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das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
The Dysart Petersham
4.03
（0Thema）GBP 100
British
Richmond, England, United Kingdom
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Budget
GBP 100
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~14:00
Reservierungen möglich
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~14:00
Reservierungen möglich
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~14:00
Reservierungen möglich
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Adresse
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte),Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Refined Dining Overlooking Richmond Park
The Dysart Petersham is a Michelin one-star restaurant offering refined, carefully composed dishes with delicate flavors and elegant presentation. Guests dine in a light-filled space with thoughtfully set tables, fresh flowers, and views toward Richmond Park. Attentive, professional service and a considered wine selection contribute to an atmosphere that feels both tranquil and celebratory.
Auswertung
4.03（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
3 or 4 Course Lunch Menu - £65.00/£75.00
3 or 4 Course Dinner Menu - £75.00/£85.00
Tasting Menu £135.00
Garden Menu £45.00
3 or 4 Course Lunch Menu - £65.00/£75.00
3 or 4 Course Dinner Menu - £75.00/£85.00
Tasting Menu £135.00
3 or 4 Course Lunch Menu - £75.00/£85.00
3 or 4 Course Dinner Menu - £85.00/£95.00
Tasting Menu £155.00
Garden Menu £45.00
3 or 4 Course Lunch Menu - £65.00/£75.00
3 or 4 Course Dinner Menu - £75.00/£85.00
Tasting Menu £135.00
3 or 4 Course Lunch Menu - £75.00/£85.00
3 or 4 Course Dinner Menu - £85.00/£95.00
Tasting Menu £155.00
Garden Menu £45.00
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Tomato salad, Banyuls dressing, mascarpone, carraway, seaweed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Farfalle pasta, broad beans, spinach, mange touts, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed cod, local courgettes, scallop velouté, garden herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / Local organic garden salad, Namayasai Farm honey dressing £7.50 each
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Tomato salad, Banyuls dressing, mascarpone, carraway, seaweed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Farfalle pasta, broad beans, spinach, mange touts, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed cod, local courgettes, scallop velouté, garden herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / Local organic garden salad, Namayasai Farm honey dressing £7.50 each
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
.
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
or Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
.
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Tomato salad, Banyuls dressing, mascarpone, carraway, seaweed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Farfalle pasta, broad beans, spinach, mange touts, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed cod, local courgettes, scallop velouté, garden herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / Local organic garden salad, Namayasai Farm honey dressing £7.50 each
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Tomato salad, Banyuls dressing, mascarpone, carraway, seaweed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Farfalle pasta, broad beans, spinach, mange touts, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed cod, local courgettes, scallop velouté, garden herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / Local organic garden salad, Namayasai Farm honey dressing £7.50 each
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
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Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
or Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Norfolk asparagus, Fluffett’s Farm egg, parmesan, pumpkin seed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Agnolotti of black truffle, broad beans, baby leek, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Roast guinea fowl, morels, Swiss chard, Vin Jaune sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cornish turbot, buttered cucumber, honey and verjus velouté
Tagespreis (bitte erfragen)
Yew Tree Farm lamb, Pommes Anna, creamed spinach, horseradish, crispy shallot, sauce Choron (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / seasonal greens £7.50 each Muguette salad, hen’s egg, candied walnuts, mustard and Manni olive oil dressing £8.50
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Willie’s dark chocolate pavé, cumin caramel, Pompona vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat glacé, rhubarb, spiced cream, brandysnap
Tagespreis (bitte erfragen)
Blood orange, pinenut crumble, passionfruit and chilli sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Norfolk asparagus, Fluffett’s Farm egg, parmesan, pumpkin seed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Agnolotti of black truffle, broad beans, baby leek, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Roast guinea fowl, morels, Swiss chard, Vin Jaune sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cornish turbot, buttered cucumber, honey and verjus velouté
Tagespreis (bitte erfragen)
Yew Tree Farm lamb, Pommes Anna, creamed spinach, horseradish, crispy shallot, sauce Choron (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / seasonal greens £7.50 each Muguette salad, hen’s egg, candied walnuts, mustard and Manni olive oil dressing £8.50
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Willie’s dark chocolate pavé, cumin caramel, Pompona vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat glacé, rhubarb, spiced cream, brandysnap
Tagespreis (bitte erfragen)
Blood orange, pinenut crumble, passionfruit and chilli sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
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Tagespreis (bitte erfragen)
Yew Tree Farm lamb, Pommes Anna, creamed spinach, horseradish, crispy shallot, sauce Choron
or Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
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Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Tomato salad, Banyuls dressing, mascarpone, carraway, seaweed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Farfalle pasta, broad beans, spinach, mange touts, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed cod, local courgettes, scallop velouté, garden herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / Local organic garden salad, Namayasai Farm honey dressing £7.50 each
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Tomato salad, Banyuls dressing, mascarpone, carraway, seaweed tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Pork brawn, wholegrain mustard ice cream, coco bean and Morteau sausage dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Chilled English pea soup, Granny Smith, lemon verbena, lovage, black sesame
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Farfalle pasta, broad beans, spinach, mange touts, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed cod, local courgettes, scallop velouté, garden herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / Local organic garden salad, Namayasai Farm honey dressing £7.50 each
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Dark Chocolate pavé, pistachio praline, olive oil, raspberry sorbet
Tagespreis (bitte erfragen)
Yorkshire rhubarb, strawberry and hibiscus, lime, sesame tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Nougat Glacé, praline, brandysnap, orange and passionfruit
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, quince (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
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Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, miso glazed aubergine, English yuzu, duck neck sauce
or Shh’annu lamb, shitake braised shoulder, girolles, hazelnut, lamb jus
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Namayasai Farm beetroot, aubergine, hazelnut miso, parmesan ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem artichoke soup, apple and vanilla, Manni olive oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Scottish langoustines, cep and squid ink cannelloni, langoustine dressing (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Agnolotti of black truffle, baby leeks, spinach, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, white beetroot, Ratte potato, chanterelles, wild blueberry sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed Cornish turbot, buttered cucumber, turmeric Sauce Jacqueline
Tagespreis (bitte erfragen)
Wiltshire lamb, roast chervil root, glazed carrot, Périgueux sauce (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / seasonal greens £7.50 each Muguette salad, hen’s egg, candied walnuts, mustard and Manni olive oil dressing £8.50
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Willie’s dark chocolate pavé, cumin caramel, Pompona vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Poached quince, winter berries, local medlar ice cream, candied pecans, muscovado tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Caramelised apple, roasted yeast and bay leaf ice cream, crème anglaise, apple and walnut tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, local quince preserve (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
First Course
Charred bream, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Charred turnip, radish, ginger and champagne
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Ox tail risotto, aged rice, bone marrow, pickled chilli
Tagespreis (bitte erfragen)
Namayasai Farm beetroot, aubergine, hazelnut miso, parmesan ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem artichoke soup, apple and vanilla, Manni olive oil
Tagespreis (bitte erfragen)
Scottish langoustines, cep and squid ink cannelloni, langoustine dressing (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Main Courses
Agnolotti of black truffle, baby leeks, spinach, parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Creedy Carver Farm duck, white beetroot, Ratte potato, chanterelles, wild blueberry sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Steamed Cornish turbot, buttered cucumber, turmeric Sauce Jacqueline
Tagespreis (bitte erfragen)
Wiltshire lamb, roast chervil root, glazed carrot, Périgueux sauce (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Side Dishes
Dauphinoise potatoes, parmesan / seasonal greens £7.50 each Muguette salad, hen’s egg, candied walnuts, mustard and Manni olive oil dressing £8.50
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Willie’s dark chocolate pavé, cumin caramel, Pompona vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Poached quince, winter berries, local medlar ice cream, candied pecans, muscovado tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Caramelised apple, roasted yeast and bay leaf ice cream, crème anglaise, apple and walnut tuile
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of British Isles cheeses, rye bread toast, honey, local quince preserve (£8.00 supplement)
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
.
Tagespreis (bitte erfragen)
Parmesan shortbread, grapefruit, fennel
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Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
The Dysart Petersham
Englisch
The Dysart Petersham
Japanisch
ザ・ダイサート・ピーターシャム
Koreanisch
다이사트 피터샴
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~14:00
Reservierungen möglich
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~14:00
Reservierungen möglich
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~14:00
Reservierungen möglich
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~20:30
Reservierungen möglich
Budget
GBP 100
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte),Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
Für ausführlichere Restaurantinformationen
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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