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Setouchi Cuisine Kanagi

Name: Setouchi Cuisine Kanagi
Telephone: +81899614242
Price range: JPY 7 000
Rating: 3.14

瀬戸内料理懐凪

3.14

（1avis）

JPY 7 000

Kaiseki

Matsuyama-shi, préfecture d’Ehime, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 7 000

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mardi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mercredi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

jeudi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

vendredi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

samedi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Katsuyamachouà0.30 kmGare de Ookaidouà0.49 kmGare de Keisatsushomaeà0.63 kmGare de Kennchoumaeà0.79 kmGare de Kamiichimannà0.87 kmGare de Shiyakushomaeà0.90 kmGare de Heiwadooriicchoumeà0.97 kmGare de Ishitegawakouennà0.98 kmGare de Sekijuujibyouinnmaeà1.03 kmGare de Minamimachià1.06 kmGare de Matsuyamashiekimaeà1.15 kmGare de Teppouchouà1.15 kmGare de Minamihoribataà1.19 kmGare de Matsuyamashià1.19 km

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Pas de parking

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Wi-Fi disponible

Prises électriques disponibles

Mode de paiement

Credit cards accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay), QR code payment accepted (PayPay, d Payment, Rakuten Pay, au PAY)

8 juin à 5 juillet 2026

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：Réservation instantanée

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：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A cozy restaurant where you can savor fresh seafood from the Setouchi region

At Setouchi Cuisine Kanagi, you can enjoy a variety of dishes made with fresh seafood directly sourced from the Setouchi Sea. The seasonal seafood, carefully selected from local markets and fishing ports across the country, is curated by the owner to surprise and delight guests. The warm and inviting atmosphere makes moments at the counter feel special. Additionally, a wide selection of local sake is available, enhancing your experience of a night in Matsuyama alongside the delicious cuisine.

Évaluation

3.14（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.17(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

KEISUKE

@keisuke-946349

Japon

2025年8月29日

4.0

The menu changes with the fish that arrives that day, so I always feel excited. The pufferfish skin with ponzu has a crunchy texture combined with the rich flavor of the liver, making it the best. The sashimi includes items like turban shell, sea urchin, and red sea bream, clearly conveying their freshness. Fried rockfish and shrimp, along with fragrant grilled dishes, follow, making any fish lover smile. I can thoroughly enjoy the finishing touches of Bungo fisherman’s rice and fish soup, leaving a lasting sense of satisfaction. They also suggest sake to pair with the dishes, and I hear they have a full license in the Shijo style, which is convincing of their skill.

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Photo

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Fugu Master's 6-course Fugu Course Tessa is a dish that is more crunchy and textured than at other restaurants, We dare to pull out only 2 pieces of tekkasa so that you can enjoy the texture and crunchiness of the fish more than other restaurants. We can also add a shirako, grilled, or fugu shabu (blowfish shabu) for a surcharge. Please feel free to contact us. October - March

JPY 7 700

5,000 yen course (7 dishes)

The photo is for reference only. Dessert service for ladies♪

JPY 5 500

7,000 yen course (9 dishes): This course is a "leave-it-to-me" course, so the menu may change depending on the day.

The photo is for reference only. Dessert service for ladies♪

JPY 8 800

Hamo (Japanese conger eel) course, 6 dishes, from 5,000 yen

*Content can be changed depending on the fee. Please feel free to contact us. June-October

JPY 7 700

soft-shelled turtle (Trionychidae)

Each fish is 12,000 yen. For example, if there are 4 people, each person will be charged 3,000 yen. Reservations are required, so please make reservations in advance. Please contact us for details. October through March

JPY 13 200

Delicacy

Tiger Pufferfish Menu

Uguisu

JPY 880

Shirako

JPY 2,200

Chirping

JPY 770

Authentic Kumamoto Direct Delivery Fresh Horse Sashimi

Horse meat is high in protein, low in calories, high in minerals, and low in fat

Tataki

Prix du marché (veuillez demander)

Yukke

JPY 1,320

Nigiri 2 pieces

JPY 1,100

Raw Sashimi

Prix du marché (veuillez demander)

Aburi

JPY 1,540

Red Meat & Mane

JPY 1,650

Special Selected Marbled

JPY 1,925

Sake Companion

Tiger Pufferfish Sake Thief

JPY 1,100

Kue Hyouzu

JPY 1,100

Kue Sake Theft

JPY 1,100

Kue Misozuke

JPY 1,100

Tottori Karukou Port Direct Delivery Nodoguro

Rich in collagen, warms the body for those with cold sensitivity. Nodoguro with good fat content.

Prix du marché (veuillez demander)

Bungo Meal 1 Serving

Please enjoy the hidden taste of Ehime that those in the know are aware of, the Bungo meal that the navy ate.

JPY 1,980

Beer

Asahi Super Dry

Draft beer

JPY 660

Kirin Classic Lager

Medium bottle

JPY 715

Non-Alcoholic Beer Taste Beverage

JPY 550

Sour Chuhai 605 yen each

Kyohou

Prix du marché (veuillez demander)

Peach

Prix du marché (veuillez demander)

Highball

JPY 660

Cocktail

Cassis Soda

JPY 605

Soft Drink 440 Yen Each

Oolong Tea

JPY 440

Green Tea

Prix du marché (veuillez demander)

Coca-Cola

Prix du marché (veuillez demander)

Calpis

Prix du marché (veuillez demander)

Ginger Ale

Prix du marché (veuillez demander)

Japanese Sake (from 660 yen each)

Warm Sake

Prix du marché (veuillez demander)

Cold Sake

Ishizuchi Junmai Ginjo (Ehime) - Kofuji Chokarakuchi (Ehime) - Dassai Junmai Ginjo (Yamaguchi) - Gangi Junmai (Yamaguchi) - Jojikawa Junmai Sake (Ehime Seiyo) - Hakkaisan Junmai Ginjo (Niigata) - Hiromi Tokubetsu Junmai (Fukushima) - Ittoryodan Junmai Daiginjo (Ehime Seiyo) - Kaiun Muroka Junmai Nama (Shizuoka) - Fuki Moken Daiginjo (Ehime Uchiko) - Gagiya Junmai Ginjo (Ehime) - Gagiya Junmai Ginjo Nama Genshu (Ehime) - Nagi Chokarakuchi (Ehime)

Prix du marché (veuillez demander)

Shochu

Barley

Special Nagi 25 degrees (Nagasaki) Black Scorpion 25 degrees (Kagoshima)

Prix du marché (veuillez demander)

Taro

Fugu Shochu 25 degrees (Nagasaki) - Mogura 25 degrees (Kagoshima) - Maou 25 degrees (Kagoshima) - Tomino Hozan 25 degrees (Kagoshima) - Hozan 28 degrees (Kagoshima) - Kiroku 25 degrees (Miyazaki) - Yamaneko 25 degrees (Miyazaki)

Prix du marché (veuillez demander)

Rice

Nekomata 25 degrees (Kagoshima)

Prix du marché (veuillez demander)

Chestnut

Dabada Hiburi 25 degrees (Kochi Shimanto)

Prix du marché (veuillez demander)

Medicinal Liquor

・Hab Liquor・Softshell Turtle Liquor

Prix du marché (veuillez demander)

Special Nagi Shochu

Prix du marché (veuillez demander)

Difficult to Obtain!! Phantom Sake

Juyondai 110CC

Main Maru, Dragon's Drop, Barrel Drip, Bizen Uomachi, Aiyama, Nanadaru Twenty Kan, etc., will be replaced every month.

Prix du marché (veuillez demander)

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.

Nom du restaurant

Setouchi Cuisine Kanagi

Anglais

Setouchi Cuisine Kanagi

Japonais

瀬戸内料理懐凪

Coréen

세토우치요리 카나기

Chinois simplifié

瀬戸内料理懐凪

Chinois traditionnel (Taïwan)

瀬戸内料理懐凪

Chinois traditionnel (Hong Kong)

瀬戸内料理懐凪

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 89-961-4242

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Katsuyamachouà0.30 kmGare de Ookaidouà0.49 kmGare de Keisatsushomaeà0.63 kmGare de Kennchoumaeà0.79 kmGare de Kamiichimannà0.87 kmGare de Shiyakushomaeà0.90 kmGare de Heiwadooriicchoumeà0.97 kmGare de Ishitegawakouennà0.98 kmGare de Sekijuujibyouinnmaeà1.03 kmGare de Minamimachià1.06 kmGare de Matsuyamashiekimaeà1.15 kmGare de Teppouchouà1.15 kmGare de Minamihoribataà1.19 kmGare de Matsuyamashià1.19 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mardi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

mercredi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

jeudi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

vendredi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

samedi

18:00~23:00

(L.O.22:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 7 000

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Mode de paiement

Credit cards accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay), QR code payment accepted (PayPay, d Payment, Rakuten Pay, au PAY)

Équipements

Parking

Aucun 近くにコインパーキングあり

Accessible

Oui 車椅子で入店可

Wi-Fi

Oui

Prise électrique

Oui

Tabac

Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés

Date d’ouverture

20 avril 2000

Site

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