中華料理 楼蘭
チュウカリョウリ ロウラン / Chinese Cuisine Loulan
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美しい景色を楽しめる中華料理の名店
評価
口コミ
メニュー
月替わりのお得なおすすめランチメニューです。 6月1日~6月30日 ・季節の前菜盛り合わせ ・ムール貝と夏野菜の芙蓉スープ ・豚肉の豆鼓ソース ハタと海老の葱生姜炒め 揚げ雲呑のバルサミコソース ・叉焼とヤー菜の炒飯 又は 中国漬物とXO醤のお粥 又は 胡麻だれ冷麺 ・抹茶プリンのココナッツミルク掛け
飲茶を蒸したての蒸篭でご提供いたします人気のランチコースです。 6月1日~6月30日 ・季節の前菜盛り合わせ ・ムール貝と夏野菜の芙蓉スープ ・本日の揚げ物2品 ・本日の飲茶4種と小龍包の蒸籠蒸し ・叉焼とヤー菜の炒飯 又は 中国漬物とXO醤のお粥 又は 胡麻だれ冷麺 ・抹茶プリンのココナッツミルク掛け
こちらのコースは2名様からのご注文となります。 牛肉のオイスターソース炒め、鱸と海老のふかひれ餡かけなど ダブルメインのおすすめランチコースです。 6月1日~6月30日 ・季節の前菜盛り合わせ ・ムール貝と夏野菜の芙蓉スープ ・牛肉のオイスターソース炒め ピーマンの泡菜を添えて ・鱸と海老のふかひれ餡かけ 酸辣XO醤仕立て ・叉焼とヤー菜の炒飯 ・抹茶プリンのココナッツミルク掛けと 葛餅マンゴーアイス
季節の前菜盛り合わせから、仔牛のタンの衣揚げや 鱧と夏野菜の香り蒸し、黒毛和牛の炒めまで 味わえるスタンダードなおすすめコース 6月16日~8月16日 ♦季節の前菜盛り合わせ ♦帆立貝柱と冬瓜のふかひれスープ ♦仔牛のタンの衣揚げ 油淋ソース掛け ♦活け鱧と茄子の香り蒸し 夏野菜とともに ♦黒毛和牛のクミン炒め トマトと香味野菜のソースで ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 シュリンプオイルのアクセント ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソース ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
ふかひれの姿煮込み、魚介と夏野菜の香り蒸し、黒毛和牛のクミン炒め といった旬素材とふかひれが味わえるおすすめコース 6月16日~8月16日 ♦季節の前菜盛り合わせ ♦ふかひれ(胸鰭)の姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と海老の香り蒸し 夏野菜とともに ♦黒毛和牛のクミン炒め トマトと香味野菜のソースで ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 シュリンプオイルのアクセント ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
翡翠コース 14,000円 (16,940円) (ひすいコース) ふかひれの姿煮込みから 、蟹や国産牛フィレ肉、鮑といった高級素材、 鮎や鱧・夏野菜など旬素材も味わえる厳選コース 6月16日~8月16日 ♦くらげの酢の物と季節の前菜盛り合わせ ♦ふかひれの姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と蟹爪の香り蒸し 夏野菜とともに ♦国産牛フィレ肉と鮑のクミン炒め 香味野菜と金沙粉の2種の味わい ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 又は 豆乳冷やし担々麺 ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
紅玉コース 20,000円 (24,200円) (こうぎょくコース) くらげの酢の物に始まり、特大ふかひれの姿煮から 蟹や国産牛フィレ肉、鮑といった厳選素材、鮎や鱧・夏野菜の旬素材 など贅を極めたコース 6月16日~8月16日 ♦くらげの酢の物と季節の前菜盛り合わせ ♦特大ふかひれの姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と蟹爪の香り蒸し 夏野菜とともに ♦国産牛フィレ肉と鮑のクミン炒め 香味野菜と金沙粉の2種の味わい ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 又は 豆乳冷やし担々麺 ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
月替わりのお得なおすすめランチメニューです。 6月1日~6月30日 ・季節の前菜盛り合わせ ・ムール貝と夏野菜の芙蓉スープ ・豚肉の豆鼓ソース ハタと海老の葱生姜炒め 揚げ雲呑のバルサミコソース ・叉焼とヤー菜の炒飯 又は 中国漬物とXO醤のお粥 又は 胡麻だれ冷麺 ・抹茶プリンのココナッツミルク掛け
飲茶を蒸したての蒸篭でご提供いたします人気のランチコースです。 6月1日~6月30日 ・季節の前菜盛り合わせ ・ムール貝と夏野菜の芙蓉スープ ・本日の揚げ物2品 ・本日の飲茶4種と小龍包の蒸籠蒸し ・叉焼とヤー菜の炒飯 又は 中国漬物とXO醤のお粥 又は 胡麻だれ冷麺 ・抹茶プリンのココナッツミルク掛け
こちらのコースは2名様からのご注文となります。 牛肉のオイスターソース炒め、鱸と海老のふかひれ餡かけなど ダブルメインのおすすめランチコースです。 6月1日~6月30日 ・季節の前菜盛り合わせ ・ムール貝と夏野菜の芙蓉スープ ・牛肉のオイスターソース炒め ピーマンの泡菜を添えて ・鱸と海老のふかひれ餡かけ 酸辣XO醤仕立て ・叉焼とヤー菜の炒飯 ・抹茶プリンのココナッツミルク掛けと 葛餅マンゴーアイス
季節の前菜盛り合わせから、仔牛のタンの衣揚げや 鱧と夏野菜の香り蒸し、黒毛和牛の炒めまで 味わえるスタンダードなおすすめコース 6月16日~8月16日 ♦季節の前菜盛り合わせ ♦帆立貝柱と冬瓜のふかひれスープ ♦仔牛のタンの衣揚げ 油淋ソース掛け ♦活け鱧と茄子の香り蒸し 夏野菜とともに ♦黒毛和牛のクミン炒め トマトと香味野菜のソースで ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 シュリンプオイルのアクセント ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソース ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
ふかひれの姿煮込み、魚介と夏野菜の香り蒸し、黒毛和牛のクミン炒め といった旬素材とふかひれが味わえるおすすめコース 6月16日~8月16日 ♦季節の前菜盛り合わせ ♦ふかひれ(胸鰭)の姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と海老の香り蒸し 夏野菜とともに ♦黒毛和牛のクミン炒め トマトと香味野菜のソースで ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 シュリンプオイルのアクセント ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
翡翠コース 14,000円 (16,940円) (ひすいコース) ふかひれの姿煮込みから 、蟹や国産牛フィレ肉、鮑といった高級素材、 鮎や鱧・夏野菜など旬素材も味わえる厳選コース 6月16日~8月16日 ♦くらげの酢の物と季節の前菜盛り合わせ ♦ふかひれの姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と蟹爪の香り蒸し 夏野菜とともに ♦国産牛フィレ肉と鮑のクミン炒め 香味野菜と金沙粉の2種の味わい ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 又は 豆乳冷やし担々麺 ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
紅玉コース 20,000円 (24,200円) (こうぎょくコース) くらげの酢の物に始まり、特大ふかひれの姿煮から 蟹や国産牛フィレ肉、鮑といった厳選素材、鮎や鱧・夏野菜の旬素材 など贅を極めたコース 6月16日~8月16日 ♦くらげの酢の物と季節の前菜盛り合わせ ♦特大ふかひれの姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と蟹爪の香り蒸し 夏野菜とともに ♦国産牛フィレ肉と鮑のクミン炒め 香味野菜と金沙粉の2種の味わい ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 又は 豆乳冷やし担々麺 ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
季節の前菜盛り合わせから、仔牛のタンの衣揚げや 鱧と夏野菜の香り蒸し、黒毛和牛の炒めまで 味わえるスタンダードなおすすめコース 6月16日~8月16日 ♦季節の前菜盛り合わせ ♦帆立貝柱と冬瓜のふかひれスープ ♦仔牛のタンの衣揚げ 油淋ソース掛け ♦活け鱧と茄子の香り蒸し 夏野菜とともに ♦黒毛和牛のクミン炒め トマトと香味野菜のソースで ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 シュリンプオイルのアクセント ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソース ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
ふかひれの姿煮込み、魚介と夏野菜の香り蒸し、黒毛和牛のクミン炒め といった旬素材とふかひれが味わえるおすすめコース 6月16日~8月16日 ♦季節の前菜盛り合わせ ♦ふかひれ(胸鰭)の姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と海老の香り蒸し 夏野菜とともに ♦黒毛和牛のクミン炒め トマトと香味野菜のソースで ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 シュリンプオイルのアクセント ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
翡翠コース 14,000円 (16,940円) (ひすいコース) ふかひれの姿煮込みから 、蟹や国産牛フィレ肉、鮑といった高級素材、 鮎や鱧・夏野菜など旬素材も味わえる厳選コース 6月16日~8月16日 ♦くらげの酢の物と季節の前菜盛り合わせ ♦ふかひれの姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と蟹爪の香り蒸し 夏野菜とともに ♦国産牛フィレ肉と鮑のクミン炒め 香味野菜と金沙粉の2種の味わい ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 又は 豆乳冷やし担々麺 ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
紅玉コース 20,000円 (24,200円) (こうぎょくコース) くらげの酢の物に始まり、特大ふかひれの姿煮から 蟹や国産牛フィレ肉、鮑といった厳選素材、鮎や鱧・夏野菜の旬素材 など贅を極めたコース 6月16日~8月16日 ♦くらげの酢の物と季節の前菜盛り合わせ ♦特大ふかひれの姿煮込み ♦鮎の春巻き 五香塩を添えて ♦活け鱧と蟹爪の香り蒸し 夏野菜とともに ♦国産牛フィレ肉と鮑のクミン炒め 香味野菜と金沙粉の2種の味わい ♦蛸と玉蜀黍の炒飯 又は 豆乳冷やし担々麺 ♦柔らか杏仁豆腐 季節の果物のソースと中華菓子 ※コース料理は、2名様からのご利用となります。 ※( )内はサービス料10%・消費税10%を含んだ金額となります。
山海の旬の味覚の粋を集め一皿に盛り込んだ一品です。季節の彩をご賞味下さいませ。画像は5人前です。
クラゲは中国料理にかかせない味覚のひとつ。食感とほんのりとした味わいをお楽しみ下さい。
蒸した鶏肉を食べやすく細切りにし、胡瓜の上に盛ったあっさりとした一品。香ばしい胡麻の香りが食欲をそそります。
あひるの卵を発酵させたもので、大変風味の良い有名な中国料理の前菜の一品です。
当店自慢の焼豚です。ビールやお酒のおつまみとして、またお子様にも喜ばれるおいしさです。
フカヒレとカニ肉を浮かべた塩味のスープです。ふたつの海の幸が奏でるおいしさのハーモニーをお楽しみください。
野の幸を彩りよく取り揃え、淡い塩味に仕上げました。野菜の味が奏でる微妙なおいしさをお楽しみください。
フカヒレの醍醐味をご満喫いただく最高級料理です。フカヒレの最も上質なところだけを選別し、シェフ自慢の特製しょうゆ味で煮込み、とろけるようなおいしさに仕上げました
フカヒレ姿煮の濃厚な旨味をより多くの皆様に味わっていただきたく胸鰭を使用し、コトコト醤油味で煮込みました。
蒸した鮑を用い、選別された粒ぞろいの椎茸とともに醤油で味で風味よく煮込みました。
黒毛和牛肉を赤、青二色のピーマンを盛り込み、しょうゆ味で炒めました。お子様にも人気の一品です。
黒毛和牛肉をブレンドした味噌と炒めあわせ、葱と胡瓜とともに召し上がっていただくお料理です。お好みで薄焼きブレッドや蒸しパンとご一緒にどうぞ。
ホタテ貝柱を野菜と一緒にカキ油で炒めた人気メニューです。
ピリッと辛味をきかせたチリソースで味付けた四川料理の代表的な料理です。
揚げた小海老をオリジナルマヨネーズソースに絡めた味わい深いお料理です。
中国料理の代名詞、北京ダックの味覚を存分にお楽しみいただくことができます。
鶏肉の旨味とカシューナッツの食感をお楽しみ下さい。
豚ロース肉を黒酢ソースに絡めた一品です。
豆腐の角切りと味付けした牛挽肉、豆板醤の辛味煮込みした四川料理の代表的な一品です
野菜をたっぷりと、色どりも多彩に取り合わせて塩味で炒めた1品です。
海老、豚肉の糸切り、しいたけ、竹の子などを調味してたっぷりと包み込み、カリッと歯ざわりよく揚げました。
蒸しあげた皮の透明さと海老の食感にこだわった蒸し餃子です。
海の幸山の幸をふんだんに取り合わせて、風味よいしょうゆ味をつけ、ヤキソバの上に盛りました。
自然の味覚がバラエティー豊かに集う栄養たっぷりの麺料理です。あたたかいしょうゆ味のスープでお召し上がりください。
ピリッと辛味のある料理をお好みの方におすすめしたい四川風のあたたかい一品です。胡麻の香ばしい風味が食欲をそそります。
海老、焼き豚、カニ、卵などバラエティ豊かな味覚をご飯とともにおいしく炒めあげました。
広東料理の炒飯といえば、この取り合わせが有名です。あっさりと薄味に仕上げました。
海の幸入りのお粥。揚げパンや松の実をのせてお召し上がり下さい。
なめらかな口当たりでしっとりとした当店自慢のデザートです
