日本、Sushi Yokota、推薦的餐廳

這就是你所說的真正的天婦羅嗎？到了一定年紀，會覺得天婦羅等油炸食品油膩膩的，但這家店完全沒有。或者更確切地說，它真的很好，因為種子沒有被油覆蓋。老闆娘也很親切，推薦筷子做飯！

從川崎車站走一小段路，就會迎來一個氛圍悠閒的櫃檯。當我請求主廚隨意搭配時，前菜一點一點地上來，讓我從一開始就感到興奮。使用紅醋的小巧壽司飯上放著中腹和小鯖，入口即化，讓人感到幸福。途中出現的鮭魚卵和魚子醬的小丼，以及鬆軟的真丈碗，成為了很好的點綴。酥脆的天婦羅搭配鹽食用時香氣四溢，與壽司的組合也很有趣。與大將的對話也很愉快，直到最後的水饅頭都讓我感到舒適，十分滿意。

我有一個 Dassai 起泡酒的課程。 壽司一次卷一卷， 中間出來的所有特色菜都很好吃。 煙熏鰹魚特別令人印象深刻。