Il Brio

Vous pouvez choisir parmi plus de 15 types d'entrées et de desserts, et vous amuser avec votre créativité. Les pâtes et les plats principaux préparés avec du poisson et de la viande frais peuvent également être cuisinés selon la méthode de votre choix, proposée par le chef, pour savourer un plat adapté à vos goûts. Avec une variété d'options, chaque visite apporte de nouvelles découvertes.

Une vue magnifique sur la Tour de Tokyo depuis la fenêtre, un espace raffiné s'étend devant vous. C'est l'ambiance parfaite pour des moments spéciaux avec des êtres chers ou pour des réceptions, où vous pouvez passer un agréable moment. Un intérieur apaisant et un éclairage agréable offrent aux visiteurs un temps de détente.

Situé à Roppongi Hills, nous proposons une cuisine italienne que l'on peut apprécier dans un style libre. Notre concept unique permet aux clients de choisir des plats présentés sur un chariot, offrant ainsi une expérience spéciale à ceux qui nous visitent. Aimé par de nombreuses personnes, cet endroit est chéri comme un lieu pour célébrer des occasions spéciales.

Born on April 28, 1965 in Hiroshima Prefecture. As a child, he was delighted by his grandmother's appreciation of his homemade cooking, which inspired him to pursue a career in the culinary arts. After graduating from Abeno Tsuji Culinary School in Osaka, he began training at the Italian restaurant Chianti in 1984, where he has continued to hone his talents.