琉球料理 ぬちがふぅ

冲绳独有的传统茶，从琉球王朝时期就开始饮用。它的气泡非常神秘。在本店，泡泡是当着顾客的面制作和供应的。

〜一餐中可品尝到各种标准的冲绳当地菜肴 - 3 种主菜（Goya Chanpuru、Kibimaru Pork Sauki、Konden Sauki、Ryuka Pork Raftie、冲绳风味天妇罗配大虾和时令蔬菜）、4 种小菜、冲绳米饭配黑米、Inamuduchi，精选食材尽可能简单烹制，不使用任何添加剂。菜单尽可能简单烹制，不使用任何添加剂。

〜冲绳的代表性家乡菜之一，以冲绳拉面为主的御膳〜优美地融合了鲣鱼出汁和猪骨汤的汤头，美味的冲绳拉面，同时还能品尝到冲绳的铁板家乡菜苦瓜炒肉，是一道能同时享受的御膳料理。将小碟中的蕨菜（艾草）放入冲绳拉面中食用，不仅能给疲惫的身体注入力量。

身体友好口味的国产大豆豆腐海苔沖绳荞麦面套餐，配有小菜和黑米饭

一套令人垂涎欲滴的冲绳荞麦面，配上 Kibimaru 猪肉 Hon Soki（带骨排骨）、一小碗熟食和黑米饭。