難波 鐵板燒 Sublime

套餐以精美的開胃菜和醃製海鮮拉開序幕，隨後是Sublime餐廳的招牌蘑菇特色菜，以及法式鐵板燒晚餐套餐，您可以選擇新鮮魚類和主菜。推薦用於商務會議、私人晚宴和首次體驗的顧客。 【開胃菜】海膽煙燻鮭魚捲配曲霉慕斯【冷盤】鰻魚茄子凍糕配拉維戈特醬【特色菜】涮涮鍋式日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】新鮮魚類鐵板燒蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒肉類和牛皮肉級冷肉類配肉和肉板肉級三肉類， *可接受肉類更換和增減，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

套餐以精美的開胃菜和醃製海鮮拉開序幕，隨後是Sublime餐廳的招牌蘑菇特色菜，以及包含新鮮魚類和主菜的法式鐵板燒晚餐。推薦用於商務會議、私人晚宴和首次光臨的顧客。 [餐前酒] 氣泡酒或無酒精氣泡酒 [開胃菜] 海膽曲霉慕斯配煙燻鮭魚捲 [冷盤] 鰻魚茄子凍糕配拉維戈特醬 [特色菜] 涮涮鍋式 - 蘑菇湯日本黑毛和牛 [海鮮時節燒菜色] 新鮮魚類鐵板燒 [菜式鐵板燒製牛板] 時令蔬菜和鐵板燒。 100克A5級日本黑毛和牛瘦肉或80克A5級日本黑毛和牛西冷 *可接受肉類更換和增減，詳情請見下方。 【主餐】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】Sublime週年紀念特餐 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0005日元 100050 2000 200 2002・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

令人垂涎的套餐，包含兩道主菜：精選黑毛和牛西冷牛排和鮮活鮑魚，以及採用時令食材烹製的精緻菜餚，更有技藝精湛的廚師在鐵板燒技藝的巧妙運用下，將精選食材精心炙烤，呈現出獨特的魅力。適合各種場合。 【開胃菜】海膽曲霉慕斯、煙燻鮭魚捲、和牛韃靼（日式）【冷菜】鰻魚茄子凍糕佐拉維戈特醬【特色菜】~涮涮鍋風味~黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】勃艮地黃油醬鮑魚鐵板燒【蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒【和牛鐵板燒】100克A5級黑毛和牛瘦肉或80克A5級黑毛和牛西冷*肉類可以更換或增加數量，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

這道菜品以鮮活的龍蝦為特色，並對比了A5級黑毛和牛西冷牛排和菲力牛排。 Sublime餐廳精心打造的這套晚餐套餐，盡顯熱情好客，選用黑毛和牛和龍蝦，以主廚精湛的烤製技藝烹製而成，搭配精美的開胃菜和精緻的菜餚。無論是重要的商務晚宴、招待客戶，或是特別的場合，都是理想之選。 【開胃菜】海膽曲霉慕斯、煙燻鮭魚捲、和牛韃靼（日式）【冷盤】鰻魚茄子凍糕配拉維戈特醬【特色菜】~涮涮鍋風味~日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】~鮮活龍涮鍋風味~日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】鮮活龍蝦鐵板燒配美式醬汁【蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒【和牛鐵板燒】A5級日本黑毛和牛西冷40克和A5級日本黑毛和牛菲力40克對比*肉量可調整或增加，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

盡情享用鮮活龍蝦、鮑魚和A5級黑毛和牛夏多布里昂牛排等奢華食材。這套由Sublime餐廳精心打造的晚宴套餐，盡顯待客之道，由技藝精湛的廚師將黑毛和牛和龍蝦完美烤製，搭配精美開胃菜和精緻主菜。無論是重要的商務晚宴、招待客戶，或是任何需要高水準待客的場合，都是您的理想之選。 【開胃菜】海膽曲霉慕斯、煙燻鮭魚捲、和牛韃靼（日式）【冷盤】鰻魚茄子凍糕佐拉維戈特醬【特色菜】~涮涮鍋風味~日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】烤鮑魚配勃艮第黃油醬【海鮮鐵板燒】烤龍蝦配美式醬汁【蔬菜鐵板燒】烤時令蔬菜【和牛鐵板燒】A5級日本黑毛和牛夏多布里昂牛排80克 *我們可以更改或增加肉的量，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

完美融合法式料理和鐵板燒的午餐套餐。享用以時令食材烹調的開胃菜和新鮮魚類。我們推薦的套餐以特色熱凱撒沙拉和日本黑毛和牛西冷牛排、主菜和甜點完美收尾。適合商務晚宴、招待客戶或與朋友聚餐等各種場合。 【開胃菜】蘑菇慕斯、海膽泡芙、桃子帕瑪火腿卡普雷沙拉【熱菜】玉米湯配法國麵包【特色菜】鐵板凱薩沙拉【海鮮鐵板燒】鐵板鮮魚【蔬菜鐵板燒】鐵板時令蔬菜【和牛鐵板燒】80克A5級日本豬頭冷切肉或60A5分肉或60A5日分高肉類和小肉排詳情【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,000 大日元 ・A50 1,0001・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換取A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 1000000牛：3,200000牛：3,200000牛：3,20002128日：3,20000牛形 2000000牛：120005日西元。

這套清淡的午餐套餐融合了法式料理和鐵板燒，從精美的開胃菜開始，依序是湯、沙拉、主菜牛排和甜點。強烈推薦給初次體驗的顧客。 【開胃菜】蘑菇慕斯、海膽泡芙、桃子帕瑪火腿卡普雷沙拉【熱菜】玉米湯配法國麵包【冷菜】田園沙拉【鐵板燒蔬菜】時令蔬菜【鐵板燒和牛】80克A5級黑毛和牛瘦肉*肉類可更換或增加，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,000 大日元 ・A50 1,0001・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換取A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 1000000牛：3,200000牛：3,200000牛：3,20002128日：3,20000牛形 2000000牛：120005日西元。

法式鐵板燒週年紀念午餐套餐 享用以時令食材烹調的開胃菜和新鮮魚類。以我們的特色熱凱撒沙拉和日本黑毛和牛西冷牛排，以及一份可定制專屬祝福的特別甜點，為您的周年紀念畫上圓滿的句號。是款待摯愛親朋的完美選擇。 [餐前酒] 氣泡酒或無酒精氣泡酒 [開胃菜] 蘑菇慕斯、海膽泡芙、桃子帕瑪火腿卡普雷沙拉 [熱菜] 玉米湯配法國麵包 [冷菜] 田園沙拉 [海鮮鐵板燒] 新鮮魚類鐵板燒 [蔬菜鐵板燒] 時令蔬菜鐵板燒 [海鮮鐵板燒] 新鮮魚類鐵板燒 [蔬菜鐵板燒] 時令蔬菜鐵板燒 [海鮮鐵板燒] 新鮮魚鐵板燒 [蔬菜鐵板燒] 時令蔬菜鐵板燒 [和牛皮肉板燒製日本和牛皮肉級黑克牛”505 *肉類可更換或增加份量，詳情請見下方。 【用餐・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷 1,500日元 ・換成A5級和牛菲力 3,00005日元 2000000 西元西元、牛菲力 3,000000 2000000牛形 3,2000000 牛元。

一份融合法式料理與鐵板燒的奢華午餐套餐。您將享用開胃菜和鮮嫩的鐵板鮑魚，食材均選用當季新鮮食材。套餐最後以特色熱凱撒沙拉、日本黑毛和牛西冷牛排、主菜和甜點完美收官。此套餐適用於各種場合，例如商務晚宴、招待客戶或與朋友小聚。 【開胃菜】蘑菇慕斯、海膽泡芙、桃子帕瑪火腿卡普雷沙拉【熱菜】玉米湯配法國麵包【特色菜】鐵板凱撒沙拉【海鮮鐵板燒】勃艮第黃油醬汁鮮鮑魚鐵板燒【蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒【和牛鐵板燒】100克A5級日本黑毛和牛瘦肉或80克A5級日本黑毛和牛西冷牛排*可接受肉類更換和增減，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,000 大日元 ・A50 1,0001・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換取A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 1000000牛：3,200000牛：3,200000牛：3,20002128日：3,20000牛形 2000000牛：120005日西元。