오우미규 스키야키 샤브샤브 미야코
近江牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 都 / Omi Beef Sukiyaki Shabu-Shabu Miyako
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오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 연출과 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보시기 바랍니다. 솜사탕을 사용하여 만들기 때문에 간토식 스키야키가 됩니다. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채 3종】・ 구운 고기 초밥・오미규 시구레니・다시마키 계란【A5 등급 인증 오미규 스키야키】오미규 등심 150g 야채 모둠 실곤약・구운 두부 스키야키 후・생후(교토・한베에 후) 계란(오이타현산・란오) 【밥】 교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 붉은 된장 국물 교토 절임 [디저트] 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 최고급 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 사용하여 스테이크, 샤브샤브, 스키야키를 모두 즐기실 수 있는 코스입니다. 솜사탕으로 연출하는 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 고베규를 즐겨보시기 바랍니다. 솜사탕으로 만들기 때문에 관동식 스키야키가 됩니다. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 조림・생후타라쿠(교토・한베에 후)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 고베 소 샤브샤브】・특선 등심 50g 【A5 등급 고베 소 스테이크】・특선 등심 스테이크 50g 【A5 등급 고베 소고기 스키야키】・특선 등심 80g・채소 모둠・생후(교토・한베에 후)・스키야키 후(교토・한베에 후)・ 구운 두부・실곤약・오이타현산 란오【밥】・교토 8대 기헤이 엄선 쌀 특상・된장국・절임【디저트】수제 우지 말차 푸딩※말차를 좋아하지 않는 고객님께서는 요청란에 기재해 주십시오. 디저트가 매진될 경우, 다른 메뉴로 변경될 수 있습니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 샤브샤브입니다. 입에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보세요. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 폰즈・생후타가쿠(교토・한베에 후)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 인증 오미규 샤브샤브】・오미규 등심 150g・채소 모둠・생후(교토・한베에 후)・두부・쿠즈키리【밥 또는 이나니와 우동】8대 기헤에의 밥 또는 이나니와 우동 중 선택하실 수 있습니다. 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 샤브샤브입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보세요. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채】 【인증 오미규 샤브샤브】 오미규 등심 180g ※6,600엔 코스와는 고기의 부위와 양이 다릅니다. 야채 모둠, 쿠즈키리·두부·생후(교토·한베에 후) 【밥 또는 이나니와 우동】 8대 기헤에의 밥 또는 이나니와 우동 중 선택하실 수 있습니다. 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 좋은 [오미규 A5등급 암소]를 사용한 샤브샤브입니다. 녹아내릴 듯이 부드러운 오미규를 맛보시기 바랍니다. A5등급 오미규 샤브샤브】・오미규 특선 장미 130g・야채 모둠・생麩(교토 한베에麩)・두부・쿠즈키리【밥 or 이나니와 우동】팔대 기헤이의 밥 또는 이나니와 우동을 선택하실 수 있습니다. 디저트] 수제 우지 말차 푸딩※말차를 싫어하시는 분은 요청란에 기입해 주시기 바랍니다. 요리 추가◆【육류】■등심 100g 3,080엔■특선 장미 100g 2,860엔【야채】■배추 ■배추 ■양파 ■파 ■표고버섯 각 220엔■야채 모둠 880엔【기타 재료】■이나바 우동 550엔■생麩(교토・한베에麩) 4조각 880엔■두부 4조각 330엔 ■쿠즈키리 330엔 밥】■교토・하치다이 기헤이 엄선 쌀 특상 대440엔 보통330엔 소275엔
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보시기 바랍니다. 솜사탕을 사용하여 만들기 때문에 간토식 스키야키가 됩니다. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채】 【A5 등급 인증 오미규 스키야키】 오미규 등심 180g ※6,600엔 코스와는 고기의 부위와 양이 다릅니다. 야채 모둠, 실곤약, 구운 두부, 스키야키 후, 생후(교토·한베에 후), 달걀(오이타현산·란오) 【밥】 교토·8대 기헤이 엄선 쌀, 특상 된장국, 절임 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 부드러운 오미규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하여 만들기 때문에 관동식 스키야키입니다. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 조림・생후타가쿠(교토・한베에 후)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 인증 오미규 스키야키】・오미규 특상 등심 180g※9,350엔 코스와는 고기의 부위와 양이 다릅니다.・야채 모둠・생후(교토・한베에 후)・스키야키 후(교토・한베에 후)・ 구운 두부・실곤약・오이타현산 란오【밥】・교토 8대 기헤이 엄선 쌀 특상・붉은 된장국・교토 절임【디저트】우지 말차 푸딩※말차를 좋아하지 않는 고객님께서는 요청란에 기재해 주십시오. 디저트가 매진될 경우, 다른 메뉴로 변경될 수 있습니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 샤브샤브입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보세요. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 폰즈・생후 다라쿠(교토・한베에 후)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 인증 오미규 샤브샤브】・오미규 특상 등심 180g※9,350엔 코스와는 고기의 부위와 양이 다릅니다. ・채소 모둠・생부(교토・한베에 부)・두부・쿠즈키리【밥 또는 이나니와 우동】8대 기헤에의 밥 또는 이나니와 우동 중 선택하실 수 있습니다.【디저트】수제 우지 말차 푸딩※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용하여, 샤브샤브와 스키야키를 모두 즐기실 수 있는 코스입니다. 솜사탕으로 연출하는 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 부드러운 오미규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하기 때문에 관동식 스키야키로 제공됩니다. 【전채】【A5 등급 인증 오미규 샤브샤브】・오미규 등심 120g【A5 등급 인증 오미규 스키야키】・오미규 등심 120g 원하시는 경우 질문란에 기재해 주십시오. +3,080엔(1인)으로 고베규로 변경이 가능합니다. ・야채 모둠・생후(교토・한베에 후)・스키야키 후(교토・한베에 후)・구운 두부・실곤약・오이타현산 란오【밥】・교토 8대 기헤에 엄선 쌀 특상・된장국・절임 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 준비란에 기재해 주십시오.
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 최고급 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 샤브샤브 코스입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 A5 등급 고베규를 즐겨보세요. 【전채】【A5 등급 고베규 샤브샤브】고베규 등심 150g, 야채 모둠, 쿠즈키리·두부·생후(교토·한베에 후)【밥 또는 이나니와 우동】8대 기헤에의 밥 또는 이나니와 우동 중 선택하실 수 있습니다. 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 장식과 입안에서 살살 녹는 부드러운 오미규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하여 만들기 때문에 간토식 스키야키입니다. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 조림・생후타가쿠(교토・한베에 후)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 인증 오미규 스키야키】・오미규 등심 150g・채소 모둠・생후(교토・한베에 후)・스키야키 후(교토・한베에 후)・ 구운 두부・실곤약・오이타현산 란오【밥】・교토 8대 기헤이 엄선 쌀 특상・된장국・절임【디저트】수제 우지 말차 푸딩※말차를 좋아하지 않는 고객님께서는 요청란에 기재해 주십시오. 디저트가 매진될 경우 다른 메뉴로 변경될 수 있습니다.
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 연출과 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하여 만들기 때문에 간토식 스키야키가 됩니다. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채】【A5 등급 인증 오미규 스키야키】 오미규 등심 150g, 야채 모둠, 실곤약, 구운 두부, 스키야키 후, 생후(교토·한베에 후), 달걀(오이타현산·란오) 【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀, 특상 된장국, 절임 반찬 【디저트】수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
오미규 중에서도 특히 품질에 높은 【인정 오미규 A5 랭크의 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 만드는 참신한 연출과 녹는 것처럼 부드러운 오미규를 즐기세요. 솜사탕으로 만들기 때문에, 관동풍의 스키야키가 됩니다. 【A5 랭크 오미규 스키야키】・오미규 특선 장미 130g 분현산 란왕【밥】・교토 야시로메 의병위 엄선미 특상・붉은 국물・교즈물【디저트】홈메이드 우지 말차 푸딩 ※말차가 약한 손님은 준비란에 기입해 주십시오. ◆ 요리 추가 ◆ 【고기】 ■ 로스 100g 3,080 엔 ■ 특선 장미 100g 2,860 엔 【야채】 ■ 미즈나 ■ 배추 ■양파 ■흰파 ■ 표고버섯 각 220엔 ■야채 모듬 880엔 ■이나니와 우동 550엔 ■생수(교토·반베에베) 4관 880엔 4 관 330 엔 ■ 실 곤약 330 엔 【밥】 ■ 교토 · 야시로 메이 에베 엄선 쌀 특상 대 440 엔 보통 330 엔 소 275 엔
◆가성비 좋은 스키야키 코스◆ 고기 초밥 2개, 스키야키 고기를 30g 추가하고 육질을 한 단계 업그레이드한 가성비 좋은 스키야키 코스입니다. 오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출하는 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 부드러운 오미규를 즐겨보세요. 솜사탕으로 만들기 때문에 간토풍 스키야키가 됩니다. 【전채】구운 고기 초밥 2개【A5 등급 인증 오미규 특상 스키야키】오미규 특상 등심 180g, 야채 모둠, 실곤약, 구운 두부, 스키야키 후, 생후(교토·한베에 후), 달걀(오이타현산·란오) 【밥】 교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국 절임【디저트】 수제 말차 푸딩
◆가성비 좋은 스키야키 코스◆ 고기 초밥 2개, 스키야키 고기를 30g 증량하고 육질을 한 단계 업그레이드한 가성비 좋은 스키야키 코스입니다. 효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 높은 육질 기준을 충족하고 A5 등급을 받은, 세계적으로 자랑할 만한 고베규를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출하는 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 고베규를 즐겨보세요. 솜사탕으로 조리하기 때문에 간토식 스키야키가 됩니다. 【전채】오미규 구운 고기 초밥 2개【A5 등급 고베규 특상 스키야키】 ■고베규 특상 등심 180g 야채 모둠 실곤약·구운 두부 스키야키 후·생후(교토·한베에 후) 달걀(오이타현산·란오) 【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국 절임 【디저트】 수제 말차 푸딩
【A5 등급 인증 오미규】를 사용하여 스테이크, 샤브샤브, 스키야키를 모두 즐기실 수 있는 코스입니다. 솜사탕으로 연출하는 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 부드러운 오미규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하기 때문에 관동식 스키야키로 제공됩니다. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 조림・생후타라쿠(교토・한베에 후)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 오미규 샤브샤브】・특선 삼겹살 50g 【A5 등급 오미규 스테이크】・특선 삼겹살 스테이크 50g 【A5 등급 오미규 스키야키】・특선 등심 80g・야채 모둠・생후(교토・한베에 후)・스키야키 후(교토・한베에 후)・ 구운 두부・실곤약・오이타현산 란오【밥】・교토 8대 기헤이 엄선 쌀 특상・된장국・절임【디저트】수제 우지 말차 푸딩※말차를 좋아하지 않는 고객님께서는 요청란에 기재해 주십시오. 디저트가 매진될 경우, 다른 메뉴로 변경될 수 있습니다.
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 최고급 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 사용한 스키야키입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 고베규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하기 때문에 간토식 스키야키로 제공됩니다. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 조림・생부 타가키(교토・한베에부)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 고베 소고기 스키야키】・고베 소고기 등심 150g・채소 모둠・생후(교토・한베에 후)・스키야키 후(교토・한베에 후)・ 구운 두부・실곤약・오이타현산 란오【밥】・교토 8대 기헤이 엄선 쌀 특상・된장국・절임【디저트】수제 우지 말차 푸딩※말차를 좋아하지 않는 고객님께서는 요청란에 기재해 주십시오. 디저트가 매진될 경우 다른 메뉴로 변경될 수 있습니다.
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 높은 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 스키야키 코스입니다. 솜사탕으로 연출한 참신한 퍼포먼스와 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 A5 등급 고베규를 즐겨보세요. 솜사탕을 사용하기 때문에 간토식 스키야키로 제공됩니다. 【전채】【A5 등급 고베 소고기 스키야키】오미 소고기 등심 150g, 야채 모둠, 실곤약, 구운 두부, 스키야키 후, 생후(교토·한베에 후), 달걀(오이타현산·란오) 【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀, 특상 된장국, 절임 반찬 【디저트】수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 높은 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 전채가 포함된 샤브샤브 코스입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 A5 등급 고베규를 즐겨보시기 바랍니다. ※ 혼잡 상황에 따라 사전 예약제로 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 육회・구운 고기 초밥・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 폰즈・생부 타가키(교토・한베에 부)・다시마 계란말이・셰프 추천 요리 1종 【A5 등급 고베 소고기 샤브샤브】・고베 소고기 등심 150g・채소 모둠・생부(교토・한베에 부)・두부・쿠즈키리 【밥 또는 이나니와 우동】8대 기헤에의 밥 또는 이나니와 우동 중 선택하실 수 있습니다. 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
【A5 등급 인증 오미규】를 사용한 샤브샤브입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 오미규를 즐겨보세요. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채】【A5 등급 오미규 샤브샤브】 오미규 등심 150g, 야채 모둠, 쿠즈키리·두부·생후(교토·한베에 후)【밥 또는 이나니와 우동】 8대 기헤에의 밥 또는 이나니와 우동 중 선택하실 수 있습니다. 【디저트】 수제 우지 말차 푸딩 ※말차를 좋아하지 않으시는 고객님께서는 요청란에 기재해 주시기 바랍니다.
This steak course features [Certified Omi Beef A5-Grade Female Cattle], which are among the highest quality Omi Beef available. [Omi Beef Premium Steak] ■ Omi Beef Premium Sirloin Steak 120g ■ Grilled Vegetables [Rice] · Kyoto 8th Generation Gibe: Carefully Selected Premium Rice · Red Miso Soup · Kyoto Pickles [Dessert] Homemade Uji Matcha Pudding *If you do not like matcha, please indicate this in the remarks section.
◆가성비 좋은 오미규 스테이크 코스◆ 고기 초밥 2칸, 스테이크 고기를 30g 추가한 가성비 좋은 코스입니다. 전채로는 부드럽게 입안에서 살살 녹는 고기 초밥을, 메인 요리로는 엄격한 기준을 통과한 고품질의 【인증 오미규 A5 등급】을 사용한 스테이크를 즐기실 수 있습니다. 【전채】구운 고기 초밥 2칸 【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【오미규 특상 스테이크】■오미규 특상 등심 스테이크 180g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국, 절임 반찬【디저트】수제 말차 푸딩
◆가성비 좋은 고베규 특상 스테이크 코스◆ 고기 초밥 2개, 스테이크 고기를 30g 추가한 가성비 좋은 코스입니다. 전채로는 부드럽게 입안에서 살살 녹는 고기 초밥과, 효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 높은 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 스테이크 코스입니다. ※전채·애피타이저는 오미규로 제공됩니다. 【전채】구운 고기 초밥 2칸 【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【고베규 특상 등심 스테이크】■고베규 특상 등심 스테이크 180g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국 절임【디저트】수제 말차 푸딩
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스테이크 코스입니다. ※혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 고기 초밥・구운 육회・구운 고기 회・생부 타가키・소 힘줄 폰즈・시구레니・다시마키 달걀・셰프 추천 요리 1종 【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【오미규 특상 스테이크】■오미규 특상 등심 스테이크 150g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국 절임【디저트】수제 말차 푸딩
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 높은 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 스테이크 코스입니다. ※전채 요리는 오미규로 제공됩니다. ※혼잡 상황에 따라 사전 예약제로만 운영될 수 있습니다. 【오미규와 교토의 명물 식재료를 사용한 전채 8종】・구운 고기 초밥・구운 육회・구운 고기 회・시구레니・소 힘줄 폰즈・생부 타가키・다시마키 계란・셰프 추천 요리 1종 【와규 함박스테이크】【오미규 소스를 얹은 밥】【고베규 특상 등심 스테이크】■고베규 특상 등심 스테이크 150g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀, 특상 된장국, 절임【디저트】수제 말차 푸딩
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급 암소】를 사용한 스테이크 코스입니다. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채】・구운 고기 초밥・시구레니・다시마 계란말이 【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【오미규 특상 스테이크】■오미규 특상 등심 스테이크 150g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국 절임【디저트】수제 말차 푸딩
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 높은 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 스테이크 코스입니다. ※전채·애피타이저는 오미규로 제공됩니다. 【전채 3종】・구운 고기 초밥・시구레니・다시마키 계란 【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【고베규 특상 등심 스테이크】■고베규 특상 스테이크 150g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국, 절임【디저트】수제 말차 푸딩
오미규 중에서도 특히 품질이 뛰어난 【인증 오미규 A5 등급】을 사용한 스테이크입니다. ※전채·애피타이저는 오미규로 제공됩니다. ※이 코스는 기온 축제 기간(7월 14~17일)에는 선택하실 수 없습니다. 【전채】【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【오미규 특상 스테이크】■오미규 특상 등심 스테이크 150g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국 절임【디저트】수제 말차 푸딩
효고현산 ‘타지마규’ 중에서도 엄선된 최고급 육질 기준을 충족하여 A5 등급을 받은, 세계에 자랑할 만한 고베규를 맛볼 수 있는 스테이크 코스입니다. ※전채·애피타이저는 오미규로 제공됩니다. 【전채】【와규 함박스테이크】【오미규 소스 덮밥】【고베규 특상 등심 스테이크】■고베규 특상 스테이크 150g■구운 야채【밥】교토·8대 기헤이 엄선 쌀 특상 된장국, 절임【디저트】수제 말차 푸딩
We prepare a birthday and anniversary plate as a service. Please write your desired message in the request section of the online reservation for the message plate. Please note that we do not respond due to system limitations. We kindly ask for advance reservations by 4 PM on the day.
Please enjoy the particularly high-quality triangular pork belly in a Yukke style.
We use high-quality meat with particularly good marbling from the triangular cut. It pairs perfectly with the rice from Kyoto's Eighth Generation Gihei.
This is high-quality meat from the triangular cut, particularly well-marbled, grilled on the surface to enjoy the original flavor of Omi beef. Please enjoy it with our special sashimi soy sauce.
You can enjoy it rare without cooking it through to the center by wrapping it in perilla leaves. Please enjoy the tenderness of Omi beef and the aroma of perilla leaves.
This is a beautiful roast steak with exquisite marbling. Please enjoy the tenderness unique to Omi beef.
This is Namafu Dengaku made with Awafu from Hanbeifu in Kyoto. Please enjoy it with our special red miso and white miso.
This is fresh wheat gluten tempura made using Awafu from Hanbeifu in Kyoto.
■Chuhai ■Whiskey (Highball, On the Rocks) ■Plum Wine (Hannari Kyo Plum Wine, Plum Wine Ginger, Rough Plum Wine) ■Shochu (Daiyame, Rokudaime Yuri, Ichiko Shinkun, Osumi, Green Tea High, Oolong High) ■Cocktails (Gin and Tonic, Gin Buck, Gin Soda, Cassis Orange, Cassis Oolong, Cassis Soda, Lychee Orange, Lychee Oolong, Lychee Soda) ■All-Free, Cassis Orange, Non-Alcoholic Plum Wine ■Soft Drinks (Orange, Apple, Cola, Ginger Ale, Sparkling Water, Oolong Tea, Yuzu Soda, Yuzu Ginger, Hot Yuzu) *Last order is 90 minutes, and you must leave in 100 minutes. *All members of the group must place the order (excluding children).
■ Premium Malts Draft Beer ■ Sake Sasaki Brewery ■ Chuhai ■ Whiskey (Highball, On the Rocks) ■ Umeshu (Hannari Kyo Umeshu, Umeshu Ginger, Aragoshi Umeshu) ■ Shochu (Daiyame, Rokudaime Yuri, Ichiko Fukakou, Osumi, Green Tea High, Oolong High) ■ Cocktails (Gin and Tonic, Gin Buck, Gin Soda, Cassis Orange, Cassis Oolong, Cassis Soda, Lychee Orange, Lychee Oolong, Lychee Soda) ■ All-Free, Cassis Orange, Non-Alcoholic Umeshu ■ Soft Drinks (Orange, Apple, Cola, Ginger Ale, Sparkling Water, Oolong Tea, Yuzu Soda, Yuzu Ginger, Hot Yuzu) *Last order in 90 minutes, please leave in 100 minutes. *Orders must be made by the entire group (excluding children).
Large (630ml)…1,210 yen, S size…550 yen
Double... 1,210 yen
Double... 2,090 yen
Double... 2,970 yen
Double... 2,970 yen
Double... 2,090 yen
Tonic, soda, gin buck each
Orange, Oolong, Soda each
Orange, Oolong, Soda each
