Shinjuku Teppanyaki Miyabi
新宿 鉄板焼 雅 / Miyabi
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
A refined artistic space for teppanyaki
Points forts
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Danse d'ormeaux vivants et steak de bœuf japonais noir A5 ! Réservation en ligne uniquement Saumon Toro saisi, fruits de mer sushi marinés, jambon, jambon Serrano, légumes de saison grillés, ormeau vivant grillé sur teppan, tomates fruitées réfrigérées, surlonge de bœuf Wagyu A5 de 100 g ou filet de 80 g (peut être remplacé par un Chateaubriand de 80 g pour +1000 yen), riz à l'ail, soupe miso, café ou thé au dessert* +1,. L'ormeau peut être remplacé par du homard pour 500 yens.
Foie gras, queue de homard et steak de wagyu spécial A5 Bœuf Wagyu et saumon Toro saisis, fruits de mer marinés, jambon, légumes grillés des quatre saisons, foie gras sauté, sauce balsamique, queue de homard grillée (+ 2 500 ¥ pour le homard, réservation obligatoire), tomates fruitées réfrigérées, 100 g de surlonge de bœuf Wagyu A5 spécialement sélectionnée ou filet de 80 g. (Peut être remplacé par un Chateaubriand 80 g pour + 1 000 ¥). (Peut être remplacé par un Chateaubriand 80 g pour + 1 000 ¥) Riz à l'ail, soupe miso, dessert, café ou thé.
Avec vos proches lors d'occasions spéciales Sushi au bœuf wagyu saisi et au torosalmonFruits de mer marinésJamon SerranoLégumes de saison grillésFoie gras sauté à la sauce balsamiqueObranches vivants grillés au teppan avec sauce japonaise aux algues iwanoriQuête de homard grillée au teppan (peut être remplacée par du homard pour +2500¥, réservation obligatoire)Bœuf wagyu noir spécial A5 réfrigéré avec tomate fruitée Sirloin 100g ou Chateaubriand 80g ou filet 80g, riz à l'ail, soupe miso, dessert café ou thé
We serve the sirloin of black wagyu beef raw, presented in a marbled state. After you enjoy the visual presentation, we will grill it right in front of you.
We will cook fresh live lobster right in front of you. The lobster miso sauce is exquisite. Also, enjoy the performance on the teppan.
This is the central part of the tenderloin of carefully selected A5 Wagyu beef, known as Chateaubriand. Please enjoy the flavorful cubed steak cooked to your preferred doneness. It is a very rare cut, so there is a limit of 400g per day, and it may sell out. Thank you for your understanding.
We grill fresh live abalone from our aquarium right in front of you on a hot plate and serve it with a sauce made from rock seaweed.

