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RESTAURANT RODAN

Name: RESTAURANT RODAN
Address: Hyogo, Kobe, Chuo Ward, 7, 加納町4丁目7−11 パレ・ド・北野坂1F, Kobe-shi Chuo-ku, préfecture de Hyōgo, JP
Telephone: +81783927580
Price range: JPY 14 000
Rating: 3.16

レストランロダン

3.16

（1avis）

JPY 14 000

Shabu Shabu

Kobe-shi Chuo-ku, préfecture de Hyōgo, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 14 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Sannnomiyaà0.28 kmGare de Sannnomiyaà0.32 kmGare de Kobe Sannomiyaà0.34 km

Type de place

Table Salle privée

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay)

24 août à 20 septembre 2026

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：Jours de fermeture

A Hidden Gem in a Western-Style Mansion Featuring Rare Game and Wagyu Beef

Nestled quietly at the back of a Western-style building on Kitano-zaka, this sophisticated restaurant offers a calm atmosphere for adults. Renowned for its exquisite dishes that maximize the natural flavors of ingredients, such as shabu-shabu made with moon bear and wild boar, as well as black-haired Wagyu beef, it has garnered a great reputation. The wall-to-wall wine cellar showcases a selection of fine wines from both Japan and abroad, allowing guests to enjoy perfect pairings with their meals.

Évaluation

3.16（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

yui

@yui-244007

Japon

2025年7月17日

4.2

Upon stepping into the store, a calm space reminiscent of a Western-style mansion unfolds, making it very relaxing. The gentle service from the staff is pleasant, creating a joyful atmosphere from the start. The appetizers, including duck prosciutto and sushi with sea urchin and eel, are beautifully presented, and the flavors are delicate and impressive. For the main dish, the moon pot features meat from the moon ring bear, which is shabu-shabu'd in dashi made from Rishiri kelp, and the sweetness and umami of the fat are exceptional. The additional wild boar meat we ordered had a robust flavor without any strong aftertaste, which was a new discovery. Even the finishing cheese risotto was carefully prepared, allowing us to enjoy a happy time until the last bite.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

RESTAURANT RODAN

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 78-392-7580

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Sannnomiyaà0.28 kmGare de Sannnomiyaà0.32 kmGare de Kobe Sannomiyaà0.34 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mercredi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

jeudi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 14 000

Type de place

Table Salle privée

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay)

Équipements

Parking

Aucun

近くに有り

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Oui

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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