日本、Tsukishima Monja Koboreya、推薦的餐廳

5店

日本是什麼？: 日本的餐飲文化常以四季為軸、以食材本味為核心。除壽司、天婦羅、懷石外，拉麵、燒鳥、和菓子與清酒亦相當常見。各地風味各有側重，例如北海道的海鮮、關西的御好燒與串炸、四國的烏龍麵、九州的豚骨風格、沖繩的島嶼影響。許多店家重視高湯與味噌、醬油等發酵調味，刀工與擺盤亦受關注。與茶道相關的待客理念被認為影響服務細節，使整體用餐呈現傳統與新意的交會。

月島もんじゃこぼれや本店

3.46（0條）

JPY 4,500

什錦燒・文字燒 / 東京都中央區月島3-16-9, 日本 /

感受和風心意的名店もんじゃ

月島もんじゃこぼれや本店位於月島的もんじゃ聖地，店面充滿趣味的和風時尚設計。在這裡，您可以享用新鮮的海鮮和精選的和食材，並品味獨特的高湯製作的もんじゃ。採用現場烹調的方式，無論是初學者還是もんじゃ愛好者都能滿意其美味。多樣的食材組合是其特色，蓬鬆的御好燒也非常美味。

月島海鮮文字燒 KOBOREYA 二番街

4.45（1條）

日本使用者評價4.22（1條）

JPY 2,500

JPY 4,500

什錦燒・文字燒 / 東京都中央區月島1-22-1 ミッドタワーグランド 118, 日本 /

本場月島品嚐絕品海鮮もんじゃ

月島海鮮もんじゃこぼれや二番街位於もんじゃ街的中心，是一家可以享受月島獨特創作もんじゃ的餐廳。自豐洲市場直送的新鮮海鮮和十種食材製作的特製豚骨高湯是店內的驕傲。專業廚師完美的烹調技術，讓您在舒適的氛圍中體驗到最棒的もんじゃ燒。

路地裹もんじゃこぼれや結

3.36（4條）

日本使用者評價3.38（4條）

JPY 2,500

JPY 5,500

什錦燒・文字燒 / 東京都中央區月島3-14-2, 日本 /

グルメマフィア

@sak

4.30

日本使用者評價

造訪次數1次

Monja 是一種糖果，對吧？ Monja，我認為是便宜的糖果，是一道很棒的菜哈哈即使不去高級食材，也用了魷魚墨和黑毛和牛。我不認為成分本身是 monja 在 Monja 之前出現了很多東西，但它的數量很大！海鮮文字燒墨黑！（因為是魷魚墨）真的黑了笑了也許我不會拍 insta 電影？不過製作的狀態很適合故事今天因為認識了朋友，特意準備了5000日元的菜單！物有所值 - 月島有點遠，但和大家一起吃喝玩樂可能會很好！這是我生命中第二次吃文字燒，但到目前為止它是最好吃的！