浜勢

可以享用到使用前一天釣獲的新鮮魚類的料理，以及鮑魚的奶油燒等，充分發揮當季食材的料理。特別推薦的套餐料理，能讓您品味到食材的鮮美。單品壽司也相當豐富，並且可以外帶。

利用築130年的古民家作為店鋪，溫暖而穩定的氛圍是其魅力所在。在充滿和風情趣的空間中，您可以度過舒適的時光。這裡非常適合與家人或重要的人共度特別時光，每次造訪都會有新的發現。

從東京西新宿遷移到長野縣上田市，持續進行根植於當地的經營。這家店利用古民家，提供融合傳統與創新的料理，深受許多人喜愛。以當地食材為基礎的料理口碑極佳。遷移後仍然保持著不變的受歡迎程度，為當地的飲食文化做出貢獻。