花高價也不會失敗的店

金澤料亭「懷石鶴幸」的料理長片折卓矢於2018年5月獨立，開設了日本料理店「片折」。他每天親自前往遠方採購最優質的食材，這是金澤唯一一家可以品嚐到早上採摘的松茸的店鋪。請務必前來品嚐原材料本身的豐富風味。

獨創性的現代西班牙料理魅力的洗練餐廳

阿卡是一家由東廚師獨創性閃耀的洗練西班牙料理店。使用精選的四季食材，能夠品嚐到自京都時代以來不變的招牌菜。特別是海鮮飯，融入了蟹和黑鯛等當季食材，成為獨創的一道佳品，吸引了眾多食客。這裡獨特的料理讓來訪的人們驚喜不已，感動不已。

楠忠師於2003年開設的天婦羅店「楠」吸引了來自全國各地的美食家。即使在2018年從名古屋搬遷到東京後，其受歡迎程度也沒有減弱，對每一種食材的質量都極為講究，其美味程度甚至改變了人們對天婦羅的價值觀。

位於距離赤羽橋步行4分鐘的地方，可以近距離欣賞到閃閃發光的東京塔的「東麻布 天本」。店主天本正通先生在外苑前的老字號壽司店「海味」工作了9年，在滋賀的「しのはら」和京都的「祇園 さゝ木」學習了日本料理。這是一家可以品嚐到在實力和味道上都被譽為東京一流的壽司的名店。

位於惠比壽二丁目寧靜的住宅區的「佩雷格里諾」。一天只有六個座位的劇場式餐廳。菜單只有一個套餐。我們使用從世界各地精選的食材，提供帕爾馬美食之鄉的傳統料理。由於美味，我們被稱為日本最難訂位的義大利餐廳。如果有機會，請一定要來體驗一次。

北海道大自然孕育的法式料理

Restaurant Molière 是一家法國餐廳，位於安靜的住宅區，距離丸山公園站步行約 10 分鐘。店主曾在著名的法國餐廳接受培訓，提供使用北海道時令食材的法式料理。具有創意菜單。您可以在溫馨的氛圍中享用最精緻的法國美食的餐廳。