IL NESSO pizza napoletana

La pizza cocinada en un horno de leña importado de Italia tiene un aroma tostado y un rico sabor que la hace irresistible. También ofrecemos una variedad de aperitivos, pastas y postres, todos elaborados con verduras frescas de la región. Ofrecemos un sabor que evoca la tradición de Nápoles.

Es un lugar cálido dirigido por una pareja, con un ambiente hogareño. Se encuentra en un vecindario residencial y es querido por los locales. Es un espacio tranquilo donde se puede disfrutar de un tiempo relajado. Es un lugar que ofrece momentos agradables cada vez que lo visitas.

Abierto el 6 de marzo de 2014, este restaurante se ha vuelto popular en la localidad por ofrecer auténtica pizza napolitana. Ofrecen platos que respetan la tradición italiana mientras aprovechan los ingredientes locales. Un servicio cálido y arraigado en la comunidad también es uno de sus atractivos.

Tras graduarse de la escuela especializada en cocina, se formó durante aproximadamente ocho años en restaurantes de cocina italiana en Tsukuba y en Tokio. En su segundo año como cocinero quedó impresionado por la deliciosa pizza napolitana que descubrió y decidió convertirse en pizzaiolo; en 2014 se independizó y abrió su propio establecimiento en su localidad natal, Moriya. En 2019 ganó la categoría Clásica del Campeonato Japonés de Pizzaiolos Napolitanos Copa Caputo y fue invitado al campeonato mundial en la propia Nápoles, consolidándose como un profesional de gran nivel.