川广

引出食材本味的白烧，突显了鳗鱼本身的香气和甜味。这之后通过多次火烤锁住鲜美，最终呈现出松软而深邃的味道。将米饭和鳗鱼分开盛放，让您在每一口中都能享受到香气和口感的变化，这正是可广的特色。请根据您的喜好，尽情体验每一口的新鲜美味。

长久以来深受当地人喜爱的老字号所特有的宁静与温暖的款待。放松肩膀，耐心等待精心烘焙的香气，这段时间也是一种享受。无论是重要的日子，还是平常的日子，请尽情享受让心灵充实的一道菜和宁静的余韵。

在盛冈的土地上，专注于鳗鱼的『川广』不断前行。尽管时代在变迁，我们始终珍视从白烧到本烧的每一个工序，培育出诚实的味道。未来，我们将继续与当地居民紧密相连，带来不变的美味和新鲜的体验。