Vor dem Kushida Jinja, Hakatas Stil mit Udon und Sake
Direkt vor dem Kushida-Schrein, in einem charmanten, im Stil eines traditionellen Stadthauses gehaltenen Gebäude. Tagsüber lädt der Duft hausgemachter Udon, abends ist es als authentische Izakaya belebt – das ist „Hakata Akachokobe“. Auf der Speisekarte steht das namensgebende „Zubora-Udon“, eine Schüssel, deren Umami sich in einer speziellen Dip-Sauce voll entfaltet. Einmal geschlürft, löst es auch das Herz. Genießen Sie die Geschmackswelt Hakatas in vollen Zügen zusammen mit Fukuokas regionalem Sake und Shochu.