1/5

모든 사진 보기

개요

텐푸라 하타나카

Name: 텐푸라 하타나카
Telephone: +81334562406
Price range: JPY 18,000
Rating: 3.46

天ぷら畑中 / Tempura Hatanaka

3.46

（2건）

JPY 18,000

텐푸라

미나토구, 도쿄 도, 일본

6

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 18,000

영업시간

일요일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

월요일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

화요일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

수요일

휴무

목요일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

금요일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

토요일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

공휴일

18:00~22:00

(L.O.20:00)

예약 가능

주소

가장 가까운 역

아자부주반역에서0.11km아카바네바시역에서0.68km롯폰기역에서1.08km

자리 타입

카운터 룸

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA,마스터,JCB,AMEX,Diners）

2026년 6월 14 ~ 7월 11일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

예약 규정

현재 예약 접수 기간 : 2026년 6월 1일〜2026년 7월 31일

다음 예약 오픈 일시 : 2026년 7월 1일 (수) 오전 12:00

숨겨진 본격 튀김 전문점

튀김 하타나카는 아자부주반의 골목에 위치한 작은 튀김 전문점으로, 본격적인 맛을 제공하는 것으로 유명합니다. 주인 하타나카 씨는 텐이치에서 수련을 거쳐 독립하였으며, 그가 만드는 튀김은 가볍고 고소하며, 특히 채소 튀김이 유명합니다. 재료 선택에 신경을 쓰며, 일본 각지와 해외의 제철 재료를 활용한 각 요리가 정성스럽게 완성됩니다. 차분한 분위기 속에서 장인의 기술이 빛나는 튀김을 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다.

평가

3.46（2건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.49(1건)

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

よち

@ryouko-8165

일본

2019년 12월 11일

4.5

코스파가 뛰어나다. 20년 동안 현지인들에게 사랑받아 온 미슐랭 스타의 튀김, 사진은 NG인 과묵한 사장님과 밝은 여주인의 가게, '하타나카'. 손수 짜는 참기름을 코스요리를 먹는 동안 세 번이나 걸러내는 고집스러움에 놀랐다. 튀김의 명가에서는 당연하겠지만, 재료에 따라 튀기는 방법, 온도를 달리해 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있다. 아스파라거스는 단맛이 강한 뿌리 쪽은 색이 날 때까지 천천히 익혀서 양파처럼 익혀서 먹는다. 큰 연근, 껍질을 벗긴 가지, 두툼한 표고버섯. 야채가 일품이다. 해산물은 프리트처럼 마무리. 소금과 천일염, 두 가지 맛이 잘 어울린다. 술도 좋은 브랜드가 준비되어 있고, 와인도 덴푸라와 잘 어울리는 샤르도네를 중심으로 몇 가지 종류가 있다. 마무리는 가키아게 덮밥(텐동)과 가키아게와 밥을 따로, 그리고 텐차를 곁들여 먹는다. 가키아게동은 새우와 꼬마튀김이 탱글탱글하고 큼직큼직하다. 달지 않은 양념, 저온으로 튀긴 식감과 참기름의 상큼한 향이 잘 어울린다. 코스는 10000엔과 12000엔의 세 가지 종류가 있는데, 메뉴의 종류와 빙과류가 다르며, 여성은 10000엔의 코스로 배불리 먹을 수 있다. 조용한 분위기의 가게, 손님들 모두 맛에 반해 웃는 얼굴로 밝은 분위기. 전체적으로 매우 만족스러운 가게다.

1