Gotenyama Ainiku

Hausgemachtes Kimchi Saisonaler Salat Yukke aus japanischem Rindfleisch Gereifte Rinderzunge Filet Frisch gekochter Reis aus dem Tontopf Harami der Spitzenklasse mit Soße Kainomi Matsuzaka-Rind-Rib-Eye Kleine Portion kalte Nudeln Dessert *Übrig gebliebenen Reis und Fleisch können Sie als Lunchbox mitnehmen. Bitte sprechen Sie uns einfach an. ・Bitte verzichten Sie je nach körperlicher Verfassung auf rohe Speisen. ・Sollten Sie Allergien haben oder bestimmte Zutaten nicht vertragen, teilen Sie uns dies bitte spätestens am Vortag mit. ・Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir am Tag selbst keine Änderungen am Menü vornehmen können. * Der Verzehr von rohem Fleisch birgt generell das Risiko einer Lebensmittelvergiftung. Wir bitten Kinder, ältere Menschen und andere Personen, deren Widerstandsfähigkeit gegen Lebensmittelvergiftungen eingeschränkt ist, auf den Verzehr von rohem Fleisch zu verzichten.

Appetizer Platter] Seasonal appetizers and kimchi Assorted appetizers Bite-sized appetizers Wagyu beef tartare with brioche Wagyu beef tartare with brioche Appetizers Stewed conger eel wrapped in roasted seaweed Stewed conger eel wrapped in roasted seaweed Hot dish of the day Today's Hot Vegetable Hot vegetable Specialty Grilled black tongue with salt Grilled black tongue with salt Three kinds of salted fish Today's salted fish 3kinds of salted meat *Varies depending on availability on the day. Japanese A5 Wagyu Beef Chateaubriand Chateaubriand (Smoked with salt and cherry chips) Two kinds of sauce Today's sauce 2kinds of sauce meat The above prices are subject to change depending on availability on the day of purchase. Rice dish Stone-grilled Yukhoe Rice Bowl Stone-grilled Yukhoe Rice Bowl Dessert Ice cream Ice cream Chinese tea/coffee Tea/coffee