官方
THE DAY FOOD LAB
3.08
（1件）JPY 5,500
酒吧
杉並區, 東京都, 日本
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：立即預約
：預約申請
：沒有空位
：公休日
預約規則
目前的預約受理期間 : 2026年9月1日〜2026年11月30日
下次接受預約的日期和時間 : 2026年10月1日週四 上午12:00
預約截止 : 當天 17:00
工藝琴酒與時令小酒館的邂逅，高円寺的隱藏寶地
距離高円寺站步行2分鐘。門後是一個大人的隱藏空間『THE DAY FOOD LAB』，在這裡工藝琴酒與時令小酒館相遇。您可以在寧靜的氛圍中，品嚐到來自世界各地的香草調製的飲品，以及利用季節食材製作的料理。我們珍惜『當天的邂逅』，為您準備了一段讓日常生活變得特別的時光。
推薦亮點
評分
3.08（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
-
服務
-
氣氛
-
CP值
-
評論
照片
菜單
晚餐
18:30-24:00 (週五、週六), 18:30-23:30 (週三、週四)
套餐
【含2小時暢飲】【主廚精選套餐】5500日圓（含稅）
廚師精選菜餚，選用從市場直接運送的優質食材，如肉類和魚類。
JPY 5,500
Beer
生啤酒
索拉奇1984[生]
JPY 880
麒麟哈特蘭[生]
JPY 770
哈夫尺寸・索拉奇1984<生>
JPY 660
半份 麒麟哈特蘭<生>
JPY 550
瓶啤酒
札幌赤星[中瓶]
JPY 770
科羅娜
JPY 880
香迪加夫
JPY 880
推薦飲品
今日的桶裝手工啤酒[伊勢角屋啤酒・經典淡色艾爾]
JPY 990
樽生手工蘋果酒『OK,ADAM』秋田橫手產
JPY 1,100
自家製薄荷莫希托（哈瓦那俱樂部使用）
JPY 1,100
推薦食品
前菜・冷盤
狐狸芥末
JPY 660
拉塔圖伊
JPY 660
帶殼生蠔
JPY 660
桃子與布拉塔
JPY 990
時令魚生菜
JPY 990
會津馬肉卡爾帕奇奧
JPY 990
會津產馬肉哈拉米的炙燒・卡爾帕奇奧
JPY 1,100
前菜・熱菜
大船渡青口酒蒸
JPY 880
冬蔭功
JPY 1,540
葡萄酒・其他
納丘爾
屋企酒·杯
JPY 770
屋企酒·醒酒壺
JPY 1,980
今日特選葡萄酒
今日的玻璃酒
JPY 0
今日的瓶裝葡萄酒
JPY 0
氣泡酒
氣泡酒
JPY 770
氣泡酒・瓶
JPY 5,280
自家製桑格利亞
自家製2種莓果紅桑格利亞
JPY 770
自家製熱帶白桑格利亞
JPY 770
桑格利亞·德坎塔
JPY 1,980
凱蒂（紅酒＋薑汁汽水＋青檸）
JPY 770
操作員（白酒＋薑汁汽水）
JPY 770
威士忌
詹姆森
傑姆森高球
JPY 770
傑姆森·蘋果
JPY 770
傑姆森・自家製紅茶
JPY 770
威士忌可樂
JPY 880
薑汁高球
JPY 880
沙瓦
金宮沙瓦・燒酎
自家製紅茶高球
JPY 660
高圓寺北口「築地」玄米綠茶高球
JPY 660
生榨檸檬沙瓦
JPY 770
番茄高
JPY 770
茉莉花高
JPY 660
普林酎高
JPY 660
烏龍檸檬酒
JPY 660
伊良可樂酒
伊良可樂酒
JPY 770
JJ(茉莉花)
JJ茉莉花
JPY 660
芋燒酎
黑霧島
JPY 660
大和
JPY 660
麥燒酎
二階堂
JPY 660
標準雞尾酒
阿佩羅蘇打
JPY 880
桃子橙
JPY 880
手工琴酒
推薦
季之美（KINOBI）－京都的手工琴酒
JPY 880
五島列島手工琴酒「GOTOGIN」
JPY 1,320
推薦手工琴酒
JPY 0
軟性飲品
自家製薄荷無酒精莫希托
JPY 880
伊良可樂（手工可樂）
JPY 770
可口可樂
JPY 660
薑汁汽水
JPY 660
蘋果汁
JPY 660
橙汁
JPY 660
綠茶
JPY 660
自家製冰茶
JPY 660
烏龍茶
JPY 660
茉莉花茶
JPY 660
前菜
秋田"徹底豬肉"鄉村肉醬
JPY 880
鯵魚卡爾帕奇
JPY 990
今日的卡爾帕奇奧
JPY 990
鄉村肉醬
JPY 880
沙律
綠色沙律
JPY 880
火腿沙律
JPY 880
豆苗吞拿魚沙律
JPY 880
小皿
谷川的厚揚豆腐・狐狸芥末
JPY 660
鯖魚醃製
JPY 660
胡蘿蔔沙拉
JPY 550
拉塔圖伊
JPY 550
炸蝦仁
秋田"石孫醸造"鹽麴雞唐揚
JPY 770
蝦仁蒜香橄欖油
JPY 990
薯條・原味
JPY 660
法式薯條・甜辣醬配奶油芝士
JPY 880
孜然帕爾馬乾酪薯條
JPY 770
鄉村肉醬
JPY 880
自家製麵包
JPY 385
意大利粉・燴飯
意大利粉
馬斯卡彭芝士青辣椒鰻魚意粉
JPY 990
吞拿魚辣味筆管麵
JPY 990
墨魚汁意大利粉
JPY 990
波隆那肉醬
JPY 990
自家製魚子醬和小魚的蒜香意粉
JPY 990
卡邦尼意大利麵
JPY 990
螢火蟲魷魚沖漬奶油意粉
JPY 990
邦戈雷比安科
JPY 990
藍蟹番茄奶油醬意大利粉
JPY 990
今日意大利粉
時價（請詢價）
意大利燴飯
巴馬臣芝士燴飯
JPY 1,650
主菜・肉類料理
沖繩和牛腿肉牛排
JPY 3,080
澳洲仔羊腿烤肉
JPY 2,640
秋田"徹底豬肉"肋排燒烤
JPY 1,760
秋田"石孫醸造"鹽麴雞胸肉燒
JPY 1,760
宮崎和牛燒肉
JPY 3,080
基本資訊
店名
THE DAY FOOD LAB
預約
可預約・代理預約
類型
電話號碼
地址
營業時間
星期日
休息
星期一
休息
星期二
休息
星期三
18:30~23:30
(L.O.22:45)
可預約
星期四
18:30~23:30
(L.O.22:45)
可預約
星期五
18:30~24:00
(L.O.23:00)
可預約
星期六
18:30~24:00
(L.O.23:00)
可預約
國定假日
休息
預算
JPY 5,500
座位類型
吧台 餐桌
座位數量
24
付款方式
可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX及Diners）、可使用電子錢包（iD及QUICPay）及接受QR碼支付（PayPay）
設備
停車場
無
近隣に駐車場あり
Wi-Fi
有
電源
有
吸菸
吸菸
開業日期
2016年6月1日
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