Sarasvati
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Ein luxuriöses Restaurant mit einem Gefühl der Offenheit
Empfohlene Punkte
Empfohlenes Menü
Auswertung
Japan Nutzerbewertungen3.54(13Einträge)Rezensionen
Foto
Speisekarte
Das Hauptgericht ist [Yamanashi A5 Wagyu 'Koshu Beef' Ichibo]. Dies ist der beliebteste Teil des Rinds und sein ausgewogener Geschmack und sein Aroma sind perfekt für ein glanzvolles Abendessen. Genießen Sie den reichhaltigen Geschmack des Koshu-Rindfleisch-Ichibo mit Vorspeisen und Suppen, die das Beste aus den Zutaten der Saison herausholen, Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs, ein besonderes Dessert und einen Drink nach dem Essen, gepaart mit Yamanashi-Weinen. Genießen Sie ein luxuriöses Abendessen an einem ruhigen Abend am Kawaguchi-See. Beispiel für den Inhalt des ▼Gangs Drei Hors d'oeuvres Suppe Hauptgericht: Sous-vide A5 japanisches Rindfleisch "Koshu-Rind" - Ichibo Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs Die Pasta und das Risotto in diesem Gang liegen im Ermessen des Küchenchefs. Die Wahl der Pasta oder des Risottos liegt im Ermessen des Küchenchefs. Nachspeise Getränk nach dem Essen Weinbegleitung ist als Option erhältlich. Bitte fragen Sie uns, wenn Sie diese Option wünschen. ▼Bitte beachten Sie Wir werden Sie möglicherweise kontaktieren, um Ihre Reservierung zu bestätigen. Bitte reservieren Sie unter einer Telefonnummer, die leicht zu erreichen ist. Bitte beachten Sie, dass sich die Zutaten und das Menü dieses Kurses je nach Saison und Verfügbarkeit ändern können. Derselbe Kurs ist für dieselbe Gruppe verfügbar. Für Reservierungen für mehr als 17 Personen setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Wünsche in Bezug auf Lebensmittel haben. Die Stornierungsgebühren richten sich nach der japanischen Standardzeit. *Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der gebuchten Personenzahl, Datumsänderungen und Änderungen in der Küche. *Wenn Sie 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit nicht im Restaurant eintreffen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. *Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, Ihren Aufenthalt aufgrund einer verspäteten Ankunft zu verlängern.
Für das Hauptgericht verwenden wir [Yamanashi A5 Wagyu 'Koshu Beef' Uchimomo]. Dieser Teil des Rinds bietet einen reichhaltigen, mageren Geschmack und ermöglicht es Ihnen, die Kombination aus lokalen Zutaten und Yamanashi-Weinen voll zu genießen. Dies ist ein Standard-Abendessen mit Yamanashi-Rindfleisch, bei dem Sie den mageren Geschmack von Koshu-Rindfleisch Uchimomo und saisonale Zutaten in einer entspannten Kawaguchiko-Umgebung genießen können, zusammen mit Vorspeisen und Suppen, die das Beste aus den saisonalen Zutaten herausholen, Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs, einem besonderen Dessert und einem Getränk nach dem Essen. Beispiel für den Inhalt eines ▼Gangs Drei Vorspeisen Suppe Hauptgericht: A5 japanisches Rindfleisch "Koshu Beef", bei niedriger Temperatur gegart - Uchimomo Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs Die Nudeln und das Risotto in diesem Gang liegen im Ermessen des Küchenchefs. Die Wahl der Nudeln oder des Risottos liegt im Ermessen des Küchenchefs. Nachspeise Getränk nach dem Essen Weinbegleitung ist als Option erhältlich. Bitte fragen Sie uns, wenn Sie diese Option wünschen. ▼Bitte beachten Sie Wir werden Sie möglicherweise kontaktieren, um Ihre Reservierung zu bestätigen. Bitte reservieren Sie unter einer Telefonnummer, die leicht zu erreichen ist. Bitte beachten Sie, dass sich die Zutaten und das Menü dieses Kurses je nach Saison und Verfügbarkeit ändern können. Derselbe Kurs ist für dieselbe Gruppe verfügbar. Für Reservierungen für mehr als 17 Personen setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Wünsche in Bezug auf Lebensmittel haben. Die Stornierungsgebühren richten sich nach der japanischen Standardzeit. *Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der gebuchten Personenzahl, Datumsänderungen und Änderungen in der Küche. *Wenn Sie 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit nicht im Restaurant eintreffen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. *Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, Ihren Aufenthalt aufgrund einer verspäteten Ankunft zu verlängern.
Für das Hauptgericht verwenden wir ein seltenes Stück Rindfleisch [Koshu-Rindslende], das nur in begrenzten Mengen verfügbar ist. Dieses besondere Gericht ist geschmacklich mit Filetfleisch vergleichbar und zeichnet sich durch seine Reichhaltigkeit und seinen lang anhaltenden Geschmack aus. Mit Vorspeisen und Suppen aus saisonalen Zutaten, Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs, speziellen Desserts und Getränken nach dem Essen bieten wir Ihnen ein besonderes Abendessen in der entspannten Atmosphäre von Kawaguchiko, bei dem Sie die Verbindung des reichen Geschmacks des seltenen Lammschenkels mit saisonalen Zutaten aus Yamanashi sorgfältig genießen können. Beispiel für ▼Ganginhalte Drei Hors d'oeuvres Suppe Hauptgericht: A5 Wagyu-Rindfleisch "Koshu Beef", bei niedriger Temperatur gegart - Lamm Shin Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs Die Nudeln und das Risotto in diesem Gang liegen im Ermessen des Küchenchefs. Die Wahl der Pasta oder des Risottos liegt im Ermessen des Chefkochs. Nachspeise Getränk nach dem Essen Weinbegleitung ist als Option erhältlich. Bitte fragen Sie uns, wenn Sie diese Option wünschen. ▼Bitte beachten Sie Wir werden Sie möglicherweise kontaktieren, um Ihre Reservierung zu bestätigen. Bitte reservieren Sie unter einer Telefonnummer, die leicht zu erreichen ist. Bitte beachten Sie, dass sich die Zutaten und das Menü dieses Kurses je nach Saison und Verfügbarkeit ändern können. Derselbe Kurs ist für dieselbe Gruppe verfügbar. Bitte kontaktieren Sie uns für Reservierungen für mehr als 3 Personen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Wünsche in Bezug auf Lebensmittel haben. Die Daten und Zeiten, für die Stornierungsgebühren anfallen, basieren auf der japanischen Standardzeit. *Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der gebuchten Personenzahl, Datumsänderungen und Änderungen in der Küche. *Wenn Sie 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit nicht im Restaurant eintreffen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. *Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, Ihren Aufenthalt aufgrund einer verspäteten Ankunft zu verlängern.
Das Hauptgericht wird aus Schweinefleisch der Marke Yamanashi [Fuji Sakura Pork] zubereitet. Bei diesem leichten und eleganten Gericht können Sie das zarte Fleisch und den milden Geschmack genießen. Genießen Sie ein leichtes und elegantes Abendessen in einem entspannten Raum am Kawaguchi-See, mit Vorspeisen und Suppen, die das Beste aus den Zutaten der Saison herausholen, Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs, einem besonderen Dessert und einem Getränk nach dem Essen, während Sie das mit Kräutern gewürzte Fujizakura-Schweinefleisch und Gemüse der Saison genießen, gepaart mit Koshu-Wein, um die köstlichen Aromen der Zutaten zu unterstreichen. Dies ist ein hochwertiges, leichtes Abendessen, das man in der entspannten Atmosphäre des Kawaguchi-Sees genießen kann. Beispiel für ▼Ganginhalte Drei Hors d'oeuvres Suppe Hauptgericht: mit Kräutern gegrilltes und bei niedriger Temperatur gegartes Fujizakura-Schweinefleisch Pasta oder Risotto nach Wahl des Küchenchefs Pasta und Risotto in diesem Gang liegen im Ermessen des Küchenchefs. Die Pasta und das Risotto in diesem Gang liegen im Ermessen des Küchenchefs. Nachspeise Getränk nach dem Essen Weinbegleitung ist als Option erhältlich. Bitte fragen Sie uns, wenn Sie diese Option wünschen. ▼Bitte beachten Sie Wir werden Sie möglicherweise kontaktieren, um Ihre Reservierung zu bestätigen. Bitte reservieren Sie unter einer Telefonnummer, die leicht zu erreichen ist. Bitte beachten Sie, dass sich die Zutaten und das Menü dieses Kurses je nach Saison und Verfügbarkeit ändern können. Derselbe Kurs ist für dieselbe Gruppe verfügbar. Für Reservierungen für mehr als 17 Personen setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Bitte informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie Allergien oder Wünsche in Bezug auf Lebensmittel haben. Die Daten und Zeiten, für die Stornierungsgebühren anfallen, basieren auf der japanischen Standardzeit. *Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der gebuchten Personenzahl, Datumsänderungen und Änderungen in der Küche. *Wenn Sie 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit nicht im Restaurant eintreffen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. *Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, Ihren Aufenthalt aufgrund einer verspäteten Ankunft zu verlängern.
Es werden auch verschiedene Kurse mit Zutaten aus der Präfektur Yamanashi angeboten. Bitte beachten Sie unsere Kurse. Bitte kontaktieren Sie uns für Reservierungen für mehr als 13 Personen. Stornierungsbedingungen Bei Stornierungen sind folgende Stornogebühren zuzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 10 % zu entrichten. Stornierung 24 Stunden (1 Tag) vorher: ¥ 3.000/Person Stornierung 48 Stunden (2 Tage) vorher: 1.500 JPY/Person Die Stornierungsgebühren richten sich nach japanischer Zeit. Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der Personenzahl, der Daten oder der Gerichte. Wenn Sie 15 Minuten nach der reservierten Zeit nicht im Restaurant erscheinen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. Bitte beachten Sie, dass wir Ihren Aufenthalt aufgrund verspäteter Ankunft nicht verlängern können.
HINWEIS ZUR ANZAHLUNG: Für Reservierungen, die nur einen Sitzplatz betreffen, ist eine Anzahlung von ¥3.000 erforderlich. Dies ist keine Sitzplatzgebühr und wird nicht berechnet, wenn Sie wie gebucht speisen. Die Kaution wird nur bei Nichterscheinen oder Stornierungen in letzter Minute fällig. Es werden auch verschiedene Kurse mit Produkten aus Yamanashi angeboten. Bitte beachten Sie diese. *Bitte kontaktieren Sie uns für Reservierungen von 13 oder mehr Personen. *Daten und Zeiten, für die Stornierungsgebühren anfallen, basieren auf japanischer Zeit. *Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der gebuchten Personenzahl, Datumsänderungen und Änderungen in der Küche. *Wenn Sie 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit nicht im Restaurant eintreffen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. *Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, Ihren Aufenthalt aufgrund einer verspäteten Ankunft zu verlängern.
Es werden auch verschiedene Kurse mit Zutaten aus der Präfektur Yamanashi angeboten. Bitte beachten Sie unsere Kurse. Bitte kontaktieren Sie uns für Reservierungen für mehr als 13 Personen. Stornierungsbedingungen Bei Stornierungen sind folgende Stornogebühren zuzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 10 % zu entrichten. Stornierung 24 Stunden (1 Tag) vorher: ¥ 3.000/Person Stornierung 48 Stunden (2 Tage) vorher: 1.500 JPY/Person Die Stornierungsgebühren richten sich nach japanischer Zeit. Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der Personenzahl, der Daten oder der Gerichte. Wenn Sie 15 Minuten nach der reservierten Zeit nicht im Restaurant erscheinen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. Bitte beachten Sie, dass wir Ihren Aufenthalt aufgrund verspäteter Ankunft nicht verlängern können.
HINWEIS ZUR ANZAHLUNG: Für Reservierungen, die nur einen Sitzplatz betreffen, ist eine Anzahlung von ¥3.000 erforderlich. Dies ist keine Sitzplatzgebühr und wird nicht berechnet, wenn Sie wie gebucht speisen. Die Kaution wird nur bei Nichterscheinen oder Stornierungen in letzter Minute fällig. Es werden auch verschiedene Kurse mit Produkten aus Yamanashi angeboten. Bitte beachten Sie diese. *Bitte kontaktieren Sie uns für Reservierungen von 13 oder mehr Personen. *Daten und Zeiten, für die Stornierungsgebühren anfallen, basieren auf japanischer Zeit. *Die Stornierungsbedingungen gelten auch für Änderungen der gebuchten Personenzahl, Datumsänderungen und Änderungen in der Küche. *Wenn Sie 15 Minuten nach Ihrer Reservierungszeit nicht im Restaurant eintreffen, ohne uns zu informieren, betrachten wir Ihre Reservierung als storniert. *Bitte beachten Sie, dass es nicht möglich ist, Ihren Aufenthalt aufgrund einer verspäteten Ankunft zu verlängern.
140g (5 oz): ¥3,960 / 280g (10 oz): ¥7,480 Lean and refined, featuring a clean beef flavor with an elegant finish.
140g (5 oz): ¥4,950 / 280g (10 oz): ¥9,350 Balanced richness and tenderness, featuring a deep yet gentle umami.
140g (5 oz): ¥5,390 / 280g (10 oz): ¥ 9,900 Juicy and flavorful, featuring a buttery richness and lingering aroma.
150g (1/3 lb)
Plain Omelette:￥1,980 / Cheese Omelette:￥2,200
150g (1/3 lb)
150g (1/3 lb)
6pcs: ¥2,310 / 8pcs: ¥2,970
Fuji Chojun Salmon – A premium Japanese salmon raised in pure waters at the foot of Mount Fuji
Fuji Chojun Salmon – A premium Japanese salmon raised in pure waters at the foot of Mount Fuji
(Serves 2-4)
(Serves 2-4)
Fuji Chojun Salmon – A premium Japanese salmon raised in pure waters at the foot of Mount Fuji
Regular (Serves 2-4): ¥1,650 / Small (Serves 1-2): ¥880
150g (1/3 lb)
2pcs: ¥680 / 3pcs: ¥950 / 4pcs: ¥1,220
2pcs: ¥480 / 3pcs: ¥670 / 4pcs: ¥860
2pcs: ￥500 / 3pcs: ￥700 / 4pcs: ￥900
House-Made Herb Salt:￥550 / Ketchup & Mayonnaise: ￥660
*Please ask our staff about today’s fruit selection.
A delicate and fruity dry sparkling wine made from overripe grapes harvested by hand. It is produced using the labor-intensive Champagne method. The hand-harvested grapes are immediately pressed using only air pressure. By minimizing contact with oxygen while preserving the must (the juice from destemmed and crushed grapes), it achieves a pure taste rich in the natural fruitiness of the grapes. The winemaking process follows the traditional Champagne method, which is the most labor-intensive. After bottling the wine in juice form, yeast and sugar are added to initiate secondary fermentation in the bottle, enhancing the complexity of aroma and flavor. Origin: Asagiri Plateau, Shizuoka Prefecture and Makika, Yamanashi Prefecture. Variety: 100% Koshu grapes. Dosage: 2g/L. Harvest: Mid-October, hand-harvested. Bottle aging: Over 2 years. Winemaking: Traditional method. 750ml bottle.
This is a high-quality Japanese wine made exclusively from the Koshu grape variety, which is an indigenous Japanese variety. It is produced following the teachings of the late Professor Dubourdieu, who was renowned for his research in white wine production as the head of the Bordeaux University Faculty of Oenology. The wine embodies the legacy he left behind, showcasing the delicate flavors and aromas of this unique indigenous variety. It has a complex, vibrant, fruity, and soft character with pure fruitiness, resulting in a vivid taste. It is highly rated as the first dry white wine from Japan and represents the next generation of wines. Origin: Asagiri Highlands in Shizuoka Prefecture and Makika in Yamanashi Prefecture. Variety: 100% Koshu grapes. Harvest: Hand-picked around mid-October. Vinification: After fermenting only the first press juice in stainless steel tanks, it undergoes a minimum of 6 months of sur lie aging before being bottled in the spring of the following year in 750ml bottles.
A light-bodied red wine characterized by a sweet aroma reminiscent of Muscat Berry A strawberry jam, well-balanced with soft acidity. Aolong Winery
Light body / Sweet aroma like Koshus strawberry and raspberry, with a pleasant balance of acidity and fruitiness. Shirayuri Brewery
Medium body / You can feel the slightly concentrated fruitiness of Muscat Bailey A and a modest acidity. It is a soft and gentle wine with no complaints in taste and aroma. Chateau Katsunuma
Medium body / Muscat Bailey A, with a fresh feeling reminiscent of strawberries from Cabernet Sauvignon, followed by a concentration of fruit and spicy flavors. Sadoya Brewing
Medium body / Black Queen, when tasted, you can feel the aroma of fruit, and the throat feel has a smooth volume. Elegant tannins. Deep aftertaste, a bottle that satisfies in every aspect. Chateau Katsunuma
Light-bodied with fruity flavors of Merlot berries and a hint of spice, harmonized with nuances of cocoa and vanilla, this is an elegant limited edition rare wine with a good balance of acidity, tannins, and oak aroma.
Dry / A dry white wine characterized by a rich mineral feel, umami, fullness, and a refreshing acidity, made from Koshu grapes. Aoryu Winery.
Slightly dry / Aroma of Koshu citrus, a flavor that fully expresses the fruitiness. The balance of subtle sweetness and acidity is exquisite. Shirayuri Brewery
Slightly sweet / You can feel the rich fruitiness of the Koshu variety and a gentle acidity that is well balanced, giving a strong fruity impression. Overall, it is a wine with a gentle flavor and a smooth mouthfeel. Chateau Katsunuma
Dry/Chardonnay, Sauvignon Blanc with citrus aromas that stand out linearly, and over time, a rich roundness with complex intertwining scents of green apple and herbs captivates the drinker. Sadoya Brewing
Slightly dry / Koshu variety with a rich volume of sweet bitterness, leaving a pleasant subtle bitterness from the variety and oak barrels in the aftertaste of Chateau Katsunuma.
Dry/This is a bottle from the great vintage of Chardonnay in 2004. You can fully enjoy the concentrated fruit flavors and the aromas of nuts and vanilla derived from the barrel. Chateau Katsunuma
320ml refined clear taste; dry.
334ml
A cocktail that allows you to enjoy deep sweetness and aroma within a strong, sweet purple whiskey.
Medium sweet/Green/Regular fruit liqueur cocktail with a strong alcohol and aroma following
Sweet/ Pink/ Regular, this Deep Eye can be easily enjoyed by women when mixed with soda.
Medium sweet and spicy / Brown / A soda mix of Godfather using the brand preferred by the ordinary master.
A fun shot that pours seven colorful cocktails into seven shot glasses at once, sweet flavor/rainbow/regular.
Medium sweet/Green/Regular fast drink that became popular in Australia. Share with 2 to 6 people.
Recommended for a sweet, clear, and strong special way to drink. For more details, please ask the staff!
Spicy/Clear/Strong, that thing you often see. Shot with lime or lemon!
Spicy/Clear/Strong tequila shooter for 5 servings, save on 1 serving!
Medium sweet and spicy / White / A very easy-to-drink shot with a normal jasmine aroma.
Medium sweet and spicy / Red / A regular cassis that is very easy to drink and sweet shot drink.
Medium sweet and spicy / Choice / A shot where you can choose any color. It's fun to line them up.
Medium sweet / brown / regular German medicinal liquor. Very energizing.
Sweet/Green/Standard easy to drink. Cheers with a snowman-shaped bomb glass!
Medium sweet and spicy / Green / Strong Coca Lero x Jack Daniel's. As the name suggests, this is crazy.
Medium sweet and spicy / Clear / Behind the strong chocolate is a strong alcohol... It's aimed at women, but be careful.
Medium sweet and spicy / Brown / A strong long drink with a powerful lemon tea flavor despite not using strong black tea.
Medium sweet and spicy / Yellow / This is for you when you are normally tired. Flying with those wings is prohibited.
Martini...840 yen Dry/Clear/Strong King of Cocktails. Gimlet...880 yen Medium Sweet and Dry/Clear/Strong Refreshing acidity that tightens the dry cocktail. Paradise...650 yen Medium Sweet and Dry/Orange/Normal A cocktail that truly evokes paradise. Blue Moon...790 yen Medium Sweet and Dry/Violet/Normal A mysterious charm with a sweet violet aroma. Tango...820 yen Medium Sweet and Dry/Orange/Strong A passionate and sweet cocktail. Parisian...790 yen Sweet/Red/Normal A rich flavor with cassis added to the martini. White Lady...740 yen Medium Sweet and Dry/White/Strong A cocktail with a pleasant mouthfeel that feels sweet and sour. Spring Opera...970 yen Medium Sweet and Dry/Pink/Strong A beautiful drink that evokes a strong sense of spring. Around the World...750 yen Medium Sweet/Green/Normal A dish that highlights the refreshing mint and the acidity of pineapple. Kiss in the Dark...760 yen Medium Sweet and Dry/Red/Normal A romantic drink that deceives with its easy sweetness.
Orange Blossom...500 yen medium sweet/orange/normal fruity orange and gin aroma match. Gin Buck...500 yen medium sweet and spicy/clear/normal enjoy the harmony of sweetness and acidity. Gin and Tonic...500 yen medium sweet/clear/normal the most popular refreshing cocktail in the world. Gin Daisy...860 yen medium sweet and spicy/red/a simple cocktail that highlights the strong flavor of gin. Dessert Healer...880 yen sweet/orange/normal a collaboration of sweet and sour freshness. Emerald Cooler...980 yen medium sweet/green/normal refreshment with the coolness of gin, lemon, and mint. Diamond Head...760 yen sweet/yellow/normal a tropical flavor that evokes the image of the tropics. Negroni...760 yen medium sweet/red/a perfect harmony of strong sweetness and bitterness. Singapore Sling...850 yen medium sweet and spicy/red/normal a masterpiece of tropical cocktails. Gin Fizz...720 yen medium sweet and spicy/clear/normal originated from adding gin to lemon squash.
Vodka Martini...840 yen Dry/Clear/Strong, a smoother taste with a sharp finish than a strong martini. Kamikaze...850 yen Medium Dry/Clear/Strong, its sharpness reminiscent of the Kamikaze Special Attack Unit. Volga Boatman...610 yen Medium Sweet/Orange/Normal, a sweet and pleasant cherry aroma spreads. Balalaika...710 yen Medium Sweet and Spicy/Clear/Strong, a flavor with strong citrus notes and sweetness. Troika...710 yen Medium Sweet/Clear/Strong, a cocktail with a sweeter taste by changing the balance of Balalaika. Aurora...750 yen Medium Sweet/Red/Normal, a refreshing taste created by the depth of fruit acidity. Snow Country...890 yen Sweet/Clear/Strong, a masterpiece cocktail born in Japan that evokes all things snow country. Cossack...760 yen Dry/Brown/Strong, a cocktail as strong as its name, like the cavalry of the Imperial Russia era. Kiss of Fire...900 yen Medium Sweet and Spicy/Red/Strong, a kiss of strong fire liquor. Sweet and spicy, an utterly romantic cocktail. Sledge Hammer...800 yen Dry/Clear/Strong, a very powerful drink made by simply adding lime to strong vodka.
Screwdriver…500 yen medium sweet/orange/normal a smooth combination of vodka and orange. Moscow Mule…500 yen medium sweet and spicy/orange/normal a cocktail with the aroma of ginger and a strong mouthfeel. Salty Dog…550 yen medium sweet/orange/normal an exquisite combination of grapefruit and salt on the rim of the glass. Chi Chi…850 yen medium sweet/white/weak a classic tropical cocktail. Milky and smooth. Blue Lagoon…980 yen medium sweet and spicy/blue/normal a vibrant color, pleasantly intoxicating with a refreshing taste. Caipiroska…1,050 yen medium sweet and spicy/clear/a refreshing drink with strong vodka and a large amount of lime. Sex on the Beach…730 yen sweet/orange/normal featured in the movie 'Cocktail' starring Tom Cruise. God Mother…580 yen medium sweet and spicy/brown/a drink like a living dessert with the mellow sweetness of strong amaretto. Black Russian…540 yen sweet/brown/characterized by the strong aroma of coffee liqueur and sweet flavor. Bloody Mary…650 yen medium sweet/red/normal enjoy the aroma and mouthfeel of tomato, seasoned to your liking.
X Y Z…730 yen medium sweet and spicy / clear / strong end of the alphabet. In other words, 'the best cocktail with no further comparison.' Daiquiri…740 yen dry / clear / a classic Cuban cocktail made with regular rum. Between the Sheets…880 yen medium spicy and sweet / brown / a strong partner that lulls you into a comfortable sleep. Havana Beach…560 yen medium sweet / yellow / a tropical cocktail inspired by Cuba's capital, Havana. Nevada…790 yen medium sweet and spicy / white / conceived as a drink to cool off in the Nevada desert. Sky Diving…760 yen medium sweet and spicy / blue / a beautiful masterpiece cocktail that evokes a strong blue sky. Cleopatra…780 yen sweet / brown / an unforgettable adult flavor, just like the beautiful Cleopatra. Miami…820 yen medium sweet and spicy / clear / a strong cocktail reminiscent of the American resort city of Miami, like a Caribbean sea breeze. El Presidente…870 yen medium sweet and spicy / yellow / a strong blend of sweet and sour orange flavor with rum. Panama…780 yen sweet / white / a chocolate cocktail that feels just like dessert.
Cuba Libre…500 yen Sweet/Black/Regular Rum mixed with cola was delicious! A product of coincidence. Isla de Pinos…640 yen Medium Sweet/Orange/Regular Means 'Island of Pineapples' in Spanish. Piña Colada…820 yen Medium Sweet/White/Regular Perhaps the most famous tropical cocktail born in the Caribbean. Blue Hawaii…880 yen Medium Sweet/Blue/Regular A cocktail reminiscent of the beautiful sea of Hawaii, a paradise in the South Seas. Jack Tar…1,020 yen Medium Sweet and Spicy/Brown/Easy to drink due to its strong fruity and smooth texture with a hint of lime. Scorpion…1,080 yen Medium Sweet and Spicy/Orange/Regular Good mouthfeel, but be careful not to drink too much as it has a high alcohol content! Mai Tai…1,050 yen Medium Sweet/Brown/Regarded as the queen of strong tropical cocktails. Chocolate Planters Punch…1,280 yen Sweet/Red/Regular An interesting cocktail that creates a complex flavor of sweetness and acidity. Green Eyes…830 yen Sweet/Green/Regular The rich aroma of fruits is enhanced by rum and coconut. Zombie…1,380 yen Medium Sweet/Red/Strong Famous for being drunk by Audrey Hepburn in the movie 'Breakfast at Tiffany's.'
Margarita…880 yen medium sweet and spicy/clear/strong Latin flavor of tequila pairs well with citrus acidity. Mexican…680 yen medium sweet/yellow/regular cocktail with tropical flavor from the sweetness of pineapple juice. Broadway Sour…740 yen medium sweet/orange/regular a cocktail with orange flavor that is different from 'Margarita', recommended for women. Conchita…750 yen medium sweet/yellow/regular a cocktail that looks strong but represents a gentle Latin woman. Cyclamen…880 yen medium sweet/orange/strong a cocktail with a beautiful appearance inspired by the strong contrast of cyclamen. Mockingbird…850 yen medium sweet/green/regular a cocktail with a refreshing mint aroma that is pleasantly intoxicating. Exorcist…850 yen medium sweet and spicy/blue/regular means exorcism. The deep blue color may seem somewhat eerie but is delicious. Silk Stockings…980 yen sweet/pink/regular a chocolate cocktail with pomegranate flavor. Picador…940 yen sweet/brown/strong a sweet cocktail with strong fragrant coffee liqueur but with a higher alcohol content. Tequini…980 yen dry/clear/one of the strong variations of martini cocktails.
Tequila Coke…700 yen sweet/black/regular also known as Mexico Cola, a cocktail that makes you want to drink it all at once using cola. Matador…700 yen medium sweet/yellow/regular a name that sounds strong, but it has a good balance of sweetness and acidity, a fruity and smooth cocktail. Tequila Sunrise…700 yen medium sweet/orange/regular enjoy the exquisite color that represents a burning sunrise in the glass. Tecolonic…700 yen medium sweet/clear/regular tonic mix. If you want to enjoy tequila simply, this is the drink. Paloma…700 yen medium sweet/white/regular grapefruit and soda with salt. A common way to drink in Mexico. Slow Tequila…900 yen medium sweet and spicy/red/a cocktail where the strong tequila and the sweet and sour taste of slow gin pair perfectly. Brave Bull…760 yen sweet/brown/a sharp flavor with strong coffee liqueur and tequila. El Diablo…780 yen medium sweet and spicy/red/regular a cocktail that is both dry and stimulating to drink. Corcovado…1,280 yen medium sweet/blue/a tropical cocktail woven with the herbal aroma of strong Drambuie and the unique scent of tequila. Straw Hat…850 yen medium sweet/red/regular a healthy cocktail rich in vitamins made with tomatoes.
・St. Andrews…780 yen Medium Sweet/Orange/Regular A cocktail that is particular about Scotland in both name and flavor. ・Manhattan…980 yen Medium Sweet-Spicy/Brown/Strong One of the most famous cocktails in the world. The queen of cocktails. ・New York…840 yen Medium Spicy/Brown/Strong A cocktail that gives an urban impression with a refreshing sharpness. ・Kings Valley…850 yen Medium Spicy-Sweet/Green/Strong A beautiful green cocktail that is as refreshing as the wind blowing through a valley. There are no green ingredients. ・Cotton Flower…990 yen Sweet/Orange/Strong A cocktail with a rich sweetness and refreshing flavor. ・Bourbonera…830 yen Medium Sweet-Spicy/Brown/Strong A cocktail that brings out the glamorous and wild flavor of strong bourbon. ・Hunter…780 yen Medium Spicy/Brown/Strong A harmonious blend of strong whiskey richness and cherry sweetness, with a somewhat mysterious taste. ・Rob Roy…890 yen Medium Sweet-Spicy/Red/Strong A Scotch whiskey version of Manhattan. ・Al Capone…1,020 yen Medium Sweet/Red/Strong A refreshing cocktail characterized by its beautiful color and cranberry flavor. ・Red Cattleya…1,050 yen Medium Sweet/Red/Regular An elegant cocktail that evokes the grandeur and dignity of a cattleya.
・Highball…500 yen Dry/Brown/Normal Please try the highball made by the bartender.・Coke Highball…500 yen Sweet/Black/Normal The subtle bitterness of whiskey becomes easy to drink with the exquisite sweetness of cola.・Ginger Highball…500 yen Medium Spicy/Brown/Normal The refreshing flavor of ginger matches well with whiskey.・Old Alliance…980 yen Medium Sweet/Brown/Normal The acidity of cassis and the sweetness of chocolate, combined with the soft taste of cream, make it perfect for dessert.・California Lemonade…980 yen Medium Sweet/Red/Normal Refreshing on the throat! A cocktail that is easy to drink like a soft drink.・Old Fashioned…740 yen Medium Sweet and Dry/Brown/One of the classic cocktails with a strong whiskey base. A harmony of sweetness and bitterness.・Rusty Nail…750 yen Sweet/Brown/The charm of strong Drambuie is brought out by the smooth and rich flavor of Scotch.・Godfather…690 yen Medium Sweet and Dry/Brown/A cocktail characterized by the richness of strong whiskey and the aroma and sweetness of almonds.・Cowboy…940 yen Medium Sweet/Brown/Normal The combination of whiskey and milk… surprisingly the best!・John Collins…690 yen Medium Spicy/Brown/Normal A cocktail with the flavor of whiskey and the acidity of lemon.
・Sidecar…740 yen Medium Sweet and Spicy/Brown/Strong brandy richness harmonizes with the freshness of white curaçao.・Alexander…790 yen Sweet/Brown/The fragrant aroma of regular brandy matches the smoothness of chocolate and fresh cream.・Olympic…740 yen Medium Sweet/Orange/The slight bitterness of regular orange liqueur tightens the sweetness of the juice and deepens the richness of the brandy.・Nicolaschka…740 yen Medium Sweet and Spicy/Brown/Strong lemon wrapped in sugar is eaten, followed by a shot of brandy. A cocktail made in the mouth.・Devil…790 yen Medium Spicy/Green/Characterized by strong mint and red pepper stimulation, this is a brandy cocktail.・Valencia…850 yen Medium Sweet and Spicy/Orange/Strong apricot and orange sweet flavors overflow in the glass, a sweet cocktail.・Bel Air…930 yen Medium Sweet/Green/In a strong green forest, butterflies flutter, and their beautiful wings evoke the mystery and strength of life.・Cherry Blossom…880 yen Sweet/Red/A cocktail that allows you to enjoy the strong fruity aroma of cherry and the rich taste of brandy.・Carol…830 yen Medium Sweet and Spicy/Brown/A strong brandy-based Manhattan. It means 'hymn'.・Jack Rose…880 yen Medium Sweet and Spicy/Red/A cocktail that offers a refreshing sweet and sour taste. It is also recommended to drink on the rocks.
・Brandy Sour…500 yen Medium Sweet and Spicy/Yellow/Regular The rich flavor of brandy blends with lemon to create a refreshing fruitiness. ・Brandy Coke…500 yen Sweet/Black It seems to sacrifice a weak aroma, but good things are good! ・Brandy Ginger…500 yen Medium Sweet/Brown The weak aroma of brandy combined with ginger's scent, spiciness, and subtle sweetness is loved by everyone. ・Mistia Brandy…600 yen Medium Sweet and Spicy/Brown A strong grape distillate and muscat liqueur. A taste that is meant to be together. ・Dirty Mother…600 yen Medium Sweet/Brown The fragrant aroma of strong coffee liqueur and the rich flavor of brandy come together as one. ・Brandy Fix…680 yen Medium Sweet and Spicy/Red Weak brandy with cherry brandy and lemon. The aroma adds sweetness and acidity. ・Liaison…1,080 yen Sweet/Brown A strong, moist sweetness that calms the heart with every sip. ・French Connection…600 yen Sweet/Brown A strong almond aroma from amaretto beautifully matches the fragrant brandy in the glass. ・Chris…930 yen Medium Sweet and Spicy/Brown A drink with the flavor of regular brandy, enhanced by many aromas such as vermouth, amaretto, and tonic. ・Hercules…980 yen Sweet/Orange Regular The rich aroma of brandy and amaretto is sweetly enveloped in orange juice.
・Cardinal…780 yen Sweet/Red/ The astringency of regular red wine is harmoniously balanced with the sweetness of cassis. ・Kitty…720 yen Semi-sweet/Red/ A very easy-to-drink wine cocktail made by adding sweet ginger ale to weak red wine. ・Spritzer Rouge…720 yen Semi-sweet and dry/Red/ Made easy to drink by adding weak soda, it also has the fun of bubbles bursting in the glass. ・Rosa Rossa…800 yen Semi-sweet/Red/ Regular The amber color and soft sweetness of amaretto surprisingly pair well with red wine. ・American Lemonade…720 yen Semi-sweet/Red/ A cocktail with a fun appearance of two weak layers, not too high in alcohol content and easy to drink. ・Romantic Harmony…750 yen Sweet/Pink/ Weak red wine with Calpis. Sweet, mellow, and blissful. ・Kalimocho…720 yen Sweet/Black/ A cocktail originating from Spain made with weak red wine and cola. ・Kir…780 yen Sweet/Red/ Regular A wine-based cocktail that boasts the world's highest popularity, made by adding cassis to white wine. ・Operator…720 yen Semi-sweet/Clear/ A refreshing cocktail made by adding sweet ginger ale to weak white wine. ・Spritzer…720 yen Semi-sweet and dry/Clear/ Made easy to drink by adding weak soda, it also has the fun of bubbles bursting in the glass. ・Beretta…1,230 yen Semi-sweet and dry/Clear/ Regular A refreshing taste with a rich aroma. Curacao and bitters deepen the fragrance. ・White Wine Cooler…720 yen Semi-sweet/Clear/ A fruity wine cocktail made by adding orange juice to weak white wine. ・Symphony…880 yen Semi-sweet/Clear/ Regular A cocktail with an excellent pairing of white wine and peach.
・Shandy Gaff…790 yen medium sweet and spicy/Gold/The charm of this cocktail is its pleasant taste with a hint of weak ginger ale.・Panache…920 yen medium sweet/Gold/A weak beer mixed with lemon squash. The slight bitterness and refreshing sweetness match well.・Double Cultured…820 yen medium sweet/Gold beer x Calpis. You miss out if you don't try this combination.・Red Eye…870 yen medium sweet and spicy beer x tomato. The bitterness changes to a very mild flavor.・Bitter Orange…790 yen medium sweet beer x orange juice. It transforms into a fruity beer.・Diesel…790 yen beer x cola. Surprisingly not well-known, but common overseas.
・Glass Hopper…860 yen Sweet/Green/Regular Chocolate mint lovers should drink this. ・Propose…860 yen Sweet/Pink/Regular A passionate cocktail with tropical liqueur based on passion fruit. ・Passion Stroke…870 yen Sweet Medium Spicy/Pink/Regular The sweetness of passion fruit aroma is immediately followed by the acidity of lime filling the mouth. ・Lychee Blue…790 yen Medium Sweet Spicy/Blue/Strong A refreshing aroma of strong gin and the acidity of lemon make it not too sweet, but refreshing. ・Mistia Martini…790 yen Medium Spicy/Clear/A soft short drink that offers a strong muscat fruity and juicy flavor. ・Suikyoan…1,280 yen Medium Sweet Spicy/Green/Strong A strong green represents Japan's beautiful nature, 'Hibiki' expresses modesty and hospitality, and apricot conveys familiarity. ・Orgasm…1,000 yen Sweet/Brown/Regular A cup where mellow sweetness spreads.
・Malibu Coke…500 yen Sweet/Black/Weak The refreshing taste of cola with a hint of Malibu's characteristic coconut aroma.・Malibu Milk…500 yen Sweet/White/Strong The gentle sweetness of milk pairs very well with the richness of Malibu, and can be enjoyed hot in winter.・Kahlua Milk…500 yen Sweet/Brown/Weak A cocktail resembling sweet coffee milk.・Kahlua Matcha Milk…550 yen Sweet/Green/Weak Kahlua combined with a weak matcha flavor. It’s like a matcha latte.・Jasmine Milk…680 yen Sweet/Brown/Weak This is like a jasmine latte. A refreshing and sweet aroma spreads.・Cassis Orange…650 yen Sweet/Orange/Weak Weak cassis. Black currant. A cocktail that can be said to be for beauty, rich in vitamin C with orange.・Cassis Oolong…700 yen Medium Sweet/Brown/Weak The fruity sweetness of cassis is refreshed with oolong tea.・Fuzzy Navel…650 yen Sweet/Orange/Weak An explosive hit in America. The gentle aroma of peach mixes deliciously with the freshness of orange.・Reggae Punch…700 yen Sweet/Brown/Weak The bitterness of oolong is harmonized by peach, resulting in a flavor reminiscent of flavored tea.・Strawberry Milk…650 yen Sweet/Pink/Weak A drink that few people dislike, strawberry milk alcohol.・Apricot Fizz…850 yen Sweet/Brown/Weak A refreshing and easy-to-drink cup with the distinctive aroma of apricot.・Cocalero Coke…800 yen Sweet/Black/Weak A cola mix of the complex herbal liqueur 'Cocalero' made from coca leaves.・Jäger Orange…700 yen Medium Sweet/Orange/Normal The slightly bitter and rich liqueur becomes fruity and easy to drink when orange juice is added.・Passoa Lady Killer…800 yen Medium Sweet/Pink/Weak Easy to drink and can lead to getting drunk, hence the name. Fresh and fruity!
・Augusta Seven…900 yen Sweet/Orange/A light pineapple juice foam is fun, a refreshing and sweet passion fruit cocktail.・Gran Blue…800 yen Medium Sweet and Spicy/Blue/A slightly unusual tropical cocktail with a gradient of pale pink and blue.・China Blue…880 yen Medium Sweet/Blue/Features a unique aroma of light lychee liqueur and a refreshing taste.・Paraiso Asia…800 yen Medium Sweet/Brown/A weak rich Chinese leaf and sweet lychee aroma create a harmonious blend.・Emerald Spritzer…1,380 yen Medium Sweet/Brown/A refreshing combination of weak muscat juiciness and white wine's crisp acidity, enjoyed with pleasant carbonation.・European Lemonade…1,100 yen Medium Sweet and Spicy/Red/A collaboration of two types of grapes, muscat liqueur, and red wine. The sweetness and refreshment are excellent.・Southern Wind…1,180 yen Sweet and Spicy/Orange/A tropical cocktail that feels the acidity of yogurt and orange within its sweetness.・Mangoyan Lassi…930 yen Sweet/White/A cocktail with a rich and refreshing taste, enhanced with yogurt liqueur.・Melon Ball…920 yen Sweet/Green/A harmonious blend of sweet melon aroma and gentle mouthfeel, with the sweetness and slight bitterness of orange juice.・Italian Iced Tea…750 yen Medium Sweet/Brown/A rich aroma and sweetness of amaretto perfectly match the taste of oolong tea.・Botch Ball…650 yen Sweet/Orange/A refreshing cocktail made by mixing amaretto with orange juice.・Charlie Chaplin…1,100 yen Medium Sweet/Green/A cocktail where Western plum and apricot liqueurs blend perfectly, not too sweet and refreshing.・Spumoni…600 yen Medium Sweet and Spicy/Red/A cocktail where the refreshing sweetness of weak grapefruit and tonic matches the bitterness of Campari.・Americano…720 yen Medium Sweet and Spicy/Red/A balance of Campari's bitterness and sweet vermouth's sweetness, served with soda for a refreshing feel.
140g (5 oz): ¥3,960 (tax included) 280g (10 oz): ¥7,480 (tax included) The flavor of the lean meat spreads as you chew, with a refreshing and sharp taste.
140g (5 oz): ¥4,950 (tax included) 280g (10 oz): ¥9,350 (tax included) Enjoy a balance of moderate fat and tenderness, with elegant richness and umami.
140g (5 oz): ¥5,390 (including tax) 280g (10 oz): ¥9,900 (including tax) Juicy and rich, with a luxurious flavor that lingers with a buttery aftertaste and aroma.
Plain Omelette: ¥1,980 (tax included) Cheese Omelette: ¥2,200 (tax included)
Regular: ¥1,650 (including tax) Small: ¥880 (including tax)
2 pieces...¥680- 3 pieces...¥950- 4 pieces...¥1210-
2 pieces...¥480- 3 pieces...¥670- 4 pieces...¥860-
2 pieces…¥500- 3 pieces…¥700- 4 pieces…¥900-
Herb Salt [House-Made Herb Salt]: ¥550 (tax included) Ketchup & Mayonnaise: ¥660 (tax included)
Please consult the staff regarding bringing in food and drinks.
