御殿山 あいにく

自家製キムチ 季節のサラダ 国産ユッケ 熟成タン ヒレ 炊き立て土鍋ご飯 上ハラミ　タレ カイノミ 松坂牛リブロース 一口冷麺 デザート ＊余ったご飯やお肉を弁当にして持ち帰りできます。 お気軽にお申し付けください。 ・生ものは体調によりお控えください。 ・アレルギーや苦手な食材がありましたら、前日までにお申し付けください。 ・当日のコース変更等はお受けできませんので、予めご了承ください。 ＊一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。 お子様、御年齢様、その他、食中毒に対する抵抗力に弱い方は食肉の生食を控えて頂くようお願い致します。

【前菜盛り合わせ】 季節の前菜とキムチ Assorted appetizers 【一口前菜】 一口生ユッケ ブリオッシュ添え Wagyu beef tartare with brioche 【逸品】 特選煮穴子の焼き海苔包み Stewed conger eel wrapped in roasted seaweed 【温菜】 本日の温菜 Hot vegetable 【名物】 黒タン塩焼き Grilled black tongue with salt 【塩もの三種】 本日の塩もの 3kinds of salted meat ※当日の仕入れ状況により変動いたします 【国産A5和牛】 シャトーブリアン Chateaubriand (燻製塩/桜チップ) 【タレもの二種】 本日のタレもの 2kinds of sauce meat ※当日の仕入れ状況により変動いたします。 【ご飯もの】 石焼ユッケ丼 Stone-grilled Yukhoe Rice Bowl 【デザート】 アイスクリーム Ice cream 【中国茶／コーヒー】 Tea/coffee