Sushi Furukawa

Dies ist unser Omakase-Kurs.

Der Innenraum, der sich um die Theke aus Zeder gruppiert, ist ein eleganter Raum, in dem man die Handwerkskunst der Köche aus nächster Nähe genießen kann. In einer zurückhaltenden Atmosphäre kann man eine luxuriöse Zeit verbringen, in der man sich ganz dem Essen widmet.

Der Inhaber hat Erfahrung als Chef in einem Mitglieder-Sushi-Restaurant und ist versiert in der Reifung und dem Garen. Er bezieht die besten Zutaten ohne Rücksicht auf die Kosten von einem eigenen Fischer und vertrauenswürdigen Zwischenhändlern. Von Snacks bis hin zu Nigiri wird die Temperatur, das Aroma und die Feuchtigkeit sorgfältig kontrolliert, um ein stabiles Ergebnis zu gewährleisten. Außerdem bieten wir auf Anfrage Kuchen und Blumensträuße für besondere Anlässe an und nehmen Reservierungen für private Feiern und Geschäftstreffen entgegen. Wir passen uns flexibel an jede Situation an und bieten sowohl technische als auch serviceorientierte Exzellenz, um Ihnen eine hochwertige Zeit zu bereiten.