offiziell

Matsuhon

Name: Matsuhon
Telephone: +81252118675
Price range: JPY 8.000
Rating: 3.48

まつ本 / Matsumoto

3.48

（40Thema）

JPY 8.000

Yakitori

Niigata-shi Chuo-ku, Niigata, Japan

176

Nachricht

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Budget

JPY 8.000

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Donnerstag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Adresse

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(JCB, AMEX und Gäste)

13. Juli bis 9. August 2026

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Reservierungsregeln

Reservierungen möglich : Vor 240Monate

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Exquisite Yakitori in einem versteckten Juwel in Niigata

Dieses Yakitori-Restaurant befindet sich im Stadtzentrum von Niigata und bietet Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. In einer ruhigen, traditionellen Atmosphäre können Sie eine angenehme Zeit mit aufmerksamer Bedienung verbringen. Die vielfältige Speisekarte, die unter anderem Yakitori umfasst, ist besonders reizvoll und bietet bei jedem Besuch neue Entdeckungen.

Empfohlene Punkte

Auswertung

3.48（40Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

3.87

Service

3.6

Atmosphäre

3.06

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.32

Japan Nutzerbewertungen3.52(35Einträge)

Gericht

3.87

Service

3.60

Atmosphäre

3.06

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.32

Rezensionen

Taichi

@taichi-296988

Japan

3月16日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 3 2026 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 7.000

The food was easy to order with the omakase course. The appetizer featured local ingredients and seasonal items, allowing me to appreciate the deliciousness of the ingredients. The grilled chicken was perfectly cooked and seasoned, and I was impressed by all of it. Personally, I was especially moved by the liver. I also added some grilled chicken and thick fried tofu, as well as buttered potatoes, in addition to the course. The atmosphere inside the restaurant was enjoyable since I was at the counter seat, where I could watch the chef cook efficiently and have conversations with him. The staff's service was polite, and I was able to enjoy my meal comfortably. On my way out, a young staff member mistakenly said "Thank you very much" instead of "It was a feast!" but said it with a smile and energy, which made it a nice memory instead (laughs). The restaurant had no smoke at all, and they even put my coat in the closet, so I was happy that there wasn't much lingering smoke smell after leaving. I definitely want to go eat there again.

Noriko

@noriko-157824

Japan

2025年8月17日

5.0

Gericht

Service

3.5

Atmosphäre

3.5

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 8 2025 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 8.000

You might think it's a bit pricy for Yakitori, but it's worth it. With high-quality food and skilled grilling, a bite brings you a charred crunchy skin which gives way to a succulent and tender centre. The atmosphere is between Izakaya and koryori. We tried various local sake with a course of 10 skewer sticks, salad, and two ko-bachi and paid about JPY8,000/person. 300-500yen/skewer.

Keiji

@keiji-387933

Japan

2025年12月2日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 12 2025 Nacht

Reservierung

Each dish was of course wonderful, but the chef's personality was also great, and we were able to spend a lovely time. Thank you very much♪

Mayumi

@mayumi-143705

Japan

2025年9月5日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 9 2025 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 7.500

The atmosphere of the restaurant was great, the timing of the grilled chicken served was perfect, the taste was excellent, and the personality of the owner was also wonderful. I would like to use this place again.

Chikako

@chikako-750891

Japan

2025年8月27日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 8 2025 Nacht

Reservierung

I visited for the first time. Everything I ate was very delicious, the meat was tender, and it was also very tasty to eat with the homemade yuzu pepper.

Eri

@eri-402392

Japan

2025年8月6日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 8 2025 Nacht

Reservierung

It was a beautiful and calm atmosphere in the shop, and the service was very good! The grilled chicken and all the dishes were delicious, and they paired perfectly with the wine, it was the best. I want to go again!

Osamu

@osamu-848077

Japan

2月14日

5.0

Gericht

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 2 2026 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 6.000

That's fine

Kazuyuki

@kazuyuki-206873

Japan

2025年6月19日

4.5

Gericht

Service

4.5

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 6 2025 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 7.000

The manager and the staff were wonderful, and it was a fun time.

Daisuke

@daisuke-164566

Japan

2025年6月7日

4.5

Gericht

4.5

Service

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

4.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 6 2025 Nacht

Reservierung

It was reasonable and delicious.

tomoyo

@tomoyo-5038

Japan

2025年5月16日

5.0

Gericht

Service

3.5

Atmosphäre

Preis-Leistungs-Verhältnis

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 5 2025 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 8.500

The service and the taste were good down to the smallest details. The grilled chicken was delicious, and I was satisfied with everything I ate!

Foto

Speisekarte

Dinner

18:00-22:30 (Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa)

Menü

Reservation for table only

JPY 0

Allgemeine Informationen

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español

Geschäftsname

Matsuhon

Englisch

Matsumoto

Japanisch

まつ本

Koreanisch

마츠모토

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Telefonnummer

+81 25-211-8675

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Donnerstag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 8.000

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(JCB, AMEX und Gäste)

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Tabak

Raucher

Eröffnungstag

3. Dezember 2013

Website

keiner

Matsuhon

まつ本 / Matsumoto

13. Juli bis 9. August 2026

Exquisite Yakitori in einem versteckten Juwel in Niigata

Empfohlene Punkte

Auswertung

Rezensionen

Foto

Speisekarte

Allgemeine Informationen

1. Juli bis 10. August 2026

Juli 2026

Empfohlene Restaurants in Niigata-shi Chuo-ku,Yakitori

Nerima Torichou Niigata

Izakaya Kuroudo

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Kanko Vogel

Yakitorikushiyoshi

Yaki Tori Sugai

Tago

Empfohlene Restaurants in Niigata-shi Chuo-ku

Niigata Furumachi Yabu Soba

LIVE HOUSE Rookies Niigata Ekimae Store

Alla Vecchia Pentratta

Kamado

Goro Komachi Filiale

Ikano Sumi Niigata Ekimae Ten

Tsubamesanjo Bit Niigata Filiale

Osteria BACCO