Teppan Hideo S

Il nostro ristorante offre solo un menu degustazione. I piatti a base di carne, cotti alla griglia, sono al centro dell'attenzione, seguiti da portate che dipingono un ricco retrogusto. L'hamburger con cipolle e sale esalta il sapore della carne, mentre la bistecca di controfiletto e la bistecca di lombata presentano un equilibrio eccezionale tra grasso e carne magra. In particolare, la bistecca di lombata di manzo del vino Koshu è eccezionale per il suo sapore intenso e la sua tenerezza. Un piatto che esalta la dolcezza delle cipolle di Awaji e il toast di formaggio finito alla griglia da servire dopo il pasto, vengono offerti in un flusso di alta soddisfazione. Abbinando un bicchiere a piacere dal nostro wine server, l'attrattiva dei piatti si fa ancora più evidente.

Uno spazio per adulti dove è possibile concentrarsi su conversazioni e pasti senza preoccuparsi dell'ambiente circostante, grazie a una disposizione ampia e a un arredamento centrato sui divani. L'illuminazione soffusa esalta i colori e i profumi dei piatti, mentre un bicchiere di vino dal nostro dispenser crea un momento piacevole. Godetevi un'esperienza di alta qualità e serenità, perfetta per incontri di lavoro, anniversari o esperienze private di degustazione di vino.

Il 'Teppan Shu S' si è dedicato a un sistema a corsi nella terra di Kofu, perseguendo l'armonia tra carni selezionate e una varietà di vini. Con una cottura delicata sulla piastra e una composizione ben definita, offriamo un'esperienza che si distingue da un normale ristorante di carne. Continueremo a tessere notti indimenticabili come ristorante per adulti, dove gustare e conversare in un ambiente tranquillo.