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Shinonome Sai

Name: Shinonome Sai
Address: 3-4-14 Nibancho, Matsuyama City, Ehime Prefecture, Matsuyama-shi, préfecture d’Ehime, JP
Telephone: +81899333338
Price range: JPY 9 000
Rating: 3.17

しののめ菜

3.17

（2avis）

JPY 9 000

Sukiyaki

Matsuyama-shi, préfecture d’Ehime, Japan

0

26 octobre à 22 novembre 2026

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Dernières informations

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 9 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ookaidouà0.18 kmGare de Kennchoumaeà0.29 kmGare de Shiyakushomaeà0.38 km

Type de place

Table Salle privée

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

A hidden gem specializing in shabu-shabu and sukiyaki

Shinonome Sai is a highly-rated shabu-shabu and sukiyaki restaurant in Matsuyama. It uses carefully selected A5 grade ribeye, allowing you to enjoy an exquisite flavor that melts in your mouth. The interior has a calm atmosphere, making it a perfect place to spend quality time on special occasions. While it has the charm of being a 'hidden gem' known only to a few, it offers an unforgettable experience that stays with you long after your visit.

Évaluation

3.17（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

yumi

@yumi-491703

Japon

2025年8月10日

4.2

This restaurant, famous for its sukiyaki, has a calm atmosphere that feels comfortable, reminiscent of a long-established establishment. The staff prepares the meat first using a Kansai-style method, and the sweetness can be adjusted to your liking at the table. The meat is tender and flavorful, and when dipped in local eggs, it becomes even richer. The broth is light and elegant, blending well with the vegetables and offering a rich aroma. You can also order additional udon noodles, shiitake mushrooms, and chrysanthemum leaves for a satisfying experience. There are private tatami rooms and table seating available, and the pleasant service makes it easy to enjoy a drink.

Miyuki

@miyuki-763425

Japon

2025年9月10日

4.0

In a quiet and calm atmosphere, you can relax stylishly. I had sukiyaki, and the sweetness of the sauce was just right, allowing me to appreciate the best of both Kansai and Kanto styles. The meat was very tender, and with each bite, the sweetness and umami spread, bringing happiness. The vegetables and wheat gluten blended well with the sauce, and the texture was enjoyable. The staff skillfully prepared the dish right in front of me, allowing me to enjoy it with peace of mind. There are both tatami and table seating options, and the attentive service makes for a pleasant experience.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Shinonome Sai

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 89-933-3338

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Ookaidouà0.18 kmGare de Kennchoumaeà0.29 kmGare de Shiyakushomaeà0.38 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 9 000

Type de place

Table Salle privée

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

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