난바 텐판야키 사브라임

화려하게 차려진 전채와 해산물 마리네로 코스가 시작되며, Sublime이 자랑하는 버섯 특선 요리, 선택 가능한 신선한 생선과 메인 요리가 어우러진 프렌치 × 철판구이 디너 코스입니다. 접대나 회식, 저희 가게를 처음 이용하시는 분들께도 추천해 드립니다. 【전채】 훈제 연어 무스와 우니, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제 【냉채】 아나고와 가지 테린, 라비고트 소스 【특선 요리】 ~샤브샤브 스타일~ 흑모 와규 살코기, 버섯 부용 【해산물 철판구이】 신선한 생선 철판구이　【채소 철판 구이】제철 채소 철판 구이【와규 철판 구이】A5 흑모 와규 살코기 80g 또는 A5 흑모 와규 등심 60g※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

화려하게 플레이팅된 전채와 해산물 마리네로 코스가 시작되며, Sublime의 자랑인 버섯 특선 요리, 신선한 생선과 메인 요리가 어우러진 프렌치 × 철판구이 디너 코스입니다. 접대나 회식, 저희 가게를 처음 이용하시는 분들께도 추천합니다. 【식전주】 스파클링 와인 또는 무알코올 스파클링 와인 【전채】 훈제 연어 무스와 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제【냉채】아나고와 가지 테린, 라비고트 소스【특선 요리】~샤브샤브 스타일~ 흑모 와규 살코기, 버섯 부용【해산물 철판 구이】신선한 생선 철판 구이　【야채 철판구이】 제철 야채 철판구이【와규 철판구이】 A5 흑모 와규 살코기 100g 또는 A5 흑모 와규 등심 80g※고기 변경·증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰 쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔 【디저트】 Sublime 특제 애니버서리 플레이트 스테이크의 양을 선택해 주세요 ・A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・ A5 흑모 와규 등심 ＋20g 2,500엔 ・특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・ A5 흑모 와규 헤레 변경 3,000엔 ・특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

엄선된 흑모 와규 등심과 살아있는 전복으로 구성된 더블 메인, 제철 식재료를 살린 일품 요리와 엄선된 재료를 숙련된 장인이 정성껏 구워내는 철판 구이의 매력이 가득 담긴 자랑스러운 코스. 어떤 상황에도 잘 어울립니다. 【전채】 훈제 연어 무스와 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제, 와규 로스트비프 육회 스타일【냉채】 아나고와 가지 테린, 라비고트 소스【특선 요리】 ~샤브샤브 스타일~ 흑모 와규 살코기, 버섯 부용 【해산물 철판구이】 살아있는 전복 철판구이, 부르기뇽 버터 소스 【채소 철판구이】 제철 채소 철판구이 【와규 철판구이】 A5 흑모 와규 살코기 100g 또는 A5 흑모 와규 등심 80g ※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임반찬 ※오리지널 갈릭라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔 【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

생 이세새우와 A5 흑모 와규 등심 및 안심 비교 시식 코스. 장인이 정교한 기술을 총동원해 구워낸 흑모 와규와 이세새우, 화려한 전채와 일품 요리 등, 수브림이 선사하는 정성 어린 환대가 담긴 디너 코스. 소중한 회식이나 접대, 한 차원 높은 환대를 원하실 때 이용하실 수 있습니다 【전채】 훈제 연어 무스와 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제, 와규 로스트비프 육회 스타일 【냉채】 아나고와 가지 테린, 라비고트 소스 【스페셜티】 ~샤브샤브 스타일~ 흑모 와규 살코기, 버섯 부용 【해산물 철판구이】 살아있는 이세새우 철판구이, 아메리칸 소스【채소 철판구이】 제철 채소 철판구이 【와규 철판구이】 A5 흑모 와규 등심 40g과 A5 흑모 와규 안심 40g 비교 시식 ※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔 【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

살아있는 이세새우, 전복, A5 흑모 와규 샤토브리앙 등 호화로운 식재료를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 장인이 정교한 기술을 총동원해 구워낸 흑모 와규와 이세새우, 화려한 전채 요리와 일품 요리 등, 수블림이 선사하는 정성 어린 환대가 담긴 디너 코스입니다. 중요한 회식이나 접대, 한 차원 높은 환대를 원하실 때 이용하실 수 있습니다 【전채】 훈제 연어 무스, 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제, 와규 로스트비프 육회 스타일 【냉채】 아나고와 가지 테린, 라비고트 소스 【스페셜티】 ~샤브샤브 스타일~ 흑모 와규 살코기, 버섯 부용 【해산물 철판구이】 살아있는 전복 철판구이, 부르기뇽 버터 소스【해산물 철판구이】 살아있는 이세새우 철판구이, 아메리칸 소스【채소 철판구이】 제철 채소 철판구이 【와규 철판구이】 A5 흑모 와규 샤토브리앙 80g ※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 헤레 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

프렌치 × 철판구이에 어울리는 런치 코스. 계절감을 느낄 수 있는 식재료를 아낌없이 사용하여, 오드블과 신선한 생선을 즐기실 수 있습니다. 시그니처 메뉴인 따끈따끈한 시저 샐러드와 흑모 와규 등심, 메인 요리, 디저트로 마무리되는 저희 가게가 추천하는 코스입니다. 비즈니스 회식이나 접대, 친구와의 식사 등 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다 【전채】 훈제 연어 무스, 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제 【따뜻한 요리】 옥수수 차가운 수프, 바게트 곁들임 【시그니처 메뉴】 철판 시저 샐러드 【해산물 철판구이】 신선한 생선 철판구이　【철판 구이 야채】 제철 야채 철판 구이 【와규 철판 구이】 A5 흑모 와규 살코기 80g 또는 A5 흑모 와규 등심 60g ※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔 【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

화려하게 플레이팅된 전채로 코스가 시작되어, 수프, 샐러드, 메인 스테이크, 마지막으로 디저트로 마무리되는 프렌치 × 철판구이 라이트 런치 코스입니다. 저희 가게를 처음 방문하시는 분들께도 추천합니다. 【전채】 훈제 연어 무스, 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제 【따뜻한 요리】 옥수수 차가운 수프, 바게트 곁들임　【냉채】 채소 샐러드【야채 철판구이】 제철 야채 철판구이【와규 철판구이】 A5 흑모 와규 살코기 80g※고기 종류 변경 및 양 증량을 요청하실 수 있습니다. 자세한 내용은 아래를 참조해 주세요. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔 【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

프렌치 × 철판구이 × 기념일 런치 코스. 계절감을 느낄 수 있는 식재료를 아낌없이 사용하여, 오드블과 신선한 생선을 즐기실 수 있습니다. 시그니처 메뉴인 따끈한 시저 샐러드와 흑모 와규 등심, 식사 후에는 오리지널 메시지가 담긴 특제 디저트로 기념일을 마무리합니다. 소중한 분을 대접할 때 이용하시기 좋습니다. 【식전주】 스파클링 와인 또는 무알코올 스파클링 와인 【전채】 훈제 연어 무스, 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제 【따뜻한 요리】 옥수수 냉수프, 바게트 곁들임 【찬 요리】 채소 샐러드 【해산물 철판구이】 신선한 생선 철판구이 【채소 철판구이】 제철 채소 철판구이 【와규 철판구이】 A5 흑모 와규 살코기 80g 또는 A5 흑모 와규 등심 60g ※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주세요. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔 【디저트】 Sublime 특제 기념일 디저트 플레이트 스테이크 양을 선택해 주세요 ・A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・ A5 흑모 와규 헤레 ＋20g 2,500엔 ・특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심으로 변경 1,500엔 ・ A5 흑모 와규 헤레 변경 3,000엔 ・특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔

프렌치 × 철판구이에 어울리는 호화로운 런치 코스. 제철 재료를 아낌없이 사용하여 오드블과 살아있는 전복 철판구이를 즐기실 수 있습니다. 시그니처 메뉴인 뜨끈한 시저 샐러드와 흑모 와규 등심, 메인 요리, 디저트로 마무리되는 저희 가게가 추천하는 코스입니다. 비즈니스 회식이나 접대, 친구와의 식사 등 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다. 【전채】 훈제 연어 무스와 성게, 구제르, 복숭아와 생햄 카프레제 【따뜻한 요리】 옥수수 차가운 수프, 바게트 곁들임 【시그니처 메뉴】 철판 구이 시저 샐러드 【해산물 철판 구이】 살아있는 전복 철판구이, 부르고뉴 버터 소스【채소 철판구이】제철 채소 철판구이【와규 철판구이】A5 흑모 와규 살코기 100g 또는 A5 흑모 와규 등심 80g※고기 종류 변경 및 증량 가능, 자세한 내용은 아래를 참조해 주십시오. 【식사】흰쌀밥, 붉은 된장국, 절임 반찬 ※오리지널 갈릭 라이스로 변경 시 1,200엔, 흑모 와규 등심 구이 초밥 3,500엔【디저트】제철 아이스크림 스테이크 양을 선택해 주세요 ・ A5 흑모 와규 살코기 ＋20g 1,000엔 ・A5 흑모 와규 등심 ＋20g 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 ＋20g 2,500엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 ＋20g 2,000엔 고기 변경 ・A5 흑모 와규 등심 변경 1,500엔 ・A5 흑모 와규 안심 변경 3,000엔 ・ 특선 야마가타 소 등심 변경 2,000엔