Nan Tako Ume

Nous proposons une variété de plats centrés sur le traditionnel oden de Kanto, y compris notre spécialité de poulpe confit et le chant de la baleine. L'oden d'aubergine, avec sa texture fondante imprégnée de bouillon, est un délice, tout comme le thon mijoté et les pommes de terre, chacun mettant en valeur la saveur des ingrédients.

C'est un endroit où l'on peut facilement venir seul, avec une atmosphère chaleureuse et accueillante. Il y a une convivialité propre aux établissements familiaux, ce qui permet aux nouveaux venus de se sentir à l'aise et de profiter. L'intérieur a une ambiance calme, où l'on peut passer un moment détendu.

Indépendant de la maison mère fondée en 1844, nous sommes aimés à Osaka depuis plus de 50 ans. Tout en préservant la tradition, nous sommes connus comme un restaurant ancré dans la région avec notre propre style. En tant qu'entité qui continue de soutenir la culture culinaire d'Osaka, nous sommes appréciés par de nombreuses personnes.

Born as the eldest daughter of Teruko Okada, the founder of Minami Takobai, she grew up helping out at the restaurant with her mother from an early age. She took over the restaurant from her retired mother, and now, together with her husband Takao and the manager, she continues to preserve the unchanged "Takoume" flavor.