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Sushi Oya

Name: Sushi Oya
Address: Tokyo, Shinjuku City, Fukuromachi, 3 神楽坂センタービル ANNEX3階, Shinjuku-ku, Tokyo, JP
Telephone: +81362281868
Price range: JPY 40 000
Rating: 4.01

鮨大矢

4.01

（1avis）

JPY 40 000

Sushi

Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

2

Réservation

Réservation par procuration impossible

Genre

Budget

JPY 40 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ushigomekagurazakaà0.26 kmGare de Kagurazakaà0.45 kmGare de Iidabashià0.60 km

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

Réservation par procuration impossible

Demande actuelle de reprise du service de réservation : 0 éléments

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Réservation directeTéléphoner

A fusion of Edo-style sushi tradition and modern sensibility

Sushi Oya is a new sushi restaurant opened by Yoji Oya, who honed his skills at the renowned Ginza establishment 'Sushi Yoshitake.' The interior is clean and inviting, and the nigiri enjoyed at the counter is like a beautiful work of art. Each dish, while simple, is crafted with meticulous care, offering exquisite flavors and new discoveries with every visit. It is a unique place where customers from around the world can savor Urata's Edo-style sushi.

Évaluation

4.01（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

3.8

Service

4.1

Ambiance

4.1

Bon rapport qualité-prix

3.8

Avis

Aさん

@vitaminlemonchan

Japon

2024年7月5日

4.0

Plat

3.8

Service

4.1

Ambiance

4.1

Bon rapport qualité-prix

3.8

Heure de la visite: 7/2024 Soir

Prix par personne: JPY 40 000

【Tokyo Ushigome Kagurazaka】 I saw an interview in an online article and was curious about this sushi restaurant. The head chef, Mr. Oya, was born in Chicago, went to elementary school in Bangkok, high school in Beverly Hills, and was scouted at a sushi restaurant in NY. He trained at the famous sushi restaurant Yoshitake, making him an unconventional international sushi chef. ◇ Chef's Choice Course The appetizers were quite generous. The whale was delicious. The nigiri sushi included rare items like kisuya, horse mackerel, and shrimp, all of which were delicious. Although I felt something was lacking, the atmosphere was pleasant. I tried Tecate, a Mexican beer, for the first time. There were about 2 to 3 staff in black suits, and the interior design seemed to have cost a lot of money.

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Photo

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Informations de base

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Nom du restaurant

Sushi Oya

Réservation

Réservation par procuration impossible

Prix et distinctions

Michelin

Une étoile Michelin 2026

Sélectionné 2025

Genre

Numéro de téléphone

+81 3-6228-1868

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ushigomekagurazakaà0.26 kmGare de Kagurazakaà0.45 kmGare de Iidabashià0.60 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mardi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mercredi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

jeudi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

vendredi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

samedi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 40 000

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

Équipements

Parking

Aucun

近隣にコインパーキングあり

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

22 mai 2023

Site

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