Rafinestra

The listed fee is a cancellation fee; therefore, if there is no cancellation, there will be no charge for your seat. Fees for the day of the event will be paid on site.

~Exemple d'une journée Amuse-gueule Prosciutto, mangue et fromage burrata Entrées Carpaccio de bonite de retour et aubergine grillée marinée Amuse-gueule Beignets de poisson ayu grillé et salé et concombre mariné Pâtes maison Orecchiette" avec salsiccia, fèves et sauce à la roquette Tagliolini" avec sauce maison aux crustacés et poireaux kujo Plat principal de poisson Bar de Tsushima grillé au charbon de bois avec moules et zuppa au safran Plat principal Bœuf chinois Wagyu "châtaigne" grillé au charbon de bois Dolce 1 Torta à la pistache Dolce 2 Ananas et biancomangiare Pain, espresso et petites pâtisseries

～One day Appetizers Prosciutto, mango and burrata cheese Appetizer Carpaccio of bonito and marinated grilled eggplant Appetizer Marinated cucumber and grilled ayu fish fritters Homemade pasta Tsushima sea eel and Manganji peppercorns with sansho arrabbiata Main dish Char-grilled Omi Duck Meat Dolce Pistachio torta Bread, espresso, small pastries

Toast drink, 3 appetizers, 1 homemade pasta dish, char-grilled Wagyu beef, dessert plate, small pastry, bread, after-dinner drink

This is a party plan where food is served on platters and shared tables. Food and drink upgrades are available.

Cours à l'heure du dîner.

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～One day Appetizers Prosciutto, mango and burrata cheese Appetizer Carpaccio of bonito and marinated grilled eggplant Appetizer Marinated cucumber and grilled ayu fish fritters Homemade pasta Tsushima sea eel and Manganji peppercorns with sansho arrabbiata Main dish Char-grilled Omi Duck Meat Dolce Pistachio torta Bread, espresso, small pastries

Toast drink, 3 appetizers, 1 homemade pasta dish, char-grilled Wagyu beef, dessert plate, small pastry, bread, after-dinner drink

This is a party plan where food is served on platters and shared tables. Food and drink upgrades are available.

Cours à l'heure du dîner.