Serarabaado

Les plats préparés avec des ingrédients locaux, utilisant des techniques apprises en Espagne et au Danemark, ressemblent à des œuvres d'art. Le menu change avec les saisons, offrant des expériences uniques qui stimulent les cinq sens. Chaque plat est chargé d'un thème ou d'une histoire, permettant de savourer des mets qui surprennent et émeuvent.

Entouré d'un intérieur nordique riche en bois, le restaurant offre un espace apaisant pour les adultes. Parfait pour un dîner spécial ou un anniversaire, vous pourrez passer un moment captivant dans l'univers culinaire. L'atmosphère est envoûtante, avec des explications soignées de la part du personnel qui séduisent les visiteurs.

Ouvert le 20 janvier 2015, nous proposons depuis une gastronomie moderne et innovante. Nous utilisons des ingrédients nationaux directement sourcés auprès de producteurs de confiance, captivant de nombreuses personnes avec notre vision culinaire unique. En utilisant des techniques développées en Espagne et au Danemark, nous continuons à relever de nouveaux défis.

Chef Koichi Hashimoto utilizes his experience from many renowned restaurants to create dishes from a unique perspective. His love for nature and dedication to ingredients are reflected in each plate, providing exquisite dishes that even food connoisseurs rave about.