Prime42 Steakhouse & Sky Bar
Prime42 steakhouse & sky bar / Prime Forty-Two Steakhouse and Sky Bar
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Ein besonderes Dining-Erlebnis mit atemberaubender Aussicht und exquisiter Küche
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Speisekarte
Weekday Lunch Time—Reservations Only! Due to its overwhelming popularity, this has become a regular menu item. ■Green Salad■Seasonal Soup■Bread■Carefully Selected Charcoal-Grilled Beef■Dessert of the Day■Coffee or Tea★We offer a plate with a message written in chocolate pen. If you’d like this, please enter your message (about 20 characters) in the “Questions” section. (An additional ¥500 charge applies.)
This is a reservation for seating only. Please select your meal from the menu on the day of your visit. *The price listed in the plan does not guarantee the final bill amount on the day of your visit. You will be charged based on the price of the items you select. [Weekdays Only! Casual Lunch] ■ Green Salad ■ Seasonal Soup ■ Bread or Rice ■ Main Course (Please choose your favorite from the options below.) ・Hamburg Steak ¥2,200 ・Grilled Pork ¥2,200 ■ Coffee or Tea *You can add a dessert for an additional charge. ----------- ------------------------------ ■Seasonal Soup■Main Course (Please choose your favorite from the options below.)・Roast Beef Salad + Bread ¥2,750・Roast Beef Bowl + Green Salad ¥2,750■Coffee or Tea* Dessert can be added. 【Lunch Course】■Today’s Appetizer■Seasonal Soup■Bread■Main Course (Please choose your favorite from the options below.)・Today’s Fish Dish ¥3,500・Carefully Selected Wagyu Lean Cut, Charcoal-Grilled ¥5,500・Carefully Selected Aged Wagyu Ichibo, Charcoal-Grilled ¥6,800・ Carefully Selected Aged Wagyu: Charcoal-Grilled Sirloin (Ichibo) ¥6,800・Carefully Selected Wagyu: Charcoal-Grilled Filet ¥9,800■Today’s Dessert■Coffee or Tea★We offer a plate with a message written in chocolate pen. If you’d like this, please enter your message (approx. 20 characters) in the [Questions] section. (A separate charge of ¥500 applies) ★Please note that some menu items may be out of stock. If you have a specific dish in mind, please indicate it in the comments section.
Genießen Sie in einem besonderen Ambiente mit Blick auf die Nachtlandschaft von Tokio à la carte Gerichte vom Holzfeuer, darunter unser berühmtes T-Bone-Steak. Im Prime42 Steakhouse & Sky Bar können Sie ganz nach Ihrem Geschmack zwischen großzügig gegrillten Steaks, saisonalen Meeresfrüchten und zu Wein passenden Vorspeisen wählen. Ein besonderer Reiz des À-la-carte-Angebots ist, dass Sie Ihr Menü nicht nach einem festen Menü, sondern ganz nach Ihrer Tageslaune zusammenstellen können. Ideal für ein Abendessen mit einer besonderen Person, Geschäftsessen oder ein Festessen zu einem besonderen Anlass. Genießen Sie zusammen mit der funkelnden Nachtansicht von Tokio einen unvergesslichen Abend. 【VORSPEISEN】 Frische Auster 1 Stück 880 Yen Garnelencocktail (4 Stück) 2.640 Yen Saisonale Vorspeise 2.100 Yen Die weltweit kleinste Baby-Burrata mit Frucht-Tomaten 2.100 Yen 【SALATE & SUPPEN】 Caesar-Salat mit geräucherter Pancetta und 24 Monate gereiftem Comté 2.200 Yen Salat mit Pilzen aus Hachimantai (Präfektur Iwate) und Pavé de Noix 1.700 Yen Suppe der Saison 1.300 Yen 【FLEISCH】US Prime Beef T-Bone 900 g 25.000 Yen Hokkaido „Furano Wagyu“ Filet 200 g 13.000 Yen / 300 g 18.000 Yen Kagoshima „Nozaki-Rind“ 30 Tage gereiftes Wagyu-Rumpsteak 200 g 10.000 Yen / 300 g 13.500 Yen Kagoshima „Nozaki-Rind“ 30 Tage gereiftes Wagyu-Rumpsteak 200 g 10.000 Yen / 300 g 13.500 Yen Sorgfältig ausgewähltes Wagyu-Magerfleisch 200 g 9.000 Yen / 300 g 12.500 Yen [FISH] Fischgericht der Saison 4.000 Yen Über Holzfeuer gegrillter Hummer 12.000 Yen 【BEILAGEN】Gegrilltes Gemüse der Saison 2.400 Yen Würzige Twister-Pommes 1.100 Yen Kartoffelpüree 1.200 Yen Mac & Cheese 1.200 Yen Pommes frites aus neuen Kartoffeln 1.200 Yen 【CHEF SPECIAL】Pasta des Tages 2.300 Yen Das ultimative Mini-Hash-Beef 1.800 Yen 【KÄSE „LAMMAS“】 Comté, 24 Monate gereift: 1.300 Yen; Roquefort „Sélection de Monts“: 1.500 Yen; Pavé de Colbert: 1.500 Yen; 【DESSERT】Saisonales Dessert: 1.300 Yen; Eis des Tages: 880 Yen; Sorbet des Tages: 880 Yen ★Dieses Angebot beinhaltet keinen Platz am Fenster. Bei einer Platzierung am Fenster wird ein Fensterplatzzuschlag von 1.000 Yen pro Person berechnet. Sofern am gewünschten Tag Plätze verfügbar sind, können wir diesen Wunsch gerne berücksichtigen. Bitte geben Sie im Kommentarfeld an, dass Sie einen Platz am Fenster wünschen. ※Als Hauptgericht bitten wir Sie, pro Person ein Gericht aus der Kategorie „MEAT“ oder „FISH“ zu bestellen. ※Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Sitzzeit auf zwei Stunden ab dem reservierten Zeitpunkt begrenzt ist. (Bitte beachten Sie, dass bei Ankunft um 21:30 Uhr das Restaurant um 23:00 Uhr schließt.) *Die im Angebot angegebenen Preise stellen keine Garantie für den am Tag des Besuchs anfallenden Rechnungsbetrag dar. Die Abrechnung erfolgt auf Basis des Gesamtbetrags der von Ihnen ausgewählten Gerichte. Die angegebenen Preise dienen lediglich als Richtwerte. *Wenn Sie ein Menü wünschen, wenden Sie sich bitte am Tag Ihres Besuchs an Ihren zuständigen Kellner. * Wenn Sie Lebensmittelallergien haben, geben Sie bitte die Anzahl der betroffenen Personen sowie weitere Details an. * Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es zu kurzfristigen Änderungen des Menüs kommen.
Wir garantieren Ihnen einen Platz am Fenster! ■Amuse: Brie de Meaux mit Kaviar■Appetizer: Direkt vom Fischereihafen gelieferter, marinierter Frischfisch mit Rucola, Wildsalat und einem Hauch von Limette■Suppe: Velouté aus gereiftem „Beni Haruka“-Kartoffeln aus der Präfektur Chiba mit Haselnuss-Croquant■ Fisch: Poêlé von Onaga-Seebrasse, über offenem Feuer gegrillte schwarze Maitake-Pilze, Safransauce■Hauptgericht: Über offenem Feuer gegrilltes japanisches Schwarzhaar-Rindfleisch■Dessert: Dessert der Saison■Kaffee oder Tee★Wir versehen den Dessertteller gerne mit einer Nachricht, die wir mit einem Schokoladenstift darauf schreiben. Falls Sie dies wünschen, geben Sie bitte unter „Fragen“ eine Nachricht (ca. 20 Zeichen) ein. (Hierfür berechnen wir einen Aufpreis von 500 Yen.) *Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Sitzplätze ab dem reservierten Zeitpunkt auf zwei Stunden begrenzt sind. *Wenn Sie unter Lebensmittelallergien leiden, geben Sie bitte die Anzahl der betroffenen Personen sowie weitere Details an. * Falls Sie eine Allergie gegen Rindfleisch, Fisch oder Meeresfrüchte im Allgemeinen haben, bitten wir Sie, statt dieses Menüs Gerichte aus der Speisekarte zu wählen. * Wir können keine Änderungen an den Gerichten aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten vornehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis. * Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es zu kurzfristigen Änderungen am Menü kommen.
Wir garantieren Ihnen einen Platz am Fenster! ■Amuse: Brie de Meaux mit Kaviar■Vorspeise 1: Direkt vom Fischereihafen gelieferter, marinierter Frischfisch mit Rucola, Wildsalat und einem Hauch von Limette■Vorspeise 2: Gebratener Date-A-Nago aus der Präfektur Miyagi mit einer Sauce aus Mandeln und Port-Rouge■ Suppe: Kastanien-Velouté aus der Präfektur Ibaraki mit einem Hauch von Cassis■Fisch: Poêlé von der Langschwanz-Seebrasse mit über offenem Feuer gegrillten schwarzen Maitake-Pilzen und Safransauce■Hauptgericht: Über offenem Feuer gegrilltes „Zaki-Rind“ aus der Präfektur Kagoshima, 30 Tage gereift■Dessert: Dessert der Saison■Kaffee oder Tee: Petit Four des Tages / Kaffee oder Tee★Wir versehen Ihren Dessertteller gerne mit einer persönlichen Nachricht, die wir mit einem Schokoladenstift aufschreiben. Falls Sie dies wünschen, geben Sie bitte die gewünschte Nachricht (ca. 20 Zeichen) im Feld „Fragen“ an. (Hierfür berechnen wir einen Aufpreis von 500 ¥.) *Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Sitzzeit auf zwei Stunden ab dem reservierten Zeitpunkt begrenzt ist. (Bitte beachten Sie, dass bei Ankunft um 21:30 Uhr das Restaurant um 23:00 Uhr schließt.) *Wenn Sie unter Lebensmittelallergien leiden, geben Sie bitte die Anzahl der betroffenen Personen sowie weitere Details an. * Falls Sie eine Allergie gegen Rindfleisch, Fisch oder Meeresfrüchte im Allgemeinen haben, bitten wir Sie, statt dieses Menüs Gerichte aus der Speisekarte zu wählen, die Sie vertragen. * Wir können keine Änderungen an den Gerichten aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten vornehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis. * Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es zu kurzfristigen Änderungen des Menüs kommen.
Bei diesem Angebot garantieren wir Ihnen einen Platz am Fenster mit direktem Blick auf den Skytree! Da unser Restaurant von wenigen Hochhäusern umgeben ist, bietet sich Ihnen ein atemberaubender Blick auf die glitzernde Nachtlandschaft. Außerdem können Sie den strahlenden Skytree direkt vor sich bewundern. Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit servieren wir Ihnen ein Dessert mit einer persönlichen Botschaft. Genießen Sie einen wunderbaren Abend mit der glanzvollen Nachtlandschaft und einer Botschaft voller Herzlichkeit. Ideal für festliche Anlässe. ■Amuse: Brie de Meaux mit Kaviar■Vorspeise 1: Direkt vom Fischereihafen gelieferter, marinierter Frischfisch mit Rucola, Wildkerbel und einem Hauch von Limette■Vorspeise 2: Leicht angebratener Date-Aal aus der Präfektur Miyagi mit einer Sauce aus Mandeln und Port-Rouge■ Suppe: Kastanien-Velouté aus der Präfektur Ibaraki mit einem Hauch von Cassis■Fisch: Poêlé vom Onaga-Seebrasse, über offenem Feuer gegrillte schwarze Maitake-Pilze, Safran-Sauce■Hauptgericht: Über offenem Feuer gegrilltes „Zaki-Rind“ aus der Präfektur Kagoshima, 30 Tage gereift■Dessert: Dessert der Saison■Kaffee oder Tee: Petit Four des Tages / Kaffee oder Tee *Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Sitzplätze auf eine Dauer von zwei Stunden ab dem reservierten Zeitpunkt begrenzt sind. (Bitte beachten Sie, dass bei Ankunft um 21:30 Uhr das Restaurant um 23:00 Uhr schließt.) *Gäste mit Lebensmittelallergien werden gebeten, die entsprechenden Details einschließlich der Anzahl der betroffenen Personen anzugeben. * Falls Sie eine Allergie gegen Rindfleisch, Fisch oder Meeresfrüchte im Allgemeinen haben, bitten wir Sie, statt dieses Menüs Gerichte à la carte auszuwählen. * Wir können keine Änderungen an den Gerichten aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten vornehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis. * Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es zu kurzfristigen Änderungen des Menüs kommen.
We guarantee a window seat with a view of Tokyo Tower! Tokyo Tower can only be seen from a limited area within our restaurant. Raise a glass of sparkling wine right in front of Tokyo Tower. We’ll prepare a vibrant anniversary flower plate to accompany your dessert. Enjoy a wonderful moment with the dazzling Tokyo Tower, the night view sparkling like jewels, and a message plate filled with your heartfelt sentiments. Perfect for a celebratory occasion. ★Includes a sparkling wine toast! *If you prefer non-alcoholic options, we can substitute with non-alcoholic sparkling wine or soft drinks. ■Amuse: Brie de Meaux and Caviar■Appetizer 1: Marinated Bonito from Choshi, Chiba Prefecture, with a hint of straw aroma and Minestrone sauce■ Appetizer 2: Squid and Fennel with Squid Ink Sauce ■ Soup: Chilled Corn Velouté with Chicken Jelly, Pork Trotter, and Grilled Corn Croquettes ■ Fish: Roasted Sea Bass from Miyagi Prefecture, with Fragrant Lemon Coulis and Purple Perilla Sauce■Main Course: Charcoal-Grilled “Zaki” Beef from Kagoshima Prefecture (30-Day Aged)■Message Plate: Anniversary Flower Plate*Please enter your desired message (approx. 20 characters) in the “Questions” section. ■Dessert: Seasonal Dessert■Coffee or Tea: Today’s Petit Fours / Coffee or Tea*Please note that seating is limited to 2 hours from your reserved time. *Starting September 1, this menu will be in effect. Thank you for your understanding. *If you have any food allergies, please provide details, including the number of people affected. *If you have an allergy to beef or any seafood, please do not reserve this course; instead, please select items from our à la carte menu that you can safely enjoy. *We are unable to accommodate menu changes based on personal dietary preferences. We appreciate your understanding. *The menu is subject to change without notice depending on ingredient availability.
Bei diesem Menü bieten wir Ihnen zu jedem Gang ein passendes Glas Wein an – es handelt sich um ein Menü mit Weinbegleitung. ■Amuse: Brie de Meaux mit Kaviar■Appetizer: Direkt vom Fischereihafen gelieferter, marinierter Frischfisch mit Rucola, Wildkräutern und einem Hauch von Limette■Suppe: Velouté aus gereiftem „Beni Haruka“-Kartoffeln aus der Präfektur Chiba mit Haselnuss-Croquant■ Fisch: Poêlé von Onaga-Seebrasse, über offenem Feuer gegrillte schwarze Maitake-Pilze, Safransauce■Hauptgericht: Über offenem Feuer gegrilltes japanisches Schwarzhaar-Rindfleisch■Dessert: Dessert der Saison■Kaffee oder Tee★Wir versehen den Dessertteller gerne mit einer persönlichen Nachricht, die wir mit einem Schokoladenstift darauf schreiben. Falls Sie dies wünschen, geben Sie bitte im Feld „Fragen“ eine Nachricht (ca. 20 Zeichen) ein. (Hierfür berechnen wir einen Aufpreis von 500 Yen.) ★Dieses Angebot beinhaltet keinen Fensterplatz. Bei Zuweisung eines Fensterplatzes berechnen wir einen Fensterplatzzuschlag von 1.000 Yen pro Person. Sofern am gewünschten Tag Plätze verfügbar sind, können wir Ihren Wunsch erfüllen. Bitte geben Sie im Kommentarfeld an, dass Sie einen Fensterplatz wünschen. ※Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Sitzplätze ab dem reservierten Zeitpunkt für maximal zwei Stunden reserviert sind. ※Wenn Sie unter Lebensmittelallergien leiden, geben Sie bitte die Anzahl der betroffenen Personen sowie weitere Details an. * Falls Sie eine Allergie gegen Rindfleisch oder Fisch und Meeresfrüchte im Allgemeinen haben, bitten wir Sie, statt dieses Menüs Gerichte aus der Speisekarte zu wählen. * Wir können keine Änderungen an den Gerichten aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten vornehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis. * Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es zu kurzfristigen Änderungen am Menü kommen.
Bei diesem Menü bieten wir Ihnen zu jedem Gang ein passendes Glas Wein an – es handelt sich um ein Menü mit Weinbegleitung. ■Amuse: Brie de Meaux mit Kaviar■Vorspeise 1: Direkt vom Fischereihafen gelieferter, marinierter Frischfisch mit Rucola, Wildkerbel und einem Hauch von Limette■Vorspeise 2: Gebratener Date-Aal aus der Präfektur Miyagi mit einer Sauce aus Mandeln und Portwein■ Suppe: Kastanien-Velouté aus der Präfektur Ibaraki mit einem Hauch von Cassis■Fisch: Poêlé vom Onaga-Seebrasse, über offenem Feuer gegrillte schwarze Maitake-Pilze, Safransauce■Hauptgericht: Über offenem Feuer gegrilltes „Zaki“-Rindfleisch aus der Präfektur Kagoshima, 30 Tage gereift■Dessert: Dessert der Saison■Kaffee oder Tee: Petit Four des Tages / Kaffee oder Tee★Wir versehen den Dessertteller gerne mit einer persönlichen Nachricht, die wir mit einem Schokoladenstift aufschreiben. Falls Sie dies wünschen, geben Sie bitte im Feld „Fragen“ eine Nachricht (ca. 20 Zeichen) an. (Hierfür berechnen wir einen Aufpreis von 500 ¥.)★Dieses Angebot beinhaltet keine Platzierung an einem Fensterplatz. Bei einer Platzierung am Fenster berechnen wir eine Fensterplatzgebühr von 1.000 Yen pro Person. Sofern am gewünschten Tag Plätze frei sind, können wir dies gerne arrangieren. Bitte geben Sie im Kommentarfeld an, dass Sie einen Fensterplatz wünschen. ※Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Sitzzeit auf zwei Stunden ab dem reservierten Zeitpunkt begrenzt ist. * Wenn Sie gegen bestimmte Lebensmittel allergisch sind, geben Sie bitte die Anzahl der betroffenen Personen sowie weitere Details an. * Falls Sie eine Allergie gegen Rindfleisch, Fisch oder Meeresfrüchte im Allgemeinen haben, bitten wir Sie, statt dieses Menüs Gerichte aus der Speisekarte zu wählen. * Wir können keine Änderungen an den Gerichten aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten vornehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis. * Je nach Verfügbarkeit der Zutaten kann es zu kurzfristigen Änderungen des Menüs kommen.
This plan is designed for business entertaining and includes a set menu plus an all-you-can-drink option featuring draft beer and sparkling wine. The price includes a service charge, so you can enjoy your meal without worrying about your budget. *For groups of 5 or more, please make your reservation by phone. We can also arrange a private room for groups of 4 or more, so please feel free to call us for more information. *Includes all-you-can-drink! (Seating is limited to 2 hours; last call for drinks is 30 minutes before closing.) Draft beer / Sparkling wine / Red wine / White wine / Whiskey / Various Cocktails / Various Soft Drinks ■ Amuse: Brie de Meaux with Caviar ■ Appetizer: Marinated Fresh Fish Delivered Directly from the Fishing Port, with Arugula, Wild Chicory, and a Hint of Lime ■ Soup: Chiba Prefecture-Grown Aged Beniharuka Potato Velouté with Hazelnut Croquant ■ Fish: Poached Onaga Sea Bream with Firewood-Grilled Black Maitake Mushrooms and Saffron Sauce■Main: Firewood-Grilled Kuroge Wagyu Beef■Dessert: Seasonal Dessert■Coffee or Tea: Coffee or Tea*Please note that seating is limited to 2 hours from your reservation time. *Please note that menu items and prices are subject to change depending on ingredient availability. *If you have any food allergies, please provide details, including the number of people affected. *If you have an allergy to beef or seafood in general, we kindly ask that you select dishes from our à la carte menu rather than reserving this course. *To ensure you can enjoy our seasonal ingredients, we are unable to accommodate dish substitutions based on food preferences. We appreciate your understanding.
We guarantee you a window seat with a view of Tokyo Tower! Tokyo Tower can only be seen from a limited area within our restaurant. Raise a glass of champagne right in front of Tokyo Tower. Enjoy a wonderful moment with your loved ones against the backdrop of the dazzling Tokyo Tower and the jewel-like night view.
We guarantee a window seat! *If you would like a window seat with a view of Tokyo Tower, please book the "Guaranteed Tokyo Tower Window Seat" plan.
We guarantee a window seat! *If you would like a window seat with a view of Tokyo Tower, please book the "Tokyo Tower Window Seat Guaranteed" plan.
~French × Steak Restaurant~ “Prime42 Steakhouse & Sky Bar,” located on the 42nd floor—the top floor of Shiodome City Center The Tokyo Tower, visible only from a limited number of vantage points—including ours. We guarantee a table with a view of the Tokyo Tower sparkling right before your eyes. On this holy night, please enjoy an elegant evening with your loved ones in this special setting. Our chef, trained in French cuisine and having honed his skills in France, presents a surprising culinary experience that begins with French dishes and concludes with a wood-fired steak—a specialty of our steakhouse. Be sure to try it.
~French × Steak Restaurant~ “Prime42 Steakhouse & Sky Bar,” located on the 42nd floor—the top floor—of Shiodome City Center This package guarantees a private room with a view of the Tokyo Skytree! Enjoy the night view that unfolds before your eyes like a jewel box, with the Tokyo Skytree as its centerpiece. On this festive night, please enjoy an elegant evening in a special setting. Don’t miss the surprising culinary experience crafted by a chef with a background in French cuisine who trained in France—a meal that begins with French dishes and concludes with a wood-fired steak, a specialty of our steakhouse.
The origin may vary depending on the procurement situation.
The origin may vary depending on the procurement situation.
This is a plate with a message written in chocolate pen. Perfect for special occasions. Please request it when making a reservation. *Starting September 1st, we will change to adding messages to course desserts.
This is a whole cake made with seasonal fruits. Please let us know your desired size and the message to be added on the plate. Size 3 (diameter 9cm) ¥4,000, Size 4 (diameter 12cm) ¥5,500, Size 5 (diameter 15cm) ¥7,000. Please note that the order deadline is 3 days before the reservation date. A 100% cancellation fee will apply from 3 days before the reservation date.
Please note that during dinner time, a service charge of 10% will be added to the prices including tax. Due to supply chain issues, menu items and prices may change. If you have any food allergies, please let us know.