Saryo Oji

La cucina a vapore infernale utilizza il vapore delle sorgenti termali per cucinare verdure fresche, gamberi e conchiglie, estraendo il sapore naturale degli ingredienti. Il menu offre piatti come soba al tè con uova termali e vapore di testa di orata, permettendo di gustare i sapori locali, tutti caratterizzati dalla dolcezza e dal profumo naturale degli ingredienti.

Situato in una posizione tranquilla circondato da ryokan, grazie a un ampio terreno, puoi goderti i pasti senza sentire il trambusto dei vicini, in un'atmosfera serena. Gli interni sono decorati con elementi giapponesi, permettendoti di trascorrere momenti piacevoli. Ogni visita porterà nuove scoperte.

Situato nella località termale di Beppu, offre piatti cucinati con ingredienti locali utilizzando la tecnica della cottura al vapore delle terme. Questo metodo di cottura, che sfrutta il vapore delle sorgenti termali, offre un'esperienza unica che evoca le tradizioni locali, creando ricordi gastronomici indimenticabili per i visitatori. È amato da molte persone da molti anni.