Butchers
ブッチャーズ / BUTCHERS
3.06
（1Thema）JPY 6.500
Bar
Takayama-shi, Gifu, Japan
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
JPY 6.500
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Montag
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Freitag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Samstag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
TakayamaStation Von 0.52km
Sitzkategorie
Tresen Tisch
Einrichtungen
Parkplätze vorhanden
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung und Merpay)
| M | D | M | D | F | S | S |
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A European-style bistro where you can savor the deliciousness of Hida beef
Butchers is a renowned European-style bistro where you can enjoy exquisite Hida beef steaks and a variety of meat dishes. The menu features a diverse range of dishes made with local ingredients and organically grown vegetables. With attentive service, you can spend a wonderful evening under the starry sky. The Hida beef filet steak, grilled over binchotan charcoal, is particularly exceptional, perfectly balancing rich fat and the umami of the lean meat.
Auswertung
3.06（1Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
4
Service
2
Atmosphäre
3
Preis-Leistungs-Verhältnis
3
im Ausland Nutzerbewertungen3.06(1Einträge)
Gericht
4.00
Service
2.00
Atmosphäre
3.00
Preis-Leistungs-Verhältnis
3.00
Rezensionen
Speisekarte
Food
Menü
To be chosen on the day
JPY 0
Cold Dish
Assorted 5 Types of Meat
JPY 980
Natural Wood Smoked Ham
JPY 780
Spanish Serrano Ham Shoulder
JPY 580
Fresh Chicken Liver Pate
JPY 580
Caprese with Special Mozzarella
JPY 580
4 Types of Cheese Platter
JPY 780
Homemade Pickles
JPY 480
Pasta
Butcher's Meat Sauce
JPY 980
Tomato and Basil Pasta
JPY 950
● Warm Dish
100% Hida Pork, Overflowing Juicy Homemade Sausage (Additive-Free) & Mashed Potatoes
Additive-free homemade raw sausages 'Salsiccia' made by stuffing three types of Hida pork parts at the shop. The juicy texture unique to raw sausages and the overflowing meat juice in the mouth will make you addicted once you taste it.
JPY 780
Florentine-style Beef Offal Stew with Plenty of Collagen Simmered to a Boil
A tomato-flavored stew made by simmering carefully selected three types of beef offal for 3 hours until they become tender. When you dip a baguette into the soup where the essence of the offal is condensed, it becomes even more delicious.
JPY 680
Shrimp Ajillo in Garlic Oil
JPY 680
Potato Meat Gratin
JPY 630
Salad
Butchers Salad
JPY 680
Organic Leaf and Specialty Tomato Salad
JPY 680
Charcoal Grilled
Fine-grained and tender 'Hida beef fillet steak'
The king of meats, fillet meat. This steak is carefully cooked to bring out the maximum umami flavor using binchotan charcoal. The elegant sweetness of the fat and the melting tenderness are irresistible. 100g for 3400 yen, 140g for 4500 yen, 180g for 5600 yen, 220g for 6700 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Butchers
Englisch
BUTCHERS
Japanisch
ブッチャーズ
Koreanisch
부쳐즈
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
TakayamaStation Von 0.52km
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Montag
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Freitag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Samstag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
11:30~14:00
Reservierungen möglich
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Budget
JPY 6.500
Sitzkategorie
Tresen Tisch
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung und Merpay)
Einrichtungen
Parkplatz
kann sein 店舗隣接駐車場
Tabak
Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt
Eröffnungstag
17. November 2013
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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