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Tempura Hatanaka

Name: Tempura Hatanaka
Telephone: +81334562406
Price range: JPY 18.000
Rating: 3.46

天ぷら畑中

3.46

（2Thema）

JPY 18.000

Tempura

Minato-ku, Tokyo, Japan

6

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 18.000

Öffnungszeiten

Sonntag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Montag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Adresse

Nächster Bahnhof

AzabujuubannStation Von 0.11kmAkabanebashiStation Von 0.68kmRopponngiStation Von 1.08km

Sitzkategorie

Tresen Separater Raum

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM,Master,JCB,AMEX,Gäste)

8. Juni bis 5. Juli 2026

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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

Reservierungsregeln

Aktueller Reservierungszeitraum : 1. Juni 2026〜31. Juli 2026

Startzeitpunkt für die nächste Reservierungsrunde : Mi., 1. Juli 2026, 12:00 AM

A hidden gem specializing in authentic tempura

Tempura Hatanaka is a small tempura specialty shop nestled in a back alley of Azabu-Juban, known for its authentic flavors. The owner, Mr. Hatanaka, trained at Ten-Ichi before going independent, and his tempura is light and fragrant, with the vegetable tempura being particularly renowned. With a focus on selecting high-quality ingredients, each dish is carefully crafted using seasonal produce from various regions of Japan and abroad. In a calm atmosphere, you can fully enjoy the artistry of the chef's tempura.

Auswertung

3.46（2Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.49(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

よち

@ryouko-8165

Japan

2019年12月11日

4.5

Outstanding cosmopolitan cuisine. Loved by locals for 20 years, "Hatanaka" is a Michelin 1-star Tempura restaurant with a taciturn owner and a cheerful proprietress, whose photos are not to be taken. I was surprised to see the sesame oil, which is hand-pressed, strained three times during the course. It is a natural practice at a famous tempura restaurant, but they change the frying method and temperature depending on the item, so you can enjoy the dish until the end without getting tired of it. The asparagus was cooked until the root, which has a strong sweet taste, was cooked slowly to get the right color. Large lotus roots, peeled eggplant, and thick shiitake mushrooms. The vegetables are superb. Seafood is finished like fritters. Salt and Tenjiru, both of which have a compelling flavor. Good brands of sake are available, and several wines, mainly a solid Chardonnay that goes well with tempura. Finish with a bowl of kakiage-don (tempura bowl), kakiage and rice separately, and tencha. The kakiage donburi was filled with plump prawns and kobashira. The non-sweet sauce, low-temperature frying texture, and the fresh aroma of sesame oil were a perfect match. There are two courses: ¥10,000 and ¥12,000. The number of dishes and iced sweets are different, and the ladies are full with the ¥10,000 course. The restaurant has a quiet atmosphere, and the customers are all smiling and cheerful with the delicious food. Overall, a very satisfying restaurant.

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Foto

Speisekarte

Dinner

18:00-22:00 (So, Mo, Di, Do, Fr, Sa, Glückwunsch)

Menü

Enoki Course

A 10% service charge will be added.

JPY 14.300

Holly course

A 10% service charge will be added.

JPY 16.500

Allgemeine Informationen

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español

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Geschäftsname

Tempura Hatanaka

Englisch

Tempura Hatanaka

Japanisch

天ぷら畑中

Koreanisch

텐푸라 하타나카

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 3-3456-2406

Adresse

Nächster Bahnhof

AzabujuubannStation Von 0.11kmAkabanebashiStation Von 0.68kmRopponngiStation Von 1.08km

Öffnungszeiten

Sonntag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Montag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

18:00~22:00

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 18.000

Sitzkategorie

Tresen Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM,Master,JCB,AMEX,Gäste)

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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