難波 鐵板燒 Sublime

套餐以精美的開胃菜和醃製海鮮拉開序幕，隨後是Sublime餐廳的招牌蘑菇特色菜，以及法式鐵板燒晚餐套餐，您可以選擇新鮮魚類和主菜。推薦用於商務會議、私人晚宴和首次體驗的顧客。 【開胃菜】海膽煙燻鮭魚捲配曲霉慕斯【冷盤】鰻魚茄子凍糕配拉維戈特醬【特色菜】涮涮鍋式日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】新鮮魚類鐵板燒蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒肉類和牛皮肉級冷肉類配肉和肉板肉級三肉類， *可接受肉類更換和增減，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

套餐以精美的開胃菜和醃製海鮮拉開序幕，隨後是Sublime餐廳的招牌蘑菇特色菜，以及包含新鮮魚類和主菜的法式鐵板燒晚餐。推薦用於商務會議、私人晚宴和首次光臨的顧客。 [餐前酒] 氣泡酒或無酒精氣泡酒 [開胃菜] 海膽曲霉慕斯配煙燻鮭魚捲 [冷盤] 鰻魚茄子凍糕配拉維戈特醬 [特色菜] 涮涮鍋式 - 蘑菇湯日本黑毛和牛 [海鮮時節燒菜色] 新鮮魚類鐵板燒 [菜式鐵板燒製牛板] 時令蔬菜和鐵板燒。 100克A5級日本黑毛和牛瘦肉或80克A5級日本黑毛和牛西冷 *可接受肉類更換和增減，詳情請見下方。 【主餐】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】Sublime週年紀念特餐 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0005日元 100050 2000 200 2002・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

令人垂涎的套餐，包含兩道主菜：精選黑毛和牛西冷牛排和鮮活鮑魚，以及採用時令食材烹製的精緻菜餚，更有技藝精湛的廚師在鐵板燒技藝的巧妙運用下，將精選食材精心炙烤，呈現出獨特的魅力。適合各種場合。 【開胃菜】海膽曲霉慕斯、煙燻鮭魚捲、和牛韃靼（日式）【冷菜】鰻魚茄子凍糕佐拉維戈特醬【特色菜】~涮涮鍋風味~黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】勃艮地黃油醬鮑魚鐵板燒【蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒【和牛鐵板燒】100克A5級黑毛和牛瘦肉或80克A5級黑毛和牛西冷*肉類可以更換或增加數量，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

這道菜品以鮮活的龍蝦為特色，並對比了A5級黑毛和牛西冷牛排和菲力牛排。 Sublime餐廳精心打造的這套晚餐套餐，盡顯熱情好客，選用黑毛和牛和龍蝦，以主廚精湛的烤製技藝烹製而成，搭配精美的開胃菜和精緻的菜餚。無論是重要的商務晚宴、招待客戶，或是特別的場合，都是理想之選。 【開胃菜】海膽曲霉慕斯、煙燻鮭魚捲、和牛韃靼（日式）【冷盤】鰻魚茄子凍糕配拉維戈特醬【特色菜】~涮涮鍋風味~日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】~鮮活龍涮鍋風味~日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】鮮活龍蝦鐵板燒配美式醬汁【蔬菜鐵板燒】時令蔬菜鐵板燒【和牛鐵板燒】A5級日本黑毛和牛西冷40克和A5級日本黑毛和牛菲力40克對比*肉量可調整或增加，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

盡情享用鮮活龍蝦、鮑魚和A5級黑毛和牛夏多布里昂牛排等奢華食材。這套由Sublime餐廳精心打造的晚宴套餐，盡顯待客之道，由技藝精湛的廚師將黑毛和牛和龍蝦完美烤製，搭配精美開胃菜和精緻主菜。無論是重要的商務晚宴、招待客戶，或是任何需要高水準待客的場合，都是您的理想之選。 【開胃菜】海膽曲霉慕斯、煙燻鮭魚捲、和牛韃靼（日式）【冷盤】鰻魚茄子凍糕佐拉維戈特醬【特色菜】~涮涮鍋風味~日本黑毛和牛瘦肉配蘑菇湯【海鮮鐵板燒】烤鮑魚配勃艮第黃油醬【海鮮鐵板燒】烤龍蝦配美式醬汁【蔬菜鐵板燒】烤時令蔬菜【和牛鐵板燒】A5級日本黑毛和牛夏多布里昂牛排80克 *我們可以更改或增加肉的量，詳情請見下方。 【餐點】白飯、紅味噌湯、醃菜 *換成原味蒜蓉米飯：1,200日圓 炙烤和牛西冷壽司：3,500日元 【甜點】時令冰淇淋 請選擇牛排份量： ・A5級和牛瘦肉+20克 1,0000 牛排份量： ・A5級和牛瘦級和牛西元・A5級和牛菲力+20克 2,500日元 ・特選山形牛西冷+20克 2,000日元 更換肉品： ・換成A5級和牛西冷：1,500日元 ・換成A5級和牛菲力：3,00000日元 201000000牛形 20000000牛：3,200000牛形西元西元：3,2000000牛形 0

法式×铁板烧风格的午餐套餐，大量使用应季食材，让您尽享开胃小菜和鲜鱼的美味。这套本店推荐的套餐以招牌菜——热气腾腾的凯撒沙拉和黑毛和牛西冷牛排为亮点，最后以主菜和甜点收尾。无论是商务宴请、客户招待还是与朋友聚餐，本套餐均能满足您的各种需求 【前菜】芦笋慕斯配海胆 烟熏三文鱼卷【热菜】时令蔬菜浓汤 配法棍【招牌菜】铁板烧凯撒沙拉【海鲜铁板烧】鲜鱼铁板烧　【铁板烧蔬菜】时令蔬菜铁板烧【和牛铁板烧】A5级黑毛和牛瘦肉80克 或 A5级黑毛和牛西冷60克※可更换或增加肉类份量，详情请参阅下方。【主食】白米饭、红味噌汤、日式腌菜※可更换为特制蒜香米饭 1,200日元 黑毛和牛西冷炙烧寿司 3,500日元【甜点】时令冰淇淋 请选择牛排的份量 ・A5黑毛和牛瘦肉 ＋20克 1,000日元 ・A5黑毛和牛西冷 ＋20克 1,500日元 ・A5黑毛和牛菲力 ＋20克 2,500日元 ・特选山形牛西冷 ＋20克 2,000日元 更换肉类 ・更换为A5黑毛和牛西冷 1,500日元 ・更换为A5黑毛和牛菲力 3,000日元 ・更换为特选山形牛西冷 2,000日元

这套法式×铁板烧轻午餐套餐以摆盘精美的开胃菜拉开序幕，随后依次呈上汤品、沙拉、主菜牛排，最后以甜点收尾。特别推荐给首次光临本店的客人。 【开胃菜】芦笋慕斯配海胆与烟熏三文鱼卷【热菜】时令蔬菜浓汤配法棍【冷菜】菜园风味沙拉【铁板烧蔬菜】时令蔬菜铁板烧【和牛铁板烧】A5级黑毛和牛瘦肉80克※可更换或增加肉类份量，详情请参阅下方。【主食】白米饭 红味噌汤 腌菜※可更换为特制蒜香饭 1,200日元 黑毛和牛西冷炙烧寿司 3,500日元【甜点】时令冰淇淋 请选择牛排份量 ・A5黑毛和牛瘦肉 ＋20克 1,000日元 ・A5黑毛和牛西冷 ＋20克 1,500日元 ・A5黑毛和牛菲力 ＋20克 2,500日元 ・特选山形牛西冷 ＋20克 2,000日元 更换肉类 ・更换为A5黑毛和牛西冷 1,500日元 ・更换为A5黑毛和牛菲力 3,000日元 ・更换为特选山形牛西冷 2,000日元

法式×铁板烧×纪念日午餐套餐 大量使用应季食材，让您尽享开胃小菜和鲜鱼的美味。招牌菜品包括热气腾腾的凯撒沙拉和黑毛和牛西冷牛排，餐后将奉上附有原创祝福语的特制甜点，为纪念日画上圆满句号。非常适合用来款待您重要的人 【开胃酒】起泡酒 或 无酒精起泡酒【前菜】芦笋慕斯配海胆 烟熏三文鱼卷【热菜】时令蔬菜浓汤 配法式长棍面包【冷菜】菜园风味沙拉【海鲜铁板烧】鲜鱼铁板烧 【蔬菜铁板烧】时令蔬菜铁板烧【和牛铁板烧】A5黑毛和牛瘦肉80克 或 A5黑毛和牛西冷60克※可更换或增加肉类份量，详情请参阅下方。【主食】白米饭、红味噌汤、腌菜※可更换为特制蒜香米饭 1,200日元 黑毛和牛西冷炙烤寿司 3,500日元【甜点】Sublime特制周年纪念甜点拼盘 请选择牛排份量 ・A5黑毛和牛瘦肉 ＋20克 1,000日元 ・A5黑毛和牛西冷 ＋20克 1,500日元 ・A5黑毛和牛菲力 ＋20克 2,500日元 ・特选山形牛西冷 ＋20克 2,000日元 更换肉类 ・更换为A5黑毛和牛西冷 1,500日元 ・更换为A5黑毛和牛菲力 3,000日元 ・更换为特选山形牛西冷 2,000日元

法式×铁板烧风格的奢华午餐套餐，大量采用应季食材，您可尽情享用开胃小菜及铁板烤活鲍鱼。这套本店推荐的套餐以招牌菜——热腾腾的凯撒沙拉、黑毛和牛西冷牛排、主菜及甜点作为收尾。无论是商务宴请、客户招待还是与朋友聚餐，本套餐均能满足您的各种需求 【前菜】芦笋慕斯配海胆 烟熏三文鱼卷【热菜】时令蔬菜浓汤 配法棍【招牌菜】铁板烧凯撒沙拉【海鲜铁板烧】铁板烤活鲍鱼 配勃艮第黄油酱【铁板烤蔬菜】时令蔬菜铁板烧【和牛铁板烧】A5黑毛和牛瘦肉100克 或 A5黑毛和牛西冷80克※可更换或增加肉类份量，详情请参阅下方。【主食】白米饭 红味噌汤 腌菜※可更换为特制蒜香饭 1,200日元 黑毛和牛西冷炙烧寿司 3,500日元【甜点】时令冰淇淋 请选择牛排份量 ・A5黑毛和牛瘦肉 ＋20克 1,000日元 ・A5黑毛和牛西冷 ＋20克 1,500日元 ・A5黑毛和牛菲力 ＋20克 2,500日元 ・特选山形牛西冷 ＋20克 2,000日元 更换肉类 ・更换为A5黑毛和牛西冷 1,500日元 ・更换为A5黑毛和牛菲力 3,000日元 ・更换为特选山形牛西冷 2,000日元