Kisaragi

Nous proposons une cuisine créative japonaise utilisant des ingrédients frais et locaux, en mettant l'accent sur les saveurs de chaque saison. En particulier, notre shabu-shabu de dorade et nos plats de crabe sont exquis et émerveillent de nombreuses personnes. L'attention portée par le chef se ressent à chaque instant, et chaque visite apporte de nouvelles découvertes.

L'apparence discrète du restaurant met en valeur son attrait en tant que refuge pour adultes. Dans un intérieur propre et apaisant, vous pouvez également profiter de conversations avec le chef au comptoir. C'est l'ambiance idéale pour des réunions importantes ou des occasions spéciales. Des espaces privés sont également disponibles, parfaits pour passer des moments uniques.

Fondé en 1995 à Kanazawa, nous continuons à offrir une cuisine japonaise unique mettant en valeur les ingrédients locaux. Aimé par de nombreux clients réguliers au fil des ans, nous contribuons à la culture gastronomique de la région. Depuis notre création, nous continuons à émouvoir les visiteurs avec une qualité et un service constants.