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wabiya

Name: wabiya
Address: 京都府京都市下京區高辻通東洞院東入三軒町554, 京都市下京區, 京都府, JP
Telephone: +81757085508
Price range: JPY 18,000
Rating: 3.17

3.17

（1件）

JPY 18,000

烤雞肉串

京都市下京區, 京都府, 日本

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訊息

通知

≪關於預約的通知≫ ▶本店的用餐時間為18:30統一開始。請您務必按照預約時間準時到店。 ▶我們沒有提供兒童菜單。可以與成人顧客共享菜品，敬請見諒。（除包場外，僅限12歲以上的顧客入店） ▶我們提供8個吧台座位。對於座位的指定，可能無法滿足您的要求，敬請見諒。 ▶如果預約時間超過30分鐘仍無法聯繫到您，則可能會無奈地視為取消，若您會遲到，請務必聯繫我們。 ▶包場需6位以上的顧客。預約時請直接聯繫店鋪。

預約

可預約・代理預約

類型

預算

JPY 18,000

營業時間

地址

2026/9/13 至 2026/10/10

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：預約申請

：沒有空位

：公休日

京都燒鳥的新風尚

"wabiya"是由京都著名洋菓子店馬爾布朗施經營的燒鳥店，使用京都產的雞肉和蔬菜，透過薪火和炭火精心烹調。秋山主廚運用技術最大限度地發揮食材的風味，提供如同被邀請到別墅般的寧靜空間中的美味。店內以L型吧檯為中心，特色是充滿活力的開放式廚房，您可以搭配由侍酒師精選的葡萄酒，享受極致的美好時光。

評分

3.17（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

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服務

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氣氛

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CP值

-

在路地深處靜靜矗立的店裡，讓人一進門就感到興奮。這裡是圍繞著燒烤區的吧台風格，使用炭火和薪火的現場感覺非常棒。店內精心處理京地雞和京野菜，香氣和美味都得到了充分的提升。炭烤的串燒香氣四溢且多汁，薪火烤的蔬菜則散發著輕柔的香氣，讓人感到愉悅。腿肉、脖肉、肝臟、蔥串、脖皮和洋蔥、梅子紫蘇雞胸肉等，每一樣都有其獨特的風味，讓人停不下來。前菜的番茄湯，以及用蛋黃和調味料品嚐的蒸雞，最後用麵條收尾的流程，帶來驚喜，讓人非常滿意。

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菜單

Food

套餐

【Omakase Course】Taste the original deliciousness of the ingredients to your heart's content. 11 dishes for a happy time.

Our meals start at 18:30 all at once. Please come to the restaurant on time for your reservation. We do not have a children's menu. Children may share the menu with adult guests. Please understand this in advance. (Only customers over 12 years old are allowed to enter the restaurant except for private parties.) ◆Snacks ◆Soup ◆Steamed chicken ◆Four kinds of yakitori ◆Salad ◆Three kinds of yakitori ◆Two kinds of vegetables ◆Wood-fired yakitori ◆One kind of yakitori ◆Rice dish ◆Noodles ◆Dessert

JPY 15,000

基本資訊

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

店名

wabiya

通知

≪關於預約的通知≫ ▶本店的用餐時間為18:30統一開始。請您務必按照預約時間準時到店。 ▶我們沒有提供兒童菜單。可以與成人顧客共享菜品，敬請見諒。（除包場外，僅限12歲以上的顧客入店） ▶我們提供8個吧台座位。對於座位的指定，可能無法滿足您的要求，敬請見諒。 ▶如果預約時間超過30分鐘仍無法聯繫到您，則可能會無奈地視為取消，若您會遲到，請務必聯繫我們。 ▶包場需6位以上的顧客。預約時請直接聯繫店鋪。

預約

可預約・代理預約

類型

電話號碼

+81 75-708-5508

地址