Mahoroba

Es gibt eine große Auswahl an Unagi-Gerichten, und die Kombination der Techniken aus der Kanto- und Kansai-Region sorgt für eine perfekte Grillstufe. Das zarte Fleisch und die knusprige Haut sind charakteristisch und bieten eine Vielzahl von Geschmäckern. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte wie Hitsumabushi und Kabayaki, die die Faszination des Unagi in vollem Umfang genießen lassen.

Das Innere des Restaurants hat eine einladende und warme Atmosphäre, und das Personal ist sehr hilfsbereit. Man kann in einem privaten Raum entspannte Zeit verbringen, sodass man auch alleine problemlos vorbeikommen kann. Große Pfeffermühlen sind an jedem Tisch platziert, und es ist auch ein Genuss, die frisch geriebene Sansho-Pfeffer zu den Gerichten zu verwenden.

Es befindet sich in Shimbashi und ist ein beliebtes Restaurant für Aal, das seit vielen Jahren von den Einheimischen geliebt wird. Es bewahrt traditionelle Techniken und bietet gleichzeitig neue Geschmackserlebnisse. Hier liegt der Grund, warum es von vielen Stammgästen unterstützt wird. Die Geschichte des Restaurants ist tief in der regionalen Esskultur verwurzelt und bietet den Besuchern ein besonderes Erlebnis.