Ristorante specializzato in anguilla con sapori tradizionali
Watabe è un ristorante specializzato in anguilla grigliata, cotta con una salsa che viene tramandata da oltre 70 anni. L'anguilla, cotta con un metodo unico che la rende tenera e succosa, si sposa perfettamente con la salsa cremosa, creando un sapore eccezionale. All'interno del ristorante, gestito dal terzo proprietario della famiglia, è possibile gustare anche sashimi freschi, pesce alla griglia e pesce in umido, offrendo piatti di pesce di alta qualità, tipici di un ex negozio di pesce. È un luogo dove, in qualsiasi stagione, si possono scoprire nuovi sapori ad ogni visita.