Japanese Cuisine Byakuya

Nascosto in un vicolo di Kagurazaka, '日本料理 珀也' si erge silenzioso. Al di là della porta, il bancone della cucina a vista offre un'esperienza sensoriale: i gesti dei maestri, i profumi che si sprigionano e il suono dei coltelli sono un vero e proprio spettacolo. I prodotti tipici provenienti da tutto il Giappone e i freschissimi frutti di mare vengono presentati in un piatto che celebra il passare delle stagioni. Con una presentazione elegante come un'opera d'arte e un sapore cristallino, lasciatevi avvolgere dalla cultura giapponese della cucina tradizionale attraverso i vostri sensi.