Testo Atarashi

Set completo dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 13:00 (base: Naengmyeon o Bibim Naengmyeon)

Set completo dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 13:00 (base: Naengmyeon o Bibimmyeon)

Set di piatti completo dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 13:00 (base: Naengmyeon o Bibimmyeon)

Set completo dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 13:00 (base: Naengmyeon o Bibimmyeon)

Dopo 7 giorni di maturazione, puoi gustare un samgyeopsal di un livello superiore, con un sapore di carne eccezionale e una consistenza morbida.

Costine di maiale marinate con porro, aglio intero e frutta, create per un sapore umami eccezionale, il piatto rappresentativo delle costine marinate Daol!!!

Questa parte è caratterizzata dal sapore ricco del grasso tipico dell'Iberico e dal gusto della carne magra che esplode di succosità.

Puoi sentire il sapore fresco e croccante del Chadol. Utilizziamo solo condimento di olio di sesamo tostato fatto in casa.

Il brisket viene marinato in una salsa dolce e salata a base di salsa di soia e poi cotto rapidamente su carbone.

Carne di manzo Black Angus CAB di alta qualità, con un sapore di alta qualità che si diffonde come un fiore, costine premium

Costine di manzo marinate in salsa di soia grigliate su carbone, con un profondo aroma di fuoco e succosità intensa.

Costine LA marinate con condimenti naturali, cotte su carbone di legna, un contorno di riso e un antipasto che piace sia agli adulti che ai bambini

Costine selezionate con incisioni appropriate, poi marinate con una salsa speciale per renderle ancora più tenere e gustose

La parte inferiore delle costole, il brisket, è caratterizzata da un intenso profumo di carne e una consistenza succosa.

A++ Manzo Hanwoo, il culmine del sapore arricchito dal carbone, con una marmorizzazione fine e una consistenza eccezionale.

La carne di Hanwoo nazionale con la speciale marinatura di Daol, cotta alla griglia con carbone di legna, offre un sapore eccezionale.

Realizzato con la parte pregiata del controfiletto, è tenero ma anche elastico e ha un sapore ricco e delizioso.

Daeol Seoul-style tradizionale Japchae con noodles di patate dolci elastici e un sapore delicato di salsa di soia, un piatto consigliato che tutti possono gustare nella cucina coreana

Daol Seoul-style tradizionale Kimchi Jeon con una consistenza croccante e un profondo sapore di kimchi, un piatto consigliato che tutti possono gustare.

Daol Funghi Misti Grigliati, un menù sano da gustare con il sapore aromatico dei funghi grigliati su carbone

Daol Stile K-POP Uova al Vapore con una consistenza morbida e soffice, un piatto popolare consigliato per persone di tutte le età.

Daol Bibimbap Tradizionale in Pietra, un sostanzioso piatto coreano con croccante riso e verdure fresche, è un menu popolare.

Un piatto coreano sostanzioso con kimchi e carne di maiale in un brodo profondo e saporito

Un piatto casalingo consigliato con un brodo di miso saporito e tofu con verdure

Mullengmyeon tradizionale coreano con brodo di noodles freddi preparato con ossa di manzo Hanwoo cotte in pentola di terracotta e salsa segreta speciale Daol.

Brodo di naengmyeon preparato con ossa di manzo Hanwoo cotte in pentola di ghisa e salsa segreta speciale Daol