再吃。季节限定的「和栗蒙布朗」是一款奢华的甜点，可以尽情享受栗子本身浓郁的风味。

店内是一个明亮的空间，自然光充足，具有欧洲风格的宁静设计。这里有吧台座位，适合一个人轻松使用。此外，木质的温暖感让室内环境舒适，营造出让人想要长时间逗留的氛围。从窗边的座位可以欣赏到周围的绿意，流淌着宁静的时光。

Kashi Kobo Usunaga 创立于 1999 年，当时，Kanezamurai Usunaga 在一家日式糕点店的家族生意中帮忙，之后便开起了自己的糕点店。他一直坚持手工制作蛋糕，只使用滋贺当地的原料。制作过程简单而细致，重点是充分发挥食材的风味。