Cucina Cinese Loran
中華料理 楼蘭 / Chinese Cuisine Loulan
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
A renowned Chinese restaurant with beautiful views
valutazione
Recensioni
menù
Questo è il menu pranzo consigliato e conveniente del mese. Dal 1° settembre al 30 settembre - Selezione di antipasti stagionali - Zuppa di vongole e bardana - Maiale saltato al miso Mebaru al vapore con profumo di cipollotto Raviolo di gamberi e aglio cinese - Riso fritto con sgombro e takana oppure Zuppa di riso con sgombro e takana oppure Riso in stile tantan con cha siu e takana - Budino al mango
Questo popolare pranzo a menu di dim sum viene servito al vapore in un cestello di bambù appena cotto. 1 settembre - 30 settembre ・Assortimento di antipasti stagionali ・Zuppa di vongole e bardana ・Due fritture del giorno ・Quattro tipi di dim sum del giorno e xiaolongbao al vapore nel cestello ・Riso saltato con sgombro e takana o Riso in brodo con sgombro e takana o Riso in stile tantan con char siu e takana ・Budino al mango
Questo menu è disponibile per un minimo di 2 persone. Il piatto a base di cernia al vapore con salsa di miso al granchio di Shanghai con pinne di squalo e il manzo saltato al miso sono alcuni esempi: un pranzo consigliato con doppio piatto principale. 1 settembre - 30 settembre ・Antipasti misti di stagione ・Zuppa di vongole e bardana ・Cernia al vapore con salsa di miso al granchio di Shanghai e pinne di squalo Accompagnata da raviolo di gambero e cipollotto ・Manzo saltato al miso, avvolto in foglie verdi ・Riso fritto con sgombro e takana (cime di senape) ・Budino al mango e kuzumochi con gelato all'aroma di mandorla
Un corso consigliato standard che permette di gustare, dall'assortimento di antipasti stagionali, la zuppa di pinne di squalo con miso di granchio di Shanghai, il calamaro matsukasa saltato in padella con funghi e sapore salato, il riso saltato con matsutake e daikon al yuzu e altro ancora 17 agosto – 15 ottobre ♦ Assortimento di antipasti stagionali ♦ Zuppa di pinne di squalo e yuba fresca con miso di granchio di Shanghai ♦ Calamaro matsukasa e funghi saltati in padella, profumo di tartufo nero ♦ Involtino primavera di anguilla, con salsa al wasabi ♦ Manzo e bardana stufati nel latte di soia, accompagnati da salsa mala ♦ Riso saltato con matsutake e daikon al yuzu ♦ Delicato tofu dolce alle mandorle, salsa di frutta di stagione ※ Il menu è disponibile per un minimo di due persone. ※ Nelle ( ) è incluso il 10% di servizio e il 10% di imposta sui consumi.
Stufato di pinne di squalo intere, gamberi e funghi saltati al gusto di sale con profumo di tartufo nero, corso consigliato per gustare ingredienti di stagione e pinne di squalo come lo stufato di manzo e bardana al latte di soia 17 agosto - 15 ottobre ♦ Antipasti misti di stagione ♦ Pinne di squalo (pinna pettorale) stufate intere ♦ Gamberi e funghi saltati al sale con profumo di tartufo nero ♦ Involtini primavera con anguilla con salsa al wasabi e char siu avvolto in pasta sfoglia e fritto con salsa al balsamico ♦ Manzo e bardana stufati al latte di soia, serviti con salsa mala ♦ Riso saltato con matsutake e daikon al yuzu ♦ Soffice tofu di mandorla, con salsa di frutta di stagione e dolcetti cinesi ※ Il menu è disponibile a partire da 2 persone. ※ Gli importi tra parentesi includono il servizio del 10% e l'imposta sul consumo del 10%.
Corso Hisui 14.000 yen (16.940 yen) (Corso Hisui) Un corso selezionato che parte dalla pinna di squalo brasata intera, con ingredienti di lusso come filetto di manzo nazionale e abalone, e ingredienti di stagione come anguilla, tartufo nero e matsutake. 17 agosto - 15 ottobre ♦ Insalata di medusa in aceto e assortimento di antipasti stagionali ♦ Pinna di squalo brasata intera ♦ Abalone, gamberi e funghi saltati al sale, profumo di tartufo nero ♦ Involtino primaverile di anguilla con salsa al wasabi e cha siu in crosta fritta con salsa al balsamico ♦ Filetto di manzo nazionale saltato con salsa di ostriche e spezzatino di manzo al latte di soia, servito con salsa mala piccante ♦ Riso fritto con matsutake e daikon al yuzu oppure Noodles in brodo con matsutake ♦ Soave tofu alle mandorle (annindofu) con salsa di frutta di stagione e dolcetti cinesi ※ Il menu è disponibile a partire da 2 persone. ※ L'importo tra parentesi include la percentuale di servizio del 10% e l'imposta sui consumi del 10%.
Kougyoku corso ¥20.000 (¥24.200) (kougyoku corso) Inizia con meduse in aceto e, dalla pinna di squalo intera brasata extra large, prosegue con filetto di manzo nazionale, abalone, anguilla, tartufo nero, matsutake e altri ingredienti di stagione e selezionati: un corso che esprime il massimo del lusso Dal 17 agosto al 15 ottobre • Meduse in aceto e assortimento di antipasti stagionali • Pinna di squalo intera brasata (taglia extra) • Saltato al sapore di sale di abalone, gamberi e funghi, profumo di tartufo nero • Involtino primavera di anguilla con salsa wasabi e Char siu avvolto in pasta sfoglia e fritto, salsa al balsamico • Filetto di manzo nazionale saltato con salsa di ostriche e Brasato di manzo al latte di soia, servito con salsa mala piccante • Riso fritto con matsutake e daikon al yuzu oppure Soba in brodo al matsutake • Morbido budino di mandorla (annin tofu) con salsa di frutta di stagione e dolci cinesi Nota: i menu sono disponibili a partire da 2 persone. Nota: l'importo tra parentesi include il servizio 10% e l'imposta sui consumi 10%.
Questo è il menu pranzo consigliato e conveniente del mese. Dal 1° settembre al 30 settembre - Selezione di antipasti stagionali - Zuppa di vongole e bardana - Maiale saltato al miso Mebaru al vapore con profumo di cipollotto Raviolo di gamberi e aglio cinese - Riso fritto con sgombro e takana oppure Zuppa di riso con sgombro e takana oppure Riso in stile tantan con cha siu e takana - Budino al mango
Questo popolare pranzo a menu di dim sum viene servito al vapore in un cestello di bambù appena cotto. 1 settembre - 30 settembre ・Assortimento di antipasti stagionali ・Zuppa di vongole e bardana ・Due fritture del giorno ・Quattro tipi di dim sum del giorno e xiaolongbao al vapore nel cestello ・Riso saltato con sgombro e takana o Riso in brodo con sgombro e takana o Riso in stile tantan con char siu e takana ・Budino al mango
Questo menu è disponibile per un minimo di 2 persone. Il piatto a base di cernia al vapore con salsa di miso al granchio di Shanghai con pinne di squalo e il manzo saltato al miso sono alcuni esempi: un pranzo consigliato con doppio piatto principale. 1 settembre - 30 settembre ・Antipasti misti di stagione ・Zuppa di vongole e bardana ・Cernia al vapore con salsa di miso al granchio di Shanghai e pinne di squalo Accompagnata da raviolo di gambero e cipollotto ・Manzo saltato al miso, avvolto in foglie verdi ・Riso fritto con sgombro e takana (cime di senape) ・Budino al mango e kuzumochi con gelato all'aroma di mandorla
Un corso consigliato standard che permette di gustare, dall'assortimento di antipasti stagionali, la zuppa di pinne di squalo con miso di granchio di Shanghai, il calamaro matsukasa saltato in padella con funghi e sapore salato, il riso saltato con matsutake e daikon al yuzu e altro ancora 17 agosto – 15 ottobre ♦ Assortimento di antipasti stagionali ♦ Zuppa di pinne di squalo e yuba fresca con miso di granchio di Shanghai ♦ Calamaro matsukasa e funghi saltati in padella, profumo di tartufo nero ♦ Involtino primavera di anguilla, con salsa al wasabi ♦ Manzo e bardana stufati nel latte di soia, accompagnati da salsa mala ♦ Riso saltato con matsutake e daikon al yuzu ♦ Delicato tofu dolce alle mandorle, salsa di frutta di stagione ※ Il menu è disponibile per un minimo di due persone. ※ Nelle ( ) è incluso il 10% di servizio e il 10% di imposta sui consumi.
Stufato di pinne di squalo intere, gamberi e funghi saltati al gusto di sale con profumo di tartufo nero, corso consigliato per gustare ingredienti di stagione e pinne di squalo come lo stufato di manzo e bardana al latte di soia 17 agosto - 15 ottobre ♦ Antipasti misti di stagione ♦ Pinne di squalo (pinna pettorale) stufate intere ♦ Gamberi e funghi saltati al sale con profumo di tartufo nero ♦ Involtini primavera con anguilla con salsa al wasabi e char siu avvolto in pasta sfoglia e fritto con salsa al balsamico ♦ Manzo e bardana stufati al latte di soia, serviti con salsa mala ♦ Riso saltato con matsutake e daikon al yuzu ♦ Soffice tofu di mandorla, con salsa di frutta di stagione e dolcetti cinesi ※ Il menu è disponibile a partire da 2 persone. ※ Gli importi tra parentesi includono il servizio del 10% e l'imposta sul consumo del 10%.
Corso Hisui 14.000 yen (16.940 yen) (Corso Hisui) Un corso selezionato che parte dalla pinna di squalo brasata intera, con ingredienti di lusso come filetto di manzo nazionale e abalone, e ingredienti di stagione come anguilla, tartufo nero e matsutake. 17 agosto - 15 ottobre ♦ Insalata di medusa in aceto e assortimento di antipasti stagionali ♦ Pinna di squalo brasata intera ♦ Abalone, gamberi e funghi saltati al sale, profumo di tartufo nero ♦ Involtino primaverile di anguilla con salsa al wasabi e cha siu in crosta fritta con salsa al balsamico ♦ Filetto di manzo nazionale saltato con salsa di ostriche e spezzatino di manzo al latte di soia, servito con salsa mala piccante ♦ Riso fritto con matsutake e daikon al yuzu oppure Noodles in brodo con matsutake ♦ Soave tofu alle mandorle (annindofu) con salsa di frutta di stagione e dolcetti cinesi ※ Il menu è disponibile a partire da 2 persone. ※ L'importo tra parentesi include la percentuale di servizio del 10% e l'imposta sui consumi del 10%.
Kougyoku corso ¥20.000 (¥24.200) (kougyoku corso) Inizia con meduse in aceto e, dalla pinna di squalo intera brasata extra large, prosegue con filetto di manzo nazionale, abalone, anguilla, tartufo nero, matsutake e altri ingredienti di stagione e selezionati: un corso che esprime il massimo del lusso Dal 17 agosto al 15 ottobre • Meduse in aceto e assortimento di antipasti stagionali • Pinna di squalo intera brasata (taglia extra) • Saltato al sapore di sale di abalone, gamberi e funghi, profumo di tartufo nero • Involtino primavera di anguilla con salsa wasabi e Char siu avvolto in pasta sfoglia e fritto, salsa al balsamico • Filetto di manzo nazionale saltato con salsa di ostriche e Brasato di manzo al latte di soia, servito con salsa mala piccante • Riso fritto con matsutake e daikon al yuzu oppure Soba in brodo al matsutake • Morbido budino di mandorla (annin tofu) con salsa di frutta di stagione e dolci cinesi Nota: i menu sono disponibili a partire da 2 persone. Nota: l'importo tra parentesi include il servizio 10% e l'imposta sui consumi 10%.
Un corso consigliato standard che permette di gustare, dall'assortimento di antipasti stagionali, la zuppa di pinne di squalo con miso di granchio di Shanghai, il calamaro matsukasa saltato in padella con funghi e sapore salato, il riso saltato con matsutake e daikon al yuzu e altro ancora 17 agosto – 15 ottobre ♦ Assortimento di antipasti stagionali ♦ Zuppa di pinne di squalo e yuba fresca con miso di granchio di Shanghai ♦ Calamaro matsukasa e funghi saltati in padella, profumo di tartufo nero ♦ Involtino primavera di anguilla, con salsa al wasabi ♦ Manzo e bardana stufati nel latte di soia, accompagnati da salsa mala ♦ Riso saltato con matsutake e daikon al yuzu ♦ Delicato tofu dolce alle mandorle, salsa di frutta di stagione ※ Il menu è disponibile per un minimo di due persone. ※ Nelle ( ) è incluso il 10% di servizio e il 10% di imposta sui consumi.
Stufato di pinne di squalo intere, gamberi e funghi saltati al gusto di sale con profumo di tartufo nero, corso consigliato per gustare ingredienti di stagione e pinne di squalo come lo stufato di manzo e bardana al latte di soia 17 agosto - 15 ottobre ♦ Antipasti misti di stagione ♦ Pinne di squalo (pinna pettorale) stufate intere ♦ Gamberi e funghi saltati al sale con profumo di tartufo nero ♦ Involtini primavera con anguilla con salsa al wasabi e char siu avvolto in pasta sfoglia e fritto con salsa al balsamico ♦ Manzo e bardana stufati al latte di soia, serviti con salsa mala ♦ Riso saltato con matsutake e daikon al yuzu ♦ Soffice tofu di mandorla, con salsa di frutta di stagione e dolcetti cinesi ※ Il menu è disponibile a partire da 2 persone. ※ Gli importi tra parentesi includono il servizio del 10% e l'imposta sul consumo del 10%.
Corso Hisui 14.000 yen (16.940 yen) (Corso Hisui) Un corso selezionato che parte dalla pinna di squalo brasata intera, con ingredienti di lusso come filetto di manzo nazionale e abalone, e ingredienti di stagione come anguilla, tartufo nero e matsutake. 17 agosto - 15 ottobre ♦ Insalata di medusa in aceto e assortimento di antipasti stagionali ♦ Pinna di squalo brasata intera ♦ Abalone, gamberi e funghi saltati al sale, profumo di tartufo nero ♦ Involtino primaverile di anguilla con salsa al wasabi e cha siu in crosta fritta con salsa al balsamico ♦ Filetto di manzo nazionale saltato con salsa di ostriche e spezzatino di manzo al latte di soia, servito con salsa mala piccante ♦ Riso fritto con matsutake e daikon al yuzu oppure Noodles in brodo con matsutake ♦ Soave tofu alle mandorle (annindofu) con salsa di frutta di stagione e dolcetti cinesi ※ Il menu è disponibile a partire da 2 persone. ※ L'importo tra parentesi include la percentuale di servizio del 10% e l'imposta sui consumi del 10%.
Kougyoku corso ¥20.000 (¥24.200) (kougyoku corso) Inizia con meduse in aceto e, dalla pinna di squalo intera brasata extra large, prosegue con filetto di manzo nazionale, abalone, anguilla, tartufo nero, matsutake e altri ingredienti di stagione e selezionati: un corso che esprime il massimo del lusso Dal 17 agosto al 15 ottobre • Meduse in aceto e assortimento di antipasti stagionali • Pinna di squalo intera brasata (taglia extra) • Saltato al sapore di sale di abalone, gamberi e funghi, profumo di tartufo nero • Involtino primavera di anguilla con salsa wasabi e Char siu avvolto in pasta sfoglia e fritto, salsa al balsamico • Filetto di manzo nazionale saltato con salsa di ostriche e Brasato di manzo al latte di soia, servito con salsa mala piccante • Riso fritto con matsutake e daikon al yuzu oppure Soba in brodo al matsutake • Morbido budino di mandorla (annin tofu) con salsa di frutta di stagione e dolci cinesi Nota: i menu sono disponibili a partire da 2 persone. Nota: l'importo tra parentesi include il servizio 10% e l'imposta sui consumi 10%.
This dish is a collection of seasonal flavors from the mountains and the sea, beautifully arranged on a plate. Please enjoy the colors of the season. The image shows a serving for five people.
Jellyfish is one of the essential flavors in Chinese cuisine. Enjoy the texture and subtle taste.
Tender steamed chicken is sliced into easy-to-eat strips and served on top of cucumber, creating a light dish. The fragrant aroma of sesame stimulates the appetite.
A dish made from fermented duck eggs, it is a very flavorful and famous Chinese appetizer.
Our pride is the roasted pork. It is delicious as a snack with beer or alcohol, and it is also loved by children.
This is a salt-flavored soup with shark fin and crab meat. Enjoy the harmonious deliciousness created by the two seafood delicacies.
A colorful selection of wild ingredients, finished with a light salt flavor. Enjoy the subtle deliciousness created by the taste of the vegetables.
This is a top-quality dish that allows you to fully enjoy the essence of shark fin. Only the finest parts of the shark fin are selected, simmered in the chef's special soy sauce, resulting in a melt-in-your-mouth deliciousness.
We used pectoral fins to allow more people to enjoy the rich flavor of braised shark fin, simmered slowly in a soy sauce flavor.
Using steamed abalone, it is simmered with carefully selected, uniform shiitake mushrooms in a flavorful soy sauce.
Stir-fried black Wagyu beef with red and green bell peppers, seasoned with soy sauce. This dish is also popular among children.
This dish features black Wagyu beef stir-fried with a blend of miso, served with green onions and cucumbers. Enjoy it with thinly baked bread or steamed buns if you like.
A popular dish stir-fried with scallops and vegetables in oyster sauce.
A representative dish of Sichuan cuisine, seasoned with a spicy chili sauce.
A flavorful dish of fried small shrimp coated in our original mayonnaise sauce.
You can fully enjoy the taste of Peking Duck, the epitome of Chinese cuisine.
Enjoy the flavor of chicken and the texture of cashew nuts.
This dish features pork loin coated in a black vinegar sauce.
A representative dish of Sichuan cuisine, featuring diced tofu and seasoned ground beef simmered with spicy doubanjiang.
A dish stir-fried with plenty of vegetables, combined in a colorful variety and seasoned with salt.
Seasoned shrimp, shredded pork, shiitake mushrooms, bamboo shoots, and more are generously wrapped and fried to a crispy texture.
These are steamed dumplings that focus on the transparency of the skin and the texture of the shrimp.
A generous combination of seafood and mountain delicacies, seasoned with a flavorful soy sauce, served on top of yakisoba.
A nutritious noodle dish that brings together a variety of natural flavors. Enjoy it with a warm soy sauce-based soup.
This is a warm dish in the Sichuan style that I would recommend to those who enjoy a bit of spiciness. The fragrant flavor of sesame stimulates the appetite.
Deliciously stir-fried rice with a variety of flavors including shrimp, char siu, crab, and egg.
When it comes to Cantonese fried rice, this combination is famous. It is finished with a light and subtle flavor.
Porridge with seafood. Please enjoy it topped with fried bread and pine nuts.
This is our proud dessert with a smooth texture and moistness.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
