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Sushi Oya

Name: Sushi Oya
Address: Tokyo, Shinjuku City, Fukuromachi, 3 神楽坂センタービル ANNEX3階, Shinjuku-ku, Tokyo, JP
Telephone: +81362281868
Price range: JPY 40.000
Rating: 4.01

鮨大矢

4.01

（1Thema）

JPY 40.000

Sushi

Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

2

Reservierung

Reservierungsservice nicht möglich

Genre

Budget

JPY 40.000

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

UshigomekagurazakaStation Von 0.26kmKagurazakaStation Von 0.45kmIidabashiStation Von 0.60km

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)

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A fusion of Edo-style sushi tradition and modern sensibility

Sushi Oya is a new sushi restaurant opened by Yoji Oya, who honed his skills at the renowned Ginza establishment 'Sushi Yoshitake.' The interior is clean and inviting, and the nigiri enjoyed at the counter is like a beautiful work of art. Each dish, while simple, is crafted with meticulous care, offering exquisite flavors and new discoveries with every visit. It is a unique place where customers from around the world can savor Urata's Edo-style sushi.

Auswertung

4.01（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

3.8

Service

4.1

Atmosphäre

4.1

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.8

Rezensionen

Aさん

@vitaminlemonchan

Japan

2024年7月5日

4.0

Gericht

3.8

Service

4.1

Atmosphäre

4.1

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.8

行った時間: 7 2024 Nacht

Preis pro Person: JPY 40.000

【Tokyo Ushigome Kagurazaka】 I saw an interview in an online article and was curious about this sushi restaurant. The head chef, Mr. Oya, was born in Chicago, went to elementary school in Bangkok, high school in Beverly Hills, and was scouted at a sushi restaurant in NY. He trained at the famous sushi restaurant Yoshitake, making him an unconventional international sushi chef. ◇ Chef's Choice Course The appetizers were quite generous. The whale was delicious. The nigiri sushi included rare items like kisuya, horse mackerel, and shrimp, all of which were delicious. Although I felt something was lacking, the atmosphere was pleasant. I tried Tecate, a Mexican beer, for the first time. There were about 2 to 3 staff in black suits, and the interior design seemed to have cost a lot of money.

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Foto

Speisekarte

Food

Menü

Chef's selection course

*The following prices will be applied from January 2024. Prices are subject to change without notice depending on the season and availability of ingredients. A 10% service charge will be added.

JPY 35.000

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Sushi Oya

Reservierung

Reservierungsservice nicht möglich

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2026 Ein Michelin-Stern

das Jahr 2025 Ausgewählt

Genre

Telefonnummer

+81 3-6228-1868

Adresse

Nächster Bahnhof

UshigomekagurazakaStation Von 0.26kmKagurazakaStation Von 0.45kmIidabashiStation Von 0.60km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Freitag

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Samstag

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 40.000

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

近隣にコインパーキングあり

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

22. Mai 2023

Website

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